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2023.12.31

プチドイツ旅情報　ミュンヘンでバイエルン家由来のビールで仕上げ

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今回のドイツ　クリスマスマーケット巡りの帰国便は、ミュンヘンからでした。

空港には、バイエルン・ミュンヘンのショップもあり、人気の程が伺えます。
羽田空港にFC東京のショップ、新幹線の新横浜駅にマリノスショップがあるようなものですよね。

そのバイエルン由来のビールを空港で最後にいただきました。

お城で飲みたいバイエルン王室の末裔が造る白ビール
http://www.newsdigest.de/newsde/gourmet/tabier/9245-16-konig-ludwig-weissbier-hell/

によると

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その家系が代々運営する醸造所がある。「König Ludwig Brauerei」だ。創立者は、13世紀生まれのバイエルン公ルートヴィヒ2世。醸造所は1260年にミュンヘンで創立され、1870年に騎士祭りで知られたカルテンベルグ城(Schloss Kaltenberg)内に移転した。現在はバイエルン王家最後の王ルートヴィヒ3世のひ孫であるルイートポルト王子によって運営されている。

ここで飲みたいのは、「König Ludwig Weissbier Hell」だ。フルーティーかつスパイシーな香りの後から、ホップの爽やかな苦味とレモンのような酸味が訪れる。すっきりと綺麗な味わい。ヴィッテルスバッハ家が築いた数々のお城とビール史に感謝

“”“”“

とのことです。
帰国便が1時間ほど遅れてくれたので、ゆっくりと味わえました。

クリスマスマーケットでは、ホットワインばかりでしたので。
来年の横浜でのオクトーバーフェストでこのメーカーのをいただこうっと。楽しみです。