薔薇と果物と猫と絵

​今年も並びました。
この時期になると、いろんなことを思い出します。

午前中、フキノトウを見てきました。
数は少ないけど、使えるかもしれません。

そして、カレンダーを見たら
えっ、もう12日です。
早すぎます。
​

一夜干しにした、大根の皮をとり、
（結構傷があったので）
なた切りにして、塩漬けにしました。

それを、酢洗いして
漬け込みました。
鷹の爪も柚子も頂き物です。

大根寿司も柚子大根も
季節を感じますね。​