大人ジャム・コンフィチュール＆モスタルダ
【4月号】なんだか、今アツイらしいジャム！
フランス語でジャムのコトを「コンフィチュール」というそうです。
いままでのジャムとちがう、ちょっとワンランクアップの味わいのモノや 「え、そんなモノがジャムに？」っていうようなものをピックアップ。
そして、お肉料理なんかのソースに使うと4畳半もレストランになっちゃう 「モスタルダ」を紹介します。
モスタルダはこっちのお店でも買えます！
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