Fleur*Blanc

10月は行事の季節ですね。

先週からずっと予定が続いていて、

月末まで気の抜けない日々になりそうです

今日は、幼稚園で10月生まれの誕生会がありました

メニューは　 『ハロウィンプレート』

スパゲッティナポリタン（くまちゃん風に飾り付け）
カボチャコロッケ
ミニトマト
コーンとキュウリのサラダ（ハロウィンマカロニ入り）
フルーツヨーグルト（カボチャ型マシュマロ入り）

*バタバタしていて見本の写真が撮れず…
役員のプレートはあまりをなくそうとごっそり盛りつけて
見栄えが良くなかったので、写真は撮りませんでした＾＾；

 先月の誕生会は学校の参観日と重なって

お休みさせていただいたから

1学期以来、久しぶりのお給食作り。

かなり疲れました～

 でも、みんな慣れてきたのか

「足りない！」とか「間に合わない！」とかいう

変な汗を流すようなトラブルもなく

本当にスムーズにできました♪

ちなみに、今日のメニューで一番美味しかったのは・・・

かぼちゃコロッケ

冷凍かぼちゃを潰して、ハムを混ぜて小さな小判形に。
衣をつけてホットプレートでこんがりするまで揚げる。
味付けは塩コショウだけ。

周りはカリッサクッ＆中はほっくり

冷めても美味しかった～！

ムスコにも好評だったみたいなので

お弁当のメニューに決まりです

さて。私のメニュー担当は1月。

そろそろ本格的に考えないと！