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torres8 @ Re:帰ってきたトレス8(11/10) ドイツからスペインには7月末くらいに飛ぶ…
torres8 @ Re:帰ってきたトレス8(11/10) 今 ドイツにいます。 雨ばかり、早くスペ…
torres8 @ Re[1]:帰ってきたトレス8(11/10) アラネアさんへ 覚えてますよ。今東京の自…
torres8 @ Re[1]:帰ってきたトレス8(11/10) ビーニャさんへ 浦島太郎です。懐かしいな…
2006/11/13
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カテゴリ: カテゴリ未分類


ビールとドイツ料理のレストランです。


1628年に創業で、ナポレオンやハイネも訪れたことがあるそうです。


でもね、この野蛮人料理(アンダルシア、Andaluciaのtorres8の命名)、

けっこう、あっさりしてますよ。


肉塊に、ここの特製マスタード(画像の右上)を塗って食べるんです。


別盛りの、ポテトピューレ、ザワークラウトなんかは、

完全に無視、ひたすら、肉を食べたました。


日本人3名、スペイン人1名、悲壮な決意でした。



何言ってもダメですよね。



そんで、やけくそ、

『ざけんな、そんじゃぁ、ここの美味しいもの全部持ってきてよ!』

アンダルシア、Andaluciaのtorres8はウエイターに、英語で叫んだ!



英語で言えば、私と一緒にいる、日本人にも理解できますから、

気が済むでしょう。


それと同時に、アンダルシア、Andaluciaのtorres8は、

一生懸命になって、ウエイターに片目を閉じて、

ウインクを送るのですが、

彼は、生真面目なドイツ人で私の意味を理解しなかったのでした。

結果はこのようになりました。






いやあ、食後の結果は、もちろんお見通しなんですけど、

食い物の恨みってありますからね。


いいんですよ、これで、日本に帰っても、『あれが食えなかったぁ~!』

なんて悪夢をみなけりゃ。



でも、ドイツ料理、アンダルシア、Andaluciaの料理とは、



先回のビールの正式な飲み方でもわかるんですけど、

ドイツは、よく言えば、自然でたくましい、わるく言うと、野蛮ですね。


失礼ぇ~!



おフランスなら、もったいぶったワインを、鼻と、舌と、視覚で

楽しんで飲むのでしょうが、ドイツは、

一気に強いウォッカみたいなスピリットを、胃にぶち込んで、

下地をつくるんですから、まさにバーバリアンですね。



楽しくなっちゃうっすね。


画像のビールは、ここの地ビール、アルトビールです、

ドイツには、街の曲がり角ごとに、ビール醸造所があると言われるくらい

ビールの種類があるんですよ。

ここのレストランのビールも、もちろん、自慢の自家醸造です。



私の 先回の 日記の書き方が悪かったんでしょうが、

ドイツ人がアンダルシア、Andalucia人より小食だとのイメージを

みなさんに与えてしまったようです。


wind bell♪さん
ドイツ人って

背が高くて大きいというイメージが私の中にあるんですけど、

小食なんですね~。

ちょっと驚きました。



ぬいぬい13さん
ドイツ普通の家庭は、

あたたかい食事は食べないんですね

ソーセージとかたっぷり食べてるイメージがありました。



残念ながら、ドイツ人は、決して小食ではありません。

食事は、シンプルで冷たいですが、食べる量は、多いです。


一日一人、最低ミルクは1リットル、

プラス、例えば柔らかいヨーグルトも半リットル摂取は普通です。


コブシ大の太さのソーセージなんかは、日本では輪切りにして、

家族で、何回かに分けて食べますが、

ドイツ人なら、1人で、300gくらいのものなら、一回の食事で、

1本、丸ごと、切らないでかじって食べてしまいます。



また、黒ぱんに、冷たくて厚いバターをのせて食べますし。

(黒ぱんに、バターを塗ってではありませんよ!)



『のせて』と『塗って』の違いをおわかりいただけると、よいのですが。



あとは、果物、野菜、そのままの形のまま食べる、が大多数ですね。

そう、姿造り、簡単なサラダにして食べるんですね。




リンゴも女の子でもそのまま、かじって芯まで食べちゃう。

日本式に皮剥いて、4つに切り分けてなんてリンゴの食べ方、

見たことないですよ。


リンゴのこと、前に一度、ドイツ人に、聞いたら、

丸ごとの方が美味しいからと言われました。

でも、ちゃんと、種は、出してますよ。

安心しましたか?




忘れてました。

昨日の公式な飲み方、食事が終わると、消化を助けるために、

また全員で、シュナップス(ウォッカの変形、アルコール度数40度)を

一気飲みします。

ドイツ人と一緒だと、この最後のシュナップスは、最低1人、3杯は飲みます。

あ~あ~、冷奴、食いた~い~!




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Last updated  2010/07/12 06:30:19 PM
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