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[●極々普通～な日々の献立] カテゴリの記事
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●続：ぬか漬け２０２０♪
庭のトマト(赤アイコ)も漬けちゃいますよ～！誘引した時落ちちゃった未熟のも♪ ●ぬか漬け２０２０♪の、その後の話そろそろ水気も出てきますので、まず硬く絞った濡れ布巾で拭いた昆布を置いて水を吸わせます♪さらに水気が出てきたら 糠を足したりもします♪ あっ！トマトを漬ける前に出した 今日のぬか漬けはナスとキュウリです♪ 最近の記事「TRUNK CAFE(トランク カフェ)」さんのコロナ対策●春雨の代わりにくずきり♪●「sonna banana(ソンナ バナナ)」さんのコロナ対策●「CAFERISTA(カフェリスタ)」さんのコロナ対策●「大戸屋」さんのコロナ対策●「舎鈴」さんのコロナ対策●夏の花アレンジ♪ ...It was a present.●季節のフルーツロールケーキ On the husband's birthday.●自作Ｑちゃん漬け♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]
2020年07月13日
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●糸昆布と椎茸の佃煮
「冬の鍋用に買って余ったくずきりを春雨の代用にしたよ～」 その記事＝～こちら～のくずきりと同様、松前漬け用に買って余った糸昆布！夏になっちゃったし！使うか!?って、作った糸昆布と椎茸の佃煮♪ 最近の記事「TRUNK CAFE(トランク カフェ)」さんのコロナ対策●春雨の代わりにくずきり♪【は】八丁堀駅＜駅のスタンプ 77駅＞●「sonna banana(ソンナ バナナ)」さんのコロナ対策【に】西大井駅＜駅のスタンプ 77駅＞●「CAFERISTA(カフェリスタ)」さんのコロナ対策【お】王子駅＜駅のスタンプ 77駅＞●「大戸屋」さんのコロナ対策【お】尾久駅＜駅のスタンプ 77駅＞●「舎鈴」さんのコロナ対策【駅】高輪ゲートウェイの駅スタンプが増えますね～♪●GODIVAクッキー●夏の花アレンジ♪ ...It was a present.●季節のフルーツロールケーキ On the husband's birthday.●自作Ｑちゃん漬け♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!
2020年07月10日
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●春雨の代わりにくずきり♪
冬の鍋用に買ってあったくずきりが残ってる！春雨の賞味期限はまだまだ先！ってなわけで、春雨サラダをくずきりを使って作った！ここまで準備して(庭仕事で汗だくだから)先にお風呂に入っちゃおう！帰ってきた主人がお風呂に入っている間に餃子を焼く！想定より焦げた！フライパンの替え時かなぁ...。 最近の記事●「sonna banana(ソンナ バナナ)」さんのコロナ対策●N.Y.CARAMEL SAND(ニューヨークキャラメルサンド)●「CAFERISTA(カフェリスタ)」さんのコロナ対策●アンリ・シャルパンティエ「フィナンシェ・マドレーヌ」●「大戸屋」さんのコロナ対策●うまい棒5本●「舎鈴」さんのコロナ対策●GODIVAクッキー●夏の花アレンジ♪ ...It was a present.●季節のフルーツロールケーキ On the husband's birthday.●自作Ｑちゃん漬け♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]
2020年07月09日
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●自作Ｑちゃん漬け♪
キュウリが最盛期ですね～♪直売所で た～くさん買ってきましたので、1部をＱちゃん漬けに♪私が大好きな生姜が多めなのがウチの特徴！軽～く塩まぶしして水気を絞ってから加熱するのが定番なんだけど、 (今日はBlog記事にしようと塩まぶししてる...)塩まぶし無しで漬け汁で煮ても、味も歯ごたえも殆ど変わらなかったよ！この後出て来るけど、キュウリを出した後の漬け煮汁を少し煮詰めるからかも！浸け液は・・・目分量で作っちゃうから、おおよそネ！甘酢(砂糖：酢＝２：３)：醤油：酒＝１：１：１だからキュウリを4本くらい使うとして・砂糖40g・酢 60g・醤油 100cc・酒 100cc ジッパ―付き袋で密閉漬けするならもっと少なくても大丈夫と思う♪ひと煮立ちさせたらキュウリ、生姜、鷹の爪を引き上げちゃって浸け容器に！ ・・・あっ！私は、ポリポリ感を残したいから煮時間少ないかも！煮汁をもうひと煮立ちさせて ん～、キュウリから出た水気分を煮飛ばすくらいの感じ！容器に注いで、ラップを落し蓋のようにかけて密閉！ジッパー付き袋で漬けるんでいいんだよ～！たまたま耐熱温度が高いのが、ちょうどいい大きさのが切れちゃってたから容器にしたんだよ♪ ＩＫＥＡのは、耐冷だけど耐熱じゃないからね ジプロックだと、耐熱100℃までだから 沸騰したのを入れちゃってだいじょうぶ！翌日には、食卓にも出し、3日目は、娘のとこ行くんで小分けして...ちょっと出かけてきます！ 最近の記事●鶏ささみの味噌漬け焼きと夏煮物●ぬか漬け２０２０♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●手作り酵素炭酸割り♪●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]手芸●ラベンダー(９０本)スティック
2020年07月03日
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●鶏ささみの味噌漬け焼きと夏煮物
大量買いした時に味噌を塗りたくってチルド室で保存しておいた鶏ささみ♪1週間以上味噌まみれだと、味はしみ込んでいるから味噌は落として焼きます！当日か～前日に味噌を塗りたくった時は、味噌が付いたまま焼きます！ところで、夏ですけど、暑いですけど、甘辛味は美味しいですね♪暑い中、長く煮込む料理は嫌ですけど、夏野菜をちょこっと煮るのは好い一品になっていいね♪ 最近の記事●オーガニックコーヒー、シアトルコーヒー in HERBS【駅】ＪＲ東日本の77駅スタンプが、78駅スタンプになりますね～♪ でもこのコロナ禍にスタンプのためだけには出かけられませんねぇ...●ぬか漬け２０２０♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●手作り酵素炭酸割り♪●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした
2020年07月02日
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●ぬか漬け２０２０♪
今年は・・・いや今年も、ぬか床は新しく仕込みました♪ぬか床は何年も漬け続けるものだとも聞きますが、我が家の常在菌のせいか、私の手の表層菌のせいか、そもそもぬか漬けの知識が足りず下手くそなのか、ひと夏～長くて3年位で風味が落ちちゃって、美味しく感じなくなっちゃうんです！で！今、めっちゃ美味しさタイムリーですよ～♪ 最近の記事【駅】ＪＲ東日本の77駅スタンプが、78駅スタンプになりますね～♪●在宅ワーク、リモート会議、昼休み♪●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!●手作り酵素炭酸割り♪●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]●今季初とうもろこし♪手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●二個玉箸置き●今年初 自宅かき氷♪●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？
2020年06月30日
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●黒糖!! 黒糖!!! 黒糖スペシャルがあった～!!!!!
なぜだか、イチゴスペシャルシリーズが気になる日々を過ごしているんです！スーパーに行くと、菓子パンコーナーを必ず覗く日々(毎日は行っていないが...)なんです！その記事＝●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!今日、まだ食べたことがない黒糖スペシャルに出会いました♪もちろん買って、お味見です♪ 最近の記事●手作り酵素炭酸割り♪食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]●今季初とうもろこし♪手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●二個玉箸置き●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？食遊●梅酒コレクション♪２０２０●カーリーパセリの花、イタリアンパセリの花。
2020年06月28日
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●手作り酵素を炭酸希釈♪
娘に「炭酸水で飲もうよ！」と、声をかけて手作り酵素を楽しむ♪作った時の記事＝食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]常飲したいね♪ 最近の記事●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]●インドカレー in ダージリン 日暮里店 【に】日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞●おやき●今季初とうもろこし♪●ポテトグラタン手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●サラダそうめんbrunch in daughter's room♪●チェ～～ェリ～♪ ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月27日
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●イチゴスペシャルシリーズにはまる!!!!!
イチゴスペシャルは、何度か食べてるし、ケーキスポンジ代わりにしたこともあるんです！バナナスペシャルも(食べた記憶はないけど)知ってます♪スーパーで、なぜか引き寄せられるようにパンコーナーに行ったらあらま！こんなに種類があったんだ？？？迷う！いつも必ず５種類あるのかな？ヽ(・ェ・｀*)へ とりあえず牛乳を... ・・・迷う！今日なら娘もいるし ・・・２・３個買っても...ヘ(*´・ェ・)ノ(´艸｀)ムフフ・・・買った３種類を食べたくて、夕飯が(家族分は普通に作ったけど)こんなン♪主人は食後のデザート的にアーモンドスペシャルを手に取った！娘も全種類食べたことはないって言うから、３分の１づつラップ♪コーヒー風味は、娘のいない時に主人と半分こ♪ 最近の記事食游●酵素つくり[ 梅とイチゴ,バナナ ...]●インドカレー in ダージリン 日暮里店 【に】日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞●おやき●今季初とうもろこし♪●ポテトグラタン手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●ポトフ風味噌汁 made by my husband. ●茹でじゃが芋●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月26日
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●おやき
消費を進めたい中力粉で、お焼きを作った！ 中力粉の話＝●中力粉でパンを焼いてみた！お好み焼き風と洋風！洋風の方は、チーズおこげを作っているのですけど裏返したら、こっちの方が映え!!!でも、パリパリチーズを味わいたいから チーズ貼り付け面を上に盛った♪ 最近の記事●今季初とうもろこし♪●ポテトグラタン手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●ポトフ風味噌汁 made by my husband. ●茹でじゃが芋●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月24日
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●今季初とうもろこし♪
とうもろこし大好き♪ 最近の記事●ポテトグラタン手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●ポトフ風味噌汁 made by my husband. ●茹でじゃが芋●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月23日
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●ポテトグラタン
一昨日茹でたじゃが芋が その記事＝＿こちら＿昨日は、汁の具になって その記事＝＿コチラ＿今日のお昼にポテトグラタン♪ 最近の記事手芸●ラベンダー(９０本)スティック【に】西日暮里駅 ＜駅のスタンプ 77駅＞先日まで山手線で一番新しい駅でした●ポトフ風味噌汁 made by my husband. ●茹でじゃが芋●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月22日
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●茹でじゃが芋
新じゃがの季節に見かける小芋は手にとっちゃう♪蒸かす時もあるけど、今日は、茹でちゃった♪塩ふって食べたり、じゃが芋料理に変身したり♪ 最近の記事●栗入りどら焼き...EH製菓 ●大根おろしたっぷりポークジンジャー●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト
2020年06月20日
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●大根おろしたっぷりポークジンジャー
Ｏさんにラベンダーをいただくので某所で待ち合わせ！ ラベンダーで作った手工芸作品第１号の記事＝手芸●ラベンダー(９０本)スティック思いがけず大根もいただいた！・・・ので！普通に、生姜焼きの予定だった夕飯が、おろし大根も足されて、出張帰省の息子にも、大根おろしたっぷりポークジンジャー♪息子は、舞茸は大好きなのに椎茸は好きじゃない模様！ 最近の記事●トマト(アイコ)...強し!!!!!●クレマチス●MILK FLAVOURING STRAWS ●二個玉箸置き●ピザトースト●振り塩焼き鯖●今年初 自宅かき氷♪●ブリ照り ●漬けったから、海鮮丼ってか３色丼♪●サラダそうめんbrunch in daughter's room♪●チェ～～ェリ～♪ ●Butter Butler の「バターフィナンシェ」●鮎天でひやむぎ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ルマンドアイス●ちくわキュウリ●鮎●中力粉でパンを焼いてみた！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●カーリーパセリの花、イタリアンパセリの花。●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月19日
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●ピザトースト
主人の昼休憩、月曜日は若干早いです！d(￣^￣）ここまで用意して、パソコンタイムにしようかな、と、キッチンから離れると…ヒョエェ～(・O・*ノ)ノ車の音がするではあ～りませんか!?ヽ(・ェ・｀*)へ タタタ... ミックスチーズはあるんですよ！でも、スライスチーズで時短!!!!!とりあえず、トマケチャ味のからオーズントースター♪１１時前に帰ってくるのかよ！早過ぎぃーーー!!!えっ？「旦那と同じ枚数食べるのか？」って？？？(*´σ-｀*)エヘヘ枚数同じだけど、パンの厚みは違うんだよ！ 最近の記事●振り塩焼き鯖●今年初 自宅かき氷♪●ブリ照り ●漬けったから、海鮮丼ってか３色丼♪●サラダそうめんbrunch in daughter's room♪●鮎天でひやむぎ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ちくわキュウリ●中力粉でパンを焼いてみた！食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月15日
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●振り塩焼き鯖
今日は、サバ！買った時、味噌煮にしようかとも思ったけど、一昨日作ったブリ照りを主人は昨日も食べていたから、がらっと味を変えて、振り塩しておいて、焼いた～！ 最近の記事●今年初 自宅かき氷♪●ブリ照り ●漬けったから、海鮮丼ってか３色丼♪●サラダそうめんbrunch in daughter's room♪●チェ～～ェリ～♪ ●Butter Butler の「バターフィナンシェ」●鮎天でひやむぎ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ルマンドアイス●ちくわキュウリ●鮎●中力粉でパンを焼いてみた！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月14日
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●今年初 自宅かき氷♪
暑かったり、雨降りで涼しかったりしていますね～！昨日は暑かったぁ！で！おウチでかき氷♪宇治茶シロップと粒あ～ん♪ 最近の記事●ブリ照り ●漬けったから、海鮮丼てか３色丼♪●サラダそうめんbrunch in daughter's room♪●チェ～～ェリ～♪ ●Butter Butler の「バターフィナンシェ」●鮎天でひやむぎ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ルマンドアイス●ちくわキュウリ●鮎●中力粉でパンを焼いてみた！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月13日
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●ブリ照り
ブリの旬っていつだっけ？お買い得だったからつい手に取ってしまった！照り焼き うま!! 最近の記事●漬けったから、海鮮丼ってか３色丼♪●鮎天でひやむぎ●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ルマンドアイス●鮎食遊●梅酒コレクション♪２０２０DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月12日
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●鮎天でひやむぎ
この間は、から揚げにしたから、今日は天ぷら！ その「この間」の記事＝ ●鮎ついつい食べ過ぎちゃうから、個々に盛るくらいの量だけ揚げたよ♪ 最近の記事●三つ葉の、スポンジ付いた根元の方を植えてみたことありませんか？●ルマンドアイス●ちくわキュウリ●中力粉でパンを焼いてみた！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月07日
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●ちくわキュウリ
なんかさぁ・・・作るよね！美味しいよね！でも、１本使い切らず半端に余るよね！・・・余ったのはもろきゅうしたりして食べきっちゃうけどさ♪で！きゅうりの豊作期に１度作ると、何度も続けちゃってしばら～く作らないと、そのまま作らない...。私だけかなぁ？ 最近の記事●鮎●中力粉でパンを焼いてみた！●もやし味噌ラーメン！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月04日
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●鮎
鮎釣りの趣味がある甥っ子が届けてくれた♪その内の９匹をから揚げにして主人と食べた♪他は、下処理後に冷凍保存！大きめな鮎は 内臓も取ってソミュール液漬け！・・・息子が帰省してきた時、燻製を作るかもだから♪小さめの鮎は、糞出しだけして冷凍！・・・後日 また、天ぷらとか甘露煮とか作りましょ♪ 最近の記事食遊●梅酒コレクション♪２０２０◎Ameba Pigg●布丁豆花(ブーディン ドウフゥア) 台湾土産
2020年06月03日
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●中力粉でパンを焼いてみた！
昨日(６／１)なんですけど、パンが食べたくてパンが食べたくてでも、強力粉は終わってて・・・Ｔさんに頂いた地粉(中力粉)は、たっぷりあって・・・美味しい小麦粉だから膨らまなくても食べられる物体にはなるだろう!?と、お昼ご飯に間に合うようホームベーカリーにセット！やっぱりね、丸まってないやね!!分かってましたよ！わかってました！でも、パンのお供ができちゃっているのですもん！おや？膨らんでる？期待していい？？？発酵タイムから焼きタイムの間に、空気抜きの意味合いかな？ちょっとこねるのよ！そしたらそしたら萎んだーーー!!!で焼きあがったら、カルデラ湖よ！でもね！外側はパリッパリ！中は、地粉の旨みが分かるもっちもち！美味しすぎて、3種類の味で、たっぷり堪能しました！主人より食べちゃったかも～♪でも、強力粉は買いに行かなきゃね！ 最近の記事●もやし味噌ラーメン！食遊●梅酒コレクション♪２０２０●カーリーパセリの花、イタリアンパセリの花。●舞茸ナポリタン！完食!?●親子丼ど～ん！ ●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華●アルストロメリアとホタルブクロ●久留米とんこつラーメン＜九州土産＞◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●お肉屋さんのお弁当とお惣菜●milkyソフト●豚しゃぶ●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月02日
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●もやし味噌ラーメン！
麺は主人が茹でます！ 麺類の茹で加減がとっても上手です♪日暮れまで庭仕事したいので、水分補給に上がってきた時、トッピングの用意しちゃいました♪ 最近の記事食遊●梅酒コレクション♪２０２０●カーリーパセリの花、イタリアンパセリの花。●舞茸ナポリタン！完食!?●親子丼ど～ん！ ●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華●アルストロメリアとホタルブクロ◎Ameba Pigg●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)DIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年06月01日
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●舞茸ナポリタン！完食!?
日曜日 主人と一緒のブランチ ナポリタンです♪中途半端に残すのも(次に買うのとゆで時間が違っちゃったり)面倒なので、多いかなぁ、と思いながらも全部茹でちゃいました！フライパンごとど～んと出し、各々の腹空き具合と相談して食べ、余ったら皿に取ってラップして...のつもりでしたが・・・完食です！主人が、最後の一すくいまでいっちゃいました！美味しいんでしょうね！私が作ったナポリタンが!!!(￣ｍ￣〃)ぷっ! 最近の記事●親子丼ど～ん！ ●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華●アルストロメリアとホタルブクロ●久留米とんこつラーメン＜九州土産＞◎Ameba Pigg●バナナを！ ●SWEETS TOFU杏仁風味豆腐●スタミナ煮卵●お肉屋さんのお弁当とお惣菜●milkyソフト●豚しゃぶ●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●サバみりん干し●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月31日
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●親子丼ど～ん！
朝からど～んと親子丼です！実は、主人が３時半ころ朝食を摂るので夕べ、仕込んでいます！私は普通に７時台に朝食します！朝、卵食べたけど、使った卵が、ちょっと美味しい(放し飼い鶏)卵だったので、独り昼食・・・卵かけごはんしちゃいました♪ 最近の記事●鶏ささみのうま塩●プロ級の冷やし中華●アルストロメリアとホタルブクロ●久留米とんこつラーメン＜九州土産＞◎Ameba Pigg●バナナを！ ●SWEETS TOFU杏仁風味豆腐●スタミナ煮卵●お肉屋さんのお弁当とお惣菜●milkyソフト●豚しゃぶ●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●サバみりん干し●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月30日
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●鶏ささみのうま塩
鶏ささみ肉を テフロン加工フライパンで、油をひかず振りかける程度の水を入れ、弱火でのんびり焼いて、うま塩だれをかける！美味い!!!!! 最近の記事●プロ級の冷やし中華●アルストロメリアとホタルブクロ●久留米とんこつラーメン＜九州土産＞◎Ameba Pigg●バナナを！ ●SWEETS TOFU杏仁風味豆腐●スタミナ煮卵●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチスDIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月29日
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●プロ級の冷やし中華
お昼、冷やし中華です♪お昼直前に小一時間出かけ用事があるので、ここまで準備しておいて出かけました！👇業務スーパーの「プロ級の冷やし中華」お味も、だけど、トッピングでピシッと決まるよね♪ 最近の記事●アルストロメリアとホタルブクロ◎Ameba Pigg●バナナを！ ●スタミナ煮卵●お肉屋さんのお弁当とお惣菜●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●スターチスDIY●あちらこちらに飾り棚手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月29日
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●SWEETS TOFU杏仁風味豆腐
そう！そう！そう！この間、スーパーで豆腐のスイーツを見かけた！売っていたけど気付かなかったのか？やっと、こっちにも流通しだしたのか？スウィーツトウフ 杏仁風味豆腐 100g×２製造は、「アサヒコ」っていう長野県安曇野の豆腐屋さんだって！娘と１Ｐずつ食べた♪美味しく仕上がっていたよ！ 最近の記事●スタミナ煮卵●お肉屋さんのお弁当とお惣菜●milkyソフト●豚しゃぶ●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●サバみりん干し●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月25日
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●milkyソフト
娘と一緒にスーパーに行って見つけた！「これってアレの味？」「かねぇ？」「買うか!?」♪ミルキ～はママの味～♪お？でも、メグミルクから出てるんだね！不二家じゃないんだね!? 最近の記事●豚しゃぶ●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●サバみりん干し●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月22日
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●豚しゃぶ
豚肉茹でて冷水に取り、冷しゃぶです♪娘は出かけていて夕飯を家で食べるか食べないか未定なので、茹でたお肉を野菜の上に乗せちゃわないでラップしておきます！主人は茹でたお肉より焼いたお肉を喜びます。なので、主人の分は茹でた後水にさらさず焼き肉のタレを絡めてから野菜の上！私は、ポン酢で食べたいのでそのまま野菜の上！おまけのスパゲティサラダ♪ 最近の記事●ブルーベリーの花とドウダンツツジの花は似ているね♪●サラダ生春巻き...娘作●サバみりん干し●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月22日
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●サバみりん干し
みりん干しって仕込んだことないんですよねぇ...。買ってきて焼くだけ、で、一生終えるかも♪美味しいね♪ 最近の記事●キャラブキ作って二黄卵ご飯 ●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月19日
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●キャラブキ作って二黄卵ご飯
庭の北東に生えたフキ！西日が当たるので、ちと硬いけど、板ずりして重曹を入れたお湯で湯がくと、ちょっとは柔らかくなる♪大根葉の煮物夕飯時間に少し遅れる娘用👇黄身が２個入っている二黄卵で卵かけごはんしたいって言うから、こんな献立！ 最近の記事●週遅れ誕パのドミノピザ♪●餃子パーチー(party)●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月18日
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●餃子パーチー(party)
コロナ自粛で休業中も「ロングバケーション！」「ニラもニンニクも明日のことを気にせず食べ放題！」と、ポジティブ思考の娘が「せっかくだし餃子を作ろう！」と!!!包むとき、少し手伝いましたけど♪余った餃子の皮をコーンマヨピザにしておやつにするのは手伝いましたけど♪♪お夕飯は、ぎょうざパーティー？ 最近の記事●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯●スターチス●鯖水煮缶サラダと煮さつまいも●鉄板焼き風ハンバーグ！●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●五木食品＜熊本県＞のうどん●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月16日
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●牛カルビとチャンプルーのお昼ご飯
私と娘のは、ご飯も盛って ワンプレート！主人は、おかずのみ盛り付けて、ご飯は「好きな量よそってぇ～！」私は、カフェオレを飲みかけてるし、スープ類はいいかなぁ...。じゃ、主人のは、インスタント味噌汁が活躍！ 最近の記事●スターチス●鯖水煮缶サラダと煮さつまいも●鉄板焼き風ハンバーグ！●キーマカレー●スパゲッティーミートソース●チャーハン made by my husband. ●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●五木食品＜熊本県＞のうどん●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月15日
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●鯖水煮缶サラダと煮さつまいも
5月13日(水) お夕飯♪ 最近の記事●鉄板焼き風ハンバーグ！●キーマカレー●スパゲッティーミートソース●チャーハン made by my husband. ●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●五木食品＜熊本県＞のうどん●チョップドハム スパゲッティー●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月13日
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●鉄板焼き風ハンバーグ！
鉄板焼き風ハンバーグ！ハンバーグは、普通に作っています♪盛り付けの器を 過日、娘が１００均ショップで買ってきたキャンプグッズ食器にした！ポリプロピレン製レンジ可！付け合わせもチーズも乗せて盛り付けちゃって食べる直前にレンチン！知らない主人が、おそるおそる手を近づけたのには娘と笑った♪ それくらい、鉄板の色商品!! 最近の記事●キーマカレー●スパゲッティーミートソース●チャーハン made by my husband. ●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪DIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●五木食品＜熊本県＞のうどん●柏餅ブッキング！●チョップドハム スパゲッティー●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月12日
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●キーマカレー
昨日のミートソースと、別フライパンで炒めた玉ねぎを合わせてキーマカレー彩りを兼ねて大好きなむき枝豆(冷凍)も加え主人は、ライス！私は、パン♪１１日(月)のお昼ご飯♪ 最近の記事●スパゲッティーミートソース●チャーハン made by my husband. ●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪●ドンレミー 宇治抹茶プリンアラモードDIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月11日
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●スパゲッティーミートソース
１０日(日)のお昼ご飯♪フードプロセッサーで、びゅぅ～～んしちゃうからめっちゃ時短！ 最近の記事●チャーハン made by my husband. ●ガクアジサイ(額紫陽花) was a gift♪●ドンレミー 宇治抹茶プリンアラモードDIY●あちらこちらに飾り棚●ベロニカ●チョップドハム スパゲッティー●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪
2020年05月10日
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●柏餅ブッキング！
「草餅粒あん」と「味噌あん」まだ食べきっていなかったけど、主人が、仕事帰りに「道明寺＆柏餅」買ってきた！もちろん！全ての種類を食べましたよ！一日で!! 最近の記事●チョップドハム スパゲッティー●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ●カキフライでお家ランチ♪●鶏ムネ肉の味噌焼き ●ドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●キンパ (韓国風海苔巻き)
2020年05月05日
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●チョップドハム スパゲッティー
子どもの日(祝日)だけど、主人が変則出勤！今朝「全部終わらせて お昼過ぎになるか、お昼休憩に帰ってきて午後も行くかは分からない。」と、言って出かけたので先に、一人ランチ！ 最近の記事●イエロー(チキン)カレー●誕パBBQ●カキフライでお家ランチ♪●鶏ムネ肉の味噌焼き ●ドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り手芸●立体マスク 2020 ♪●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●キンパ (韓国風海苔巻き)
2020年05月05日
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●カキフライでお家ランチ♪
揚げたてカキフライでお昼ご飯♪業務スーパーの冷凍食品！ 最近の記事●鶏ムネ肉の味噌焼き ●ドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り●人参葉のかき揚げ！天ぷら蕎麦食い過ぎた！●娘が作った「チヂミ」で、お家ランチ♪手芸●立体マスク 2020 ♪●納得いかない「ツナ煮」●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●キンパ (韓国風海苔巻き)
2020年05月02日
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●鶏ムネ肉の味噌焼き
何日か 漬けておくこともあるのだけど ＜漬けた時は 味噌を洗い流してから焼きます＞今日は、味噌 なすくりつけて10分後にはフライパンの上！美味しい♪ 最近の記事●ドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り●人参葉のかき揚げ！天ぷら蕎麦食い過ぎた！●大急ぎのケチャップライス●娘が作った「チヂミ」で、お家ランチ♪●即席キムチもどき 手芸●立体マスク 2020 ♪●ハナカイドウ(花海棠) ●ツナ缶っぽいものを作った♪
2020年05月01日
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●ドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪
5月1日(金)お昼ごはん用にドライ無花果とチアシード混ぜ込みのパン焼いた♪ 最近の記事手芸●プリーツマスク 鼻ワイヤー入り●人参葉のかき揚げ！天ぷら蕎麦食い過ぎた！●娘が作った「チヂミ」で、お家ランチ♪●娘が作ってお夕飯 「鮭ソテー」手芸●立体マスク 2020 ♪●納得いかない「ツナ煮」●ハナカイドウ(花海棠) ●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●キンパ (韓国風海苔巻き)
2020年05月01日
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●人参葉のかき揚げ！天ぷら蕎麦食い過ぎた！
葉つきニンジンを買えたので、人参葉で、ちょこっとかき揚げをし、1個ずつ蕎麦に添えようと思っていたのに、「玉葱は？？？」と、主人に言われ、揚げちゃった！食っちゃった！夜に、かき揚げ３個も食っちゃった！ (´Д｀)ハァ...夕べ(４／29)の話！ 最近の記事●大急ぎのケチャップライス●娘が作った「チヂミ」で、お家ランチ♪●即席キムチもどき 手芸●立体マスク 2020 ♪●納得いかない「ツナ煮」
2020年04月30日
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●大急ぎのケチャップライス
２９日で祝日だけど半日出勤の主人が、正午前に「休憩しないで仕上げて来た！」と、帰ってきたから、卵を焼く時間もなさそうだと(オムライスじゃなく)ケチャップライス！ 最近の記事●娘が作った「チヂミ」で、お家ランチ♪●娘が作ってお夕飯 「鮭ソテー」手芸●立体マスク 2020 ♪●納得いかない「ツナ煮」【あ】道の駅 赤城の恵●ハムカツチーズサンド♪ ●ハナカイドウ(花海棠) ●麻婆豆腐を娘が作ってお夕飯●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●キンパ (韓国風海苔巻き)
2020年04月29日
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●即席キムチもどき
娘が、「お昼は、チヂミ作るね～！」と、言う。「チジミといったらキムチ要る？」ってなわけで、有り合わせ野菜と調味料でキムチ！・白菜が無かったのでキャベツ・ニンジン・刻み葱と生姜・コチュジャン、うま塩ドレッシング、ニョクマム(魚醤)、砂糖は・・・初めて使うコチュジャンが甘めだったので、砂糖は無し全部混ぜ合わせ、味見・・・漬物特有の酸味がないなぁちょい、米酢をたらし・・・チヂミのお供完成♪即席キムチというよりキムチもどき・・・キムチもどきと、言うより「キムチ風浅漬け」かな？ 最近の記事●娘が作ってお夕飯 「鮭ソテー」●黒豚とんこつラーメン！牛塩ラーメン！あごだし入り醤油ラーメン！食べ比べ♪＜九州土産＞手芸●立体マスク 2020 ♪●納得いかない「ツナ煮」●佐賀・有明海珍味 むつごろう 【あ】道の駅 赤城の恵●ハムカツチーズサンド♪ ●ハナカイドウ(花海棠) ●麻婆豆腐を娘が作ってお夕飯●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●山かけのお夕飯・・・とろろ談義 ●キンパ (韓国風海苔巻き)●うなたま丼のお家ランチ
2020年04月27日
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●納得いかない「ツナ煮」
この間作ったツナオイル漬け その記事＝ ●ツナ缶っぽいものを作った♪ の、最終消費♪野菜室で待機(?)していた春菊ともやしとで、中華出汁味で炒め煮！イメージカラーは、アイボリー＆グリーンだったけど…ちょっと黒くない？水っぽくない？おかずを全部並べると、気になるほどじゃないかなぁ...。トマトごろんごろんサラダと豚汁とで、色バランスが ギリ！ 最近の記事●佐賀・有明海珍味 むつごろう 【あ】道の駅 赤城の恵●ハムカツチーズサンド♪ ●ハナカイドウ(花海棠) ●麻婆豆腐を娘が作ってお夕飯●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●山かけのお夕飯・・・とろろ談義 ●キンパ (韓国風海苔巻き)●うなたま丼のお家ランチ
2020年04月25日
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●ハムカツチーズサンド♪
今日、出勤だけど、時短で若干遅く出かけるから、朝から、ハムカツを揚げてサンドうぃッチ♪8枚切り食パン ぜ～んぶ使う♪Ｍｙ弁当に２つ♪ あと6つは主人と娘のお昼ご飯♪ 最近の記事●ハナカイドウ(花海棠) ●麻婆豆腐を娘が作ってお夕飯●《藤春食堂》横手焼きそば＜秋田県土産＞●ツナ缶っぽいものを作った♪ ●山かけのお夕飯・・・とろろ談義 ●キンパ (韓国風海苔巻き)●うなたま丼のお家ランチ
2020年04月24日
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●ツナ缶っぽいものを作った♪
ツナ缶っぽいものを作った♪キハダマグロのあらが安く・・・さらに値引きされて売っていた！・買ってきてすぐ、ローリエと庭のイタリアンパセリの茎を投じて茹でる。・一度ザルに取り、触れるくらい冷めたら、ポリ手袋をして身をほぐす。・ゆで汁は、臭みがないことを確認し、フェルトタイプクッキングペーパーで漉す。・漉したゆで汁を、ブイヨン・塩コショウでスープにしほぐしたマグロを入れ、ひと煮たち。・タッパーに入れオリーブオイルを注ぐ！一晩寝かせる(粗熱が取れたところで冷蔵庫に入れた）翌日、ふたを開けると、にこごり状態！ ムフフ...コラーゲン♪コラーゲン♪ほぐして食卓に出す！本日(４／22)、お昼ご飯はパン食で～す！あら、娘は、ツナチーズトーストしてるわ♪ 最近の記事●道の駅フェニックスで買った「まるごと日向夏ようかん」＜宮崎県＞【と】東京モノレール 羽田空港第2ビル駅...今年３月「羽田空港第2ターミナル駅」に改称●山かけのお夕飯・・・とろろ談義 ●呼子のイカ活き作り in佐賀県 ●ベトナム旅行で買った箸置き ●キンパ (韓国風海苔巻き)●うなたま丼のお家ランチ●レンギョウ(連翹)
2020年04月22日
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●山かけのお夕飯・・・とろろ談義
山かけのお夕飯♪食事中、娘に聞かれる！「ねぇ！なんで やまかけって言うの？」むか～し、私も親に聞いたことがあったけなぁ...。「山芋をすったのをとろろって言うのに、マグロと一緒だとなんでヤマカケって言うの？」 ↑私の方が前置き付きの屁理屈コネ質問だったね！娘の方が、単純明快な問いかけだわ！性格の差だなぁ...。 p(￣。￣).。o◯ は、置いといて「ヤマノイモかけ→山かけかなぁ？山の幸かけ→山かけ とか？」と、返答！ウン十年 未だ正解に出会えていないことに改めて気づく♪も、置いといて私ゃ、納豆もオクラもネバネバひとまとめに、食べるわよ！ 最近の記事●呼子のイカ活き作り in佐賀県 ●ベトナム旅行で買った箸置き ●キンパ (韓国風海苔巻き)●うなたま丼のお家ランチ【お】大分空港 マーシャルくん●レンギョウ(連翹) ●ヤマブキ手芸●くるみマグネット …記事にするほどの手芸ではないけれど...。
2020年04月21日
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