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2日の日記
iPadから送信
2018.04.02
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パワースポット
久しぶりの更新です前回は三月＝春に更新し、今回は夏更新サイクルが、季節に一度と化しているような実家に帰省したついでに、パワースポットに行ってきました国指定天然記念物の「大楠」ですなんと、樹齢二千年以上ここは、健康成就・心願成就のパワースポットでこの大きな楠の幹を一周すると、寿命が一年延命する伝説や心に願いを秘めながら一周すると、願い事が叶う伝説があるそうはりきってぐるりと楠の周りを一周してきましたパワー注入できたかな～それにしても、毎日暑い暑過ぎて溶けそうですいつまでこんなに暑い日が続くんだろ？洗濯物は、もの凄い早さで乾いてくれるけど、暑さに体がついていけないこんなに暑いと我が家の「あんず」もバテバテ年中毛皮を着ている状態だから当たり前だよね。でもでも・・・エアコンの効いた涼しい部屋では、こんなにスヤスヤ眠ってます
2010.07.25
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薄力粉でパン作ってみました♪
お久しぶりです～もう3月だっていうのに、今年最初のブログ更新ですなーんか、毎日微妙に忙しいというか、ゆっくりモノ作りに時間を割く暇もなかなか作れず、気が付いたらもう3月あぁ・・・なんだかどんどん時間が過ぎていく仕事の方がちょっと一段落したので、今日は久しぶりに手作りパンを焼きました見た目はシンプルなちぎりパンなんだけど、実は・・・・薄力粉で作ったパンなのです～普通は強力粉で作るけれど、あいにく薄力粉しかなくあらら～ どうしよ～なーんて一瞬悩んだけど試しに薄力粉で作ってみよ～と、実験のような感覚で作ってみました。出来上がりはこんな感じです。焼き上がりの断面はこちらちょっと分かりにくいけど、思った以上にふわふわでお・美味しい期待以上の「薄力粉パン」が出来ました。薄力粉の方がお安いしね、味も食感もまぁまぁなのでまた作っちゃおうかな？ そして、久しぶりの「あんず」です。むりやり抱っこされて、モノ凄く嫌そうな顔してます「ちょっとやめてよ～」そんな声が聞こえてきそうだわ来月で満二歳になるあんずです
2010.03.05
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みかん酵母とあんず
昨日まではクリスマスの賑わいだったのに、一夜明けたらもう新年の準備って雰囲気スーパーに行けばおせち料理のコーナーが「ドーン！」と作られ、大掃除グッズも目立つし、状況の変化のスピードに圧倒されてます早いもので今年もあと5日。もうすぐ新年だよ～なーんか、全然実感が湧きませんさて、12月は毎年バタバタ忙しいけど、久しぶりに自家製酵母を起こしました今回は初の「みかん酵母」です！みかん酵母でミニ食パンを作ってみました。みかんは初チャレンジだったけど、無事完成しましたードライイーストと違い、発酵がゆーっくりで時間がかかるけど、出来上がって食べてみると、やっぱり美味しいなぁこの慌ただしい毎日に全く動じず、マイペースで発酵する酵母に妙に感心してしまいましたそして・・・久しぶりのあんずですもうすっかり大人（乙女）です～無駄吠えもせず留守番もできる、おりこうさんです（親バカだね～）
2009.12.26
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羊毛フェルトで・・・手乗り文鳥
約二カ月ぶりの更新です私のマイペースぶりがバレバレですねぇ早いものでもうすぐ12月、時間の経過の早さに毎年びっくりしてます寒くなってきたので、羊毛チクチクするにはいい季節となってきましたが寒いのは苦手な私ですでも昔に比べたら、温暖化のせいかな？ものすごーく「寒っ」って日が減ったような・・・これからもっと寒くなるよね。 さて、今回は手のひらサイズの手乗り文鳥を作ってみました。全長約3センチのミニミニ文鳥ですフェルトをチクチクして丸いボールを作り、あとはちょこっと肉づけをし文鳥っぽく刺し固めて、くちばしと目を取り付けただけなので、シンプルすぎかな？カラフルな色の羊毛が今手元にないので、私の作品は白い動物が多いのです（気づいていた方もいるかな？）
2009.11.28
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羊毛フェルトで・・・お子ちゃまアザラシ
久しぶりに羊毛フェルト作品をアップしまーすな・なんと、半年ぶりの羊毛作品なのです決して作品作りをさぼっていたワケじゃないデス忙しいと自分の時間にゆとりがなくなり、せっかく作品作ろうと思っても、こういう時って集中力もイマイチだし何より愛着のある作品が作れないしなぁ・・・などと、のんびりしていたら、いつの間にか半年経ってました 今回作ったのは「アザラシのお子ちゃま」です実は以前に一度作ったけれど、当時作った作品と微妙に違うんだよね～体の曲がり具合とか、しっぽの大きさとか。以前作ったのはこの子です全く同じ物が出来ないないのも、手作りならではなのかな～
2009.09.20
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祝 卒業！
このたび、製菓学校の通信教育課程を無事終了し、卒業証書をゲットしましたお菓子やパン作りは以前から好きで、ちょこちょこ作っては、自分用や家族、お友達におすそ分けしたりして、本当は高校卒業後にちゃんと製菓専門学校に通いたいなと思いつつ、現実は全く違う道を歩んでましたそんな思いを何となく胸に秘めたまま、時間だけが過ぎていったんだけど、通信教育という形で実行に移す事ができましたレポート提出や、講義を受ける為に学校に行く際、家から遠い事もあって朝早くから通学したりと、決して楽ではなかったけど、最後までやり遂げた達成感というか、無事卒業証書をもらえた安堵感でホッとしてますいくつになっても、目標を持つって大事なのかも・・・と思う今日この頃です
2009.09.02
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年に一度のお祭り
ものすごーく久しぶりの更新です何だろう・・・毎回こんな書き出しでいつも始まっているような・・・実際ここ最近忙しくて、ゆっくり自分の時間を満喫する暇がちょっと欠けてましたそんな中、久しぶりに実家に帰省した出来事を今日は報告したいと思います私の実家は、年に一度ちょっとしたお祭りがあり、町内毎に手作りの山車が出ます。太鼓や鐘・笛が山車に乗りお囃子で盛り上がります。何十台もの山車が町を練り歩き、それを観に来る観光客も沢山集まるので地元の人以外にも盛り上がるお祭りなのです。実は私、その中の「笛」を毎年担当していて・・・結婚して実家を離れても、祭りは楽しみの一つで、今年もそのお祭りに合わせ帰省し、参加してきました祭り当日は、浅草の三社祭りにまみれても違和感ないような渋～い服装に変身し、沢山の観光客の皆さんの視線を浴びながら山車に乗って笛を吹き、しばらくの間心身共にお祭りムード一色となってきました町内の子供たちも沢山集まり、大人も子供も皆盛り上がるお祭りなんだけど、毎年参加しているせいか、子供の成長がリアルに分かる瞬間なんだよね。私自身はそんなに大きな変化はないつもりだけど、子供たちはどんどん大きくなっているし・・・でもたまにはいいよね、こんな楽しめる時間があるってお祭りで吹く笛です。シンプルだけど、難しいの～
2009.07.21
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コラボパン！？
大型連休中の出来事です。ウチの旦那さん、ほぼ暦通りの休みが取れて心身共に余裕があったのか、ある日「パン作ってみたい」と、予想外のリクエストがえっ・・・！？しばし私は茫然としてしまったけど、話を聞いてみるとずっと前から、私がパンを作るところを幾度となく目撃し、自分でも作ってみたいなぁと願望があったらしく・・・私自身、いつも黙々と一人でパンを作っているのですが、たまには誰かと一緒に作れたら楽しいのになぁ～なーんて思いがあったので、「じゃぁ とりあえずやってみましょーかね～」ってことで、作ったのがこのパンです初 旦那さんと私の共同作業パンなのでーすバターロール生地をベースに、トッピングにコーンとマヨネーズをたっぷりと乗せ、紙のカップに入れて焼きあげてみました生地のコネ以外はちょこっと手助けしたものの、ほとんど旦那さん一人で作り上げてしまったので、私自身びっくりしてしまい、思わずブログにアップしちゃいました食べてみた感想は予想以上に美味しくて、またまたビックリこの調子でパン作りに興味を持ってくれたら嬉しいけど、飽きっぽい性格だからなぁ・・・あまり期待し過ぎないようにしようと思います
2009.05.08
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あんこう三昧！
数日前、久しぶりに実家に帰省しました私の実家は、海と山と温泉に恵まれたいわゆる「観光地」なんだけど、 普段生活するには決して便利とはいえない環境なんですけど、結婚して実家を離れてからは、実家のありがたみを感じる事が多くなりました。その理由のひとつが、新鮮な魚介類を「これでもか！」というくらい堪能できる事なのです～私の父はもともと釣りが好きで、家から釣りをする港までも数分の距離。なので時間があれば「ちょっと釣りに行って来ますー」と散歩のような感覚で夕ご飯のおかずをゲットしに行くこともあるし知り合いに漁師さんもいるので、時々「えーっ！」とびっくりするようなお魚が食卓に登場する時もしばしば。今回は、タイトルにもある「あんこう」を漁師さんから頂いたそうで、アンコウ鍋にしよう！ということになりました。ただ・・・画像で見ても分かるけど、いわゆる「まるごと」の状態だったのースーパーとかで、ある程度食べやすい状態で売られている姿しか見たことなかったので、この姿を見た時は、もうびっくり！こんなにグロテスクだけど、ものすごーくコラーゲン豊富なので、お肌にはとっても良いんだよねちなみに・・・アンコウって、口以外はほとんど捨てるところがないそうなの。体全体が柔らかいので、吊るしながら捌く方法が一般的で、このアンコウも父の手によって捌くことに！実は私、もの凄く好奇心旺盛な性格で、アンコウの解体（捌く）を体験したくて、父の邪魔にならない程度にお手伝いしたんです。その様子をアップする予定だってけど、あまりにもオドロオドロしくて画像はアップするの断念しました。お肌や体に良いアンコウだけど、あのオドロオドロしい形相を思い出すと、微妙に食べるのを躊躇してしまう瞬間でした（けどしっかり美味しく頂いちゃいました）それにしても・・・初めてアンコウを食べた人って・・・物凄いチャレンジャーだなぁと思う今日この頃でした
2009.04.14
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羊毛フェルトで・・・白い子犬
約一か月ぶりの更新です。このマイペースは私の中では常識となりそうで、良いのやら悪いのやら毎度考えてしまうけど、細々とのんびり行こうかなと思ってます。いつも遊びに来てくれる方、本当にありがとうですさて・・・前回に引き続き羊毛で、わんちゃんを作ってみました最初は「白柴」の子犬を作るつもりが、作っていくうちにチワワ～？のような感じにちょっと気になりつつ、このまま作り続けてしまったのがこの子です耳が大きいからかなぁ？柴犬っぽくはないよね～でも今回も可愛らしく出来たので、まっいいかな？ちなみにこの子犬の大きさは、全長5センチ弱です小さい作品作りは、細かい部分が大変なところもあるけど、出来あがりはいつもより愛着がわいてしまいます携帯ストラップになる大きさを意識して作ったけど、実際ストラップにしたらすぐ壊れちゃうよね以前はもう少し大きい仕上がりになる物作りが多かったので、今年は小さいシリーズで頑張ってみようかなぁ？
2009.03.14
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羊毛フェルトで・・・柴犬 そして、最近の杏
ここ最近、寒暖の差が激しくて体調崩し気味です早く温かくならないかなぁ（寒いのは苦手なので～）今回は羊毛フェルトで、柴犬のストラップを作ってみました本当はもっと小さく作ろうと思っていたけど、修正を重ねるうちに、どんどん巨大化してしまったとはいっても、全長5センチくらいの大きさです。最初は我が家の「杏」をイメージして作るつもりだったけど、気がついたら全然違う方向に犬というよりキツネ？それに・・・頭がデカっ！1.5等身？カワイイというより、面白いって感じの子だよねそして、最近の「杏」です今月で、生後10か月経ちました。もうすっかりお姉さんです子犬の面影は全く無くなってしまい、ちょっと淋しいけどね。毎日元気に家の中を走り回ってますその元気を少しだけ分けて～なんて思う今日この頃です
2009.02.18
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羊毛フェルトで・・・・ ピンクのブタさん
どうもお久しぶりです今年お初のブログ更新だけど・・・前回の更新から二ヶ月以上も経ってしまったキャー今年はもっと更新回数を増やしたいなぁなどといつも思ってるのに、結果は・・・こんな「超スローなブログ」ですが、時々覗いてくださると嬉しいです新年の挨拶には遅すぎますが、今年もよろしくお願いしますねさてさて、今年最初のハンドメイドは、羊毛チクチクでブタさんを作ってみました。参考はコレでーす。フェルトzooどれもほのぼのカワイイ動物たちがたくさん紹介されている中でぶたさんがとっても可愛いかったので、作ってみました。（多少オリジナルですが）お尻からのアングルもピンクと白の羊毛をミックスして作ったけど、色の混ぜ具合がイマイチでよーく見ると実は「まだら」なの～この画像だとバレてない？次回は何を作ろうかなぁ？もう少しだけ時間に余裕が欲しい今日この頃です。
2009.01.21
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焼きたてパンと、食パン色のあんず
パンを焼く時に参考にしている門間みかさん の新刊を購入したので、その中のレシピを参考にパンを焼きました。【重版予約】ぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパン同じ材料・配合だけど、成型だけ変えてみました随分違うでしょ～一枚目の写真の方は、バターを塗って編んで型に入れて焼き、二枚目の写真の方は、ふんわり丸めて食パン型で焼いてみました成型を変えるだけで見た目・食感も違うんだなぁと、しみじみ感じました。手作りパンの醍醐味!?は、焼きたてを頂けるということで、柴犬あんずにもちょっとだけおすそわけしちゃいましたそのあんずだけど・・・こんなにお姉さんになっちゃいましたこの子の小さい頃の写真を見て下さってる方なら分かると思うけど、随分成長しちゃったので、びっくりじゃないかな？ちなみに、この写真は生後6か月です。急激な成長は止まったようで、ちょっと一安心です胸のあたりの毛の色が、ちょーど食パン色なんです～見た目はお姉さんだけど、でも中身はまだまだ子供なんだよね～お気に入りのおもちゃをくわえて、私の所に「遊んでくれ」と今日も大騒ぎです
2008.11.03
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羊毛フェルトで・・・招き猫
今回も、か～な～り久々の更新となってしまいました時間の経過って早いよねあと二か月ちょっとで新年だし～ちょっと体調を崩してしまい、最近自分のブログは全く野放し状態でした仲良くさせていただいているお友達のブログも、あまり遊びに行けなかったり、コメント残せずだったりでごめんなさいね ものすごーく久しぶりに、羊毛チクチク復活しました気がつけば、半年以上羊毛に触っていなかったんですぅなので・・・何を作ろうか？いろいろ迷ったんだけど、とりあえず招き猫を作ることにしました。相変わらず今回も「な～んとなくこれくらいのサイズかな？」などと、アバウトにチクチク刺し固めていきました。でもって、何とか形にはなったものの、なんだか目が大きくなっちゃったもうワンサイズ小さい目のパーツがあって、そちらを仮につけてみたんだけど、微妙に顔の大きさと合わない～で、結局この大きさの目で作っちゃいましたニャンコは大きい目が可愛いよね、うん！うん！と、勝手に一人で言い聞かせている私です過去に招き猫は作っているけど、皆違った表情に出来上がってます。全く同じじゃないのも手作りならではの良さなのかな？（全く同じ物を作ってーって言われると、困っちゃうけどね）それにしても、最近羊毛手芸の書籍を沢山本屋さんで見かけます。気をつけてチェックすると、テレビでも羊毛手芸の事を紹介していたり。流行ってるのかなぁ？ひたすらチクチク刺す地味な作業なんだけど、そこがまたいいのかしら？
2008.10.29
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当たっちゃいました♪
あぁ・・・一か月ぶりの更新です相変わらずの「カメさんブログ」だわ9月に入ったというのに相変わらずの暑さで、気力・体力共に弱りまくってますでも～ 人生捨てたもんじゃないなぁと思う出来事がありましたなんと・・・懸賞に当選しちゃいました当たった商品がコレ特別栽培米の「こしひかり」なんと15キロ分わ～い わ～いお世辞にも「くじ運」はあまり良くない私ですが、なんとこの少し前にも懸賞当選したの～その時の当選品は「焼き豚」でした。もう食べちゃったので、紹介する事ができないんだけどねついでにもう一つ。数日前に道で「50円」拾っちゃいました最近道でお金を拾うなんてこと全く無かったので、ちょっとびっくりです。この調子で宝くじ買ったら当たるかも～？なんて思っちゃった そして、最近のあんずです実はこの写真先月末に撮ったので、今はもっと大人っぽくなりました。今月あたりから歯も生え換わり、数か月前の幼さが「幻」のような状態です
2008.09.05
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最近のあんず
約一か月ぶりの更新です相変わらずののんびりブログでごめんなさい毎年の事だけど、暑い暑くて暑くて、何もしなくても体がダルいです・・・こんなに暑いと、パンやお菓子作りも躊躇しちゃいます。（オーブンの熱気が熱くて・・・）早く涼しくならないかなぁ 少し前の写真だけど、最近のあんずですこれは6月末に撮りました。そして、さらにその一ヶ月後に撮ったものがコレこうして同じポーズだと、成長してるねぇとしみじみ実感できます。だいぶ「お姉さん」になってきました。よちよち歩きの頃が懐かしいなぁ犬は人間の7倍の速さで成長するそうです
2008.08.07
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素敵なプレゼント
いつも私のブログに遊びに来てくれるぽこっこ♪さんから、素敵なプレゼントを頂いたので、報告しますまずは・・・手作りのエコカップの中には、ハーブティーと苺の種、キノコのクリップに切手が入ってますそして・・・羊毛で作ったテディーベアーですぽこっこ♪さんのブログ開設三周年記念ということで、今回こんな素敵なプレゼントをもらっちゃいました本当にありがとう私の羊毛マスコットと一緒に、大事に飾らせていただきますリクエストした方全員にプレゼントされたそうなので、大変だったんじゃないかな？何気なく私自身ブログを綴っているけれど、こんな出来事があると、素敵なお友達と出会えて、とーっても嬉しいなぁとしみじみ思います最後に・・・約一か月前に撮った「あんず」です。最近忙しくて写真を撮る頻度も激減この写真から一か月以上経っているので、現在の「あんず」はもっと大きくなっちゃいました
2008.07.02
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ささやいてくれました！「くーぷトースト」 そして、最近の「あんず」
久しぶりに納得のいくパンが焼けましたほんのりしあわせ。おうちパンこののレシピにある「くーぷトースト」を参考に焼きました。実は・・・何度かこのパンは作ってみたものの、上手く焼きあがると「パチパチ」という、「天使のささやき」が聞こえるはずなんだけど・・・き・聞こえない～オーブンの温度が低いからかな？発酵がイマイチなのかな？などと、試行錯誤の日々だったんです～そんな暗中模索状況から、ちょっと脱出できて嬉しい～外はパリパリ・中はふんわりシンプルにトーストしていただくことにしました 先週の「あんず」をパチリ相変わらず元気に育ってます顔もちょっと大人っぽくなってきたような？ワンコに服を着せるのは、賛否両論かと思うけど。100円均一で見つけてしまいましたお手頃価格＆柄が可愛かったので、衝動買いしてしまいましたで、着せてみました～分かるかな？金魚の柄なんです。ちょっと浴衣っぽいような・・・嫌がるかと思いきや、あれ？？？いい意味で予想を裏切り、全く動じないそんな姿を眺めては、可愛いと思ってしまう今日も親バカな私でございます
2008.06.10
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どんどん成長してます。
前回紹介した「あんず」の近況報告です一枚目は、我が家に迎えてから一週間経過した時の様子。ちょっと耳がまだた垂れ下がってます。二枚目はその二日後。徐々に耳が立ってきてます散々遊んで疲れて眠っているところでーす。あぁ・・・寝顔がかわいい（親バカですねぇ）そして三枚目は二週間経った時の様子です。すごいでしょ～牙や爪を見ると・・・はっきりいって、こ・怖いですいつもはこんなじゃないけれど、あまりにもムキになっておもちゃをかじっていたので、思わずパチリです。このおもちゃ、実は中にエサが入っているので、それを夢中になって取ろうとしてるの（おかげで、このおもちゃに集中している間おとなしいので、助かるのです～） 耳もピーンと立ち、毎日見ていても分かるくらい大きくなってます。それにしても・・・犬の成長って、こんなに早いのー？と毎日びっくりしちゃいます。このくらいの大きさで止まってくれたらいいのになぁと思う今日この頃です
2008.05.26
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杏（あんず）っていいます♪
新しい家族が増えました名前は「杏（あんず）」です。手乗り文鳥の「ももちゃん」に関連付けてってワケじゃないけどね実は以前から漠然と「ワンコ飼いたいなぁ・・・」って思っていたんです。でも実際育てるとなると、結構大変なので飼うことを迷ってました。 先日たまたま知人とワンコの話で盛り上がり、私は柴犬が好きという事を伝えると、柴犬専門のブリーダーがいるので、もしかしたら譲ってもらえるよなーんて展開にワンコの話をしてからそんなに時間が経たないうちに、子犬が産まれたという話をもらい、私の迷いや不安をよそに話がどんどん進み、気がついたらワンコを飼うことになっちゃいましたこの写真は、我が家に来た初日のワンショットです。かなりビクビクしてますそうだよね～数時間前まで母犬と一緒だったんだからね。寂しがるってもんだわ案の定初日の夜は、夜泣きで私は一睡もできず近所迷惑にならないかなぁ？と泣くたびにヒヤヒヤ念のため、両隣のお宅に挨拶に行きましたが、全然聞こえないらしく、ちょっと一安心幸い夜泣きはもうしなくなり、すっかり我が家に馴染んでいる様子です。私の方が振り回されてます何とかブログアップする時間を作れるまでになったけど・・・（今爆睡中なので、このタイミングを逃さないように）可愛い顔してかなりのやんちゃ娘です。しばらくして落ち着いたら、この子をモデルに羊毛チクチク作ってみたいなぁ
2008.05.17
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でべそ!?あんパン
久しぶりにドライイーストを使って菓子パンを作りました。ここ最近の手作りパンといえば、自家製酵母を使った物が定着しつつ状態だったので、ドライイーストの発酵の速さにちょっと戸惑い気味でした中のアンは、市販の「さらしあん」を使い、甘さはかなり控えめに作りました。タイトル曰く、何故かでべそアンパンになっちゃいましたよく見ると表面もシワシワで、反省の余地ありありのアンパンです多分中のアンコの水分が多かったからかな？と自己反省気味だけど、私しか食べないので気にしない～そうそう、最近小麦粉やバターの値段が上昇してしまい、以前のように食材を惜しみなく使うのにかなり躊躇しちゃってます特にバターなんてネットで注文しようとしても「品切」だし、スーパーも在庫切れとかで、いつの間にかとても貴重な物になってしまいました。なので・・・今回焼いたパンは、本来ならバターを使うところを、オリーブオイルで代用しちゃった風味は損なわれるかもしれないけど、オリーブオイルの方が体には良いからね～お味の方は意外とさっぱり系で、バターの代用ＯＫかなと？（あくまでもワタシの主観だけど）それにしても物価上昇の波は、いつになったら落ち着くのかなぁ？昨日は休みを利用し、換気扇の掃除をしました。お掃除は嫌いじゃないけど、実は換気扇の掃除はちょっと苦手なんです、ワタシあのしつこい油汚れと格闘する事を考えると、どうしても憂鬱になってしまう～。ところがウチの旦那さん何故か換気扇の掃除は率先して手伝ってくれるんです昨日も旦那さんの「換気扇掃除しよっか？」の一言で、私の苦手エリアの掃除が一気に解消され綺麗になり、気分も晴れ晴れ～でした。サンキュ～ 旦那さん
2008.04.28
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飲酒中!?
時間の経つのは早いなぁと日々感じています。最近では、ブログの更新も一か月に一度のペースで・・・何だろ？今年は妙に毎日が忙しいと感じます。知らず知らずの間に時間がどんどん過ぎて、どんどん歳をとって・・・あぁ・・・考えたら気分が落ち込む～ちょっとネガティブになってしまってますが、がらりと気分を変えて、久しぶりに我が家の愛鳥!?「ももちゃん」の、面白ショットを披露です。え～って思わず目を疑ってしまうでしょ？そうなんです！この子、ビールを飲んじゃってます。飲み終わったビールの缶のまわりを、最初はチョコチョコ歩いていたかと思ったら、普通に水を飲む勢いで、ビールを飲んでるんです「コラー 駄目～！！」と、すぐにやめさせたんだけど・・・鳥ってビール飲むの？？？と、ただただビックリです。鳥にとっては絶対良くない事だと思うけど、思わず撮ってしまいました。笑ってやって下さい
2008.04.05
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羊毛フェルトで・・・チワワの赤ちゃん
お久しぶりです・・・前回も全く同じ事言ってますねぇ前回の更新から何日経ったのかしら～？もう一ヶ月近くほったらかし状態でした気にかけて遊びに来て下さる皆さんに申し訳ないです本当にごめんなさい毎年この時期は、旦那の仕事がものすごく忙しいのです。夜も帰ってくるのが遅いし、朝も出勤する時間が今月は特に早くて、私も軽～く巻き込まれているというか・・・毎朝朝食とお弁当を作るのが、私の一日のスタートなんだけれど、旦那の出勤時間が早くなる＝私の起床時間も早くなる・・・というのが、暗黙の了解状態になってます。自分の仕事やら家事やら、毎日バタバタ忙しくてハンドメイドも出来ないし手作りパンも作れないし、ちょっと精神的にも辛～い日が続いてました最近になって少し時間に余裕が出来たので、久しぶりにブログの更新が出来ました今回は「チワワの子犬」を作ってみましたせっかくなので、後ろからのショットもお披露目～実はこの子、完成するまでにものすごーく時間かかっちゃったんです作り始めたのは一ヶ月以上前だったけれど忙しくてほったらかし状態がずっと続いてしまい中途半端の可愛そうな状態だったのでやっと完成してほっとしてます最近チクチク作品から遠のいてしまっていたので、完成までに時間かかっちゃったけど・・・オチャメな子が完成しました
2008.03.14
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ぺっちゃんこ白アンパン
お久しぶりです前回の更新から、またとんでもなく時間が過ぎてしまいました今月は体調を崩す日が多く、布団から出られない日もあったりで・・・やっぱり健康じゃないと、何もする気が起きないよねー。毎日五体満足に過ごせる事って、本当はすごく感謝しなきゃいけないのにそれが当たり前だと錯覚しがちなのかもしれない。体の具合が悪くなって初めて、健康に毎日過ごせることのありがたさを痛感しました。だいぶ調子も良くなってきたので、久しぶりに菓子パンを焼きました。ほんのりしあわせ。おうちパンみかさんの「リッチ生地」をベースに、白餡を包んでみました。焼成時に天板を乗せてぺっちゃんこに焼き上げました。ふっくらしたアンパンも好きだけど、こんな型のアンパンも何だか愛嬌があって、ちょっとお気に入りですパンって同じ生地でも、成型を変えると見た目も食感も変わるので改めて奥が深いなぁと思いました。さて、最近すっかりご無沙汰の「羊毛フェルト」ですがものすごーくスローペースで、実は作成中なんですこんな超マイペースな作業ぶりに呆れてしまうかもしれないけど少しでも楽しみにしてくれている皆さん、あともう少しお待ち下さいませせっかく作るなら、皆さんにカワイイって思ってもらえるような子を作りたいなぁと私自身思っているので・・・
2008.02.25
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自家製酵母で・・・くーぷトースト
関東地方 昨日は一日中雪が降りました。寒いのはもちろん、雪に慣れていないせいか、外に出るのもなんだかおっくうで・・・結局家の中でのんびり過ごすことにしました。久しぶりにのんびりする時間が出来たので数日前に完成した自家製酵母を使って、のんびりパンを焼きました。前回のブログにも紹介したパンの本を参考に作ってみました酵母作りはこの本を参考パンのレシピはこの本を参考ほんのりしあわせ。おうちパンみかさんの「くーぷトースト」のレシピを参考にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを自家製酵母に置き換え、焼いてみることにレシピ通りの粉を使わなかったので出来上がりの見た目が若干違うけれど、外はサクサク中はもっちりの食パンが出来ました～軽～くトーストして、バターをちょっと塗って、はちみつをちょこっと塗って、淹れたてのコーヒーと一緒に頂きましたあぁ・・・幸せ～こういう時間、大切だなぁと感じる今日この頃です。
2008.02.04
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りんご～リンゴ～林檎～パン♪
お久しぶりです。時間が経つのは本当に早いもので前回の更新から二週間以上経過してしまいましたお友達のブログには時々遊びに伺ったりはしたものの自身のブログは全く手がつけられず・・・今年に入ってから仕事が急に忙しくなりまして大好きなハンドメイドやお菓子・パン作りも満足に出来ない日々が続いちゃってますちょっとしたストレスかも～数日前何気な～く本屋さんに立ち寄ったところ、前から気になっていた本を発見ちょっと悩んだけれど、結局・・・買っちゃいましたしかも二冊～ほんのりしあわせ。おうちパンもう一冊は佐原文枝さんの新刊「「自家製酵母」のパンとお菓子の本」どちらもパン関連の本です。本の中を見ると作りたいパンがたくさんちょっと慌しい状況だったけど、久しぶりにパンを焼こう！ってことでりんごのパンを作ってみました今回はみかさんのレシピから、基本のリッチ生地を使い、りんごを煮て生地に巻き込んでみました。今の時期りんごはお手ごろ価格で手に入るし、りんごを加えたせいかパンがしっとりと焼きあがるので、このパンは時々作ります。型は18cmのケーキ型を使用順調に焼き上がり、型から取り出そうとしたんだけど、は・外れないぼーっとしていたのか、型に油脂を塗り忘れちゃったんです「どうしよう・・・」しばらくパンと型と格闘し、それでも何とか無事取り出しに成功時間かけてせっかく作ったパンだからねー最後に失敗したらかなり凹むので、無事取り出せて一安心やっぱりね・・・心にも余裕がないと、思わぬ所でミスしちゃうのかも～？新しい本もゲットしたので、自家製酵母も復活させたいなぁフェルトチクチクも、お菓子も作りたいしやりたい事は盛りだくさん忙しいけれど、上手に時間を使ってまた何か作るぞー
2008.01.21
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新年最初のチクチクで御挨拶
新年明けましておめでとうございますかなり遅めの挨拶になってしまいました年末年始は、実家に戻りのんびりゆったり過ごしてきました。毎年思う事だけど、一年ってあっという間に経ってしまいますねー。12月は特に慌しく、一年を振り返る暇もなく毎日バタバタでした昨年はマンション購入や引越し、大変な時期もあり体調を崩した時もあったけれど無事新年を迎えられほっとしています。ブログの方もたまにしか更新できず・・・にもかかわらず沢山の方に気にかけていただき感謝感謝の気持ちでいっぱいです本当にありがとうございます今年こそはもう少し更新回数を増やしたいなぁと意気込んではいるもののマイペースな性格が災いしそうなので、怪しい感じですが～こんな私ですが、今年もよろしくお願いしますねずみ年ということで、今年最初のブログは、羊毛でねずみを作りました。前回のネズミとはまた違った雰囲気にチクチク作ってみました。本当は小さいのをもう一匹作って「親子ねずみ」にしようと思ったけれど、時間が足りず・・・ちょっと寂しげだけど、一匹狼ならぬ、一匹ねずみです今年もココを訪れてくれた皆さんが、幸せな一年でありますように
2008.01.05
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来年の干支作り・・・羊毛フェルトで
来年の干支を意識して、ねずみさんをチクチク作ってみました。今回はあまり考えず作ったせいか、以前作ったうさぎちゃんとそっくりなんです首から上と、しっぽが違うだけあはは～ ちょっと手抜き・・・かな？もう少し違うタイプのも、現在作成中です。出来上がったらアップするので、もうしばらくのお楽しみという事でそれにしても、１２月というのは何故毎年慌しいのでしょう？のんびり過ごしたいと思っても、いつもバタバタしてます年賀状も書かなくちゃそろそろ大掃除も少しずつやっていかないと、後で大変だしねぇこういう時だからこそ、体調崩さないよう気をつけないとね
2007.12.11
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香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー
今日のタイトルは「小嶋ルミ」さんのレシピ本からまねっこしちゃいました。参考にしたのはこの本です。知りたがりの、お菓子レシピレシピの中の「ヴィエノワ」というお菓子を焼きました。これはバターをよぉーく泡立てて、軽い食感に作ります。マーガリンやショートニングを使わなくてもバターをよく泡立てることによって、タイトル通りの「香ばしいけどさらさらと口どけのいい」お菓子になりましたバニラビーンズ入りで香りもいい感じですおやつにちょうど良いかも？淹れたてのコーヒーと一緒に早速いただきました
2007.12.07
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パン・ド・カンパーニュ 少しのイーストで・・・
気がついたら、パンのアップが一ヶ月以上経ってしまいましたパンは私の主食なので、数日毎に焼いていたのですが・・・写真を撮る前に食べちゃう事が多く・・・自家製天然酵母も底をつき、最近はドライイーストを使ったパンを焼いています。ドライイーストは酵母起こしの手間もないし、発酵の時間も短いので、忙しい時には助かりますねけど・・・やっぱり自家製酵母のパンに比べると、イースト臭が気になるんですよねでもイーストを極力減らしたパンは、ちょっと時間はかかるけど美味しいので高橋雅子さんのレシピで、「パン・ド・カンパーニュ」を焼いてみました。少しのイーストでゆっくり発酵パン「中種」を使う方法で焼きました。この方法で作ると、長時間発酵させなくても風味豊かで日持ちするパンに仕上がります。でも～ うちのオーブンは火力が弱いので、焼き色が薄くなっちゃいましたこういう大型のパンは、火力が弱いと辛いですねもっと小さいサイズで焼けばいいのかなぁ？いつも思うけど、パン作りは奥が深いデス
2007.12.02
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羊毛フェルトで・・・ちび招き猫
お久しぶりですあっという間に前回のアップから、約一ヶ月経過してしましまいましたなんだか・・・あっという間に一ヶ月、気がつけば今年もあと一ヶ月と少し・・・早っ忙しい時間を過ごしたり、のーんびり過ごしたり、毎日微妙に違うけれど、時間が経つのは早く感じる事が多くて・・・今回は以前作った「招き猫」より少し小さめの招き猫を作ってみましたせっかくなので、最初に作った「招き猫」と一緒にパチリッ同じ招き猫だけれど、それぞれ違ったイメージになりました。不思議なもので、同じモチーフでも微妙に違う出来栄えとなりました。考え方によっては、手作りならではのオリジナル製が出ているのかなぁと・・・さーて、次は何を作ろうかな？来年の干支にちなんで、「ねずみ」でも作ろうかな？ところで、相変わらずマイペースなブログにも関わらず、気にかけてくれる皆さんいつもありがとうございますこんなユルユルな私のブログですが、優し～い気持ちで今後もお付き合いしていただけると、嬉しい限りです
2007.11.26
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羊毛フェルトで・・・かわうそクン
羊毛フェルトチクチクするには、すっかり快適な季節になりましたさて・・・今回は何を作ろうかなぁといろいろ構想を練りました。ある日、図書館で「フェレット」がたくさん掲載されている本を見つけ、パラパラ見ていくと・・・その本の中に「カワウソ」がかわいいこの子をモデルに作ってみようかしら？と、じわじわ創作意欲が湧き・・・で、完成したのがこの子です。正面からのショットもカワウソなんて、マニアックですよねぇでもね・・・可愛かったんですよ・・・妙に・・・今回は、ものすごーく細かいこだわりなんですけど、「目」を作る際、黒目と白目を表現してみました。注意してみないと、たぶん分からないです羊毛を使ったマスコットは、のんびりですが、作品も少しずつ増えてきました今年の猪年にちなんだマスコットは、実家の母が気に入ってくれて、今でも実家の玄関に「どーん」と飾ってくれています。まだまだ改善するところもたくさんありですが、私の作った物がブログ以外でもお披露目できてちょっと嬉しかったりもしますいつか家族以外にも喜ばれるような作品を作れるようになりたいなぁ・・・と、淡い野望を抱いていますさーて、次はどんな子を作ろうかなぁ
2007.10.30
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スイートポテトパン・・・自家製酵母で
朝晩寒くて風邪を引きそうな毎日ですねパンの発酵スピードも遅い遅いさて、すっかり我が家の定番となった、ヨーグルト酵母を使い焼き上げました。（ヨーグルトも手作りでーす）先日さつまいもをたーくさん頂き、消費に困って・・・スイートポテトを作り、シート状にしてから、巻き込んで食パン型で焼いてみました。いつもシンプルなパンばかり焼いていたので、久々のおやつパンです。断面はこんな感じです切っても切っても「お芋」の、ボリュームたっぷりパンお芋好きにはたまらないかなあぁ・・・まだお芋たくさんあるので、どう消費しようかな
2007.10.26
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久々の・・・ディズニーシー
前回いつ行ったかなぁ・・・思い出せないって言うくらい久しぶりに行ってきました休日だったので、覚悟はしてたけど・・・混んでましたもう少し時間が経てば空くよね～と予想し、とりあえずのんびり園内を散策することにしばらくぶりの園内は、新しいアトラクションも登場し中でも一番気になったのが「タワー・オブ・テラー」フリーホール系の絶叫マシーンなんですよね、コレ。実際見ると・・・建物がデカイ「きゃ～」と、リアルに乗っている人の声が聞こえる「怖そう」「でも 乗りたいかも？」結局乗りました感想は・・・はっきり言って、怖かったデス私「キャー」ではなく「ギャー」と叫んでいたような・・・乗っている時間はたった数分の出来事でしたが、ものすごく体力を消耗しましたコレに乗っただけでぐったりでしたが「久しぶりなんだから～」と、気合を入れて「レイジングスピリッツ」という、360度回転のコースターにも頑張って乗ってきました。その後はのんびりをいただきながら過ごし、花火を見て、待ち時間５分くらいの空いているアトラクションに乗り・・・滞在時間はそんなに長くなかったけれど、充実した時間を過ごしてきました。とっても疲れましたけどねぇ歳だなぁ・・・
2007.10.16
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羊毛フェルトで・・・柴犬で～す♪
やっと秋らしい気温となり、羊毛フェルト手芸復活しました気が付けば、５月にアップして以来なので、ものすごく久しぶりの作成となりました。今回作った子は、「柴犬」ちゃんです（きつねっぽいけど、自称 柴犬です）久々の「チクチク作業」は、いつもより時間がかかってしまいましたしかも・・・この子、頭がデカイかも～実は私、動物大好きで幼い頃から、常に動物が家族の一員という環境で育ちました。特に柴犬は一番好きで、本当は今すぐにでも飼いたいのですが、ちょっと無理な状況なので・・・そんな思いから、今回は作ってみました。動物って、傍にいてくれるだけで癒されますよね。私が作る作品は、気がつけばいつも動物です。無意識に癒しを求めているのかなぁ？
2007.10.07
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ミニミニミニ食パン 自家製天然酵母
１０日ぶりの更新ですマイペースな性格が災いし、気がつけば前回の書き込みから１０日も経ってしまいました気にかけてくれる皆さん、ごめんなさい～こんな私のブログですが、これからも遊びに来ていただけると嬉しいですさて今回も、自家製のヨーグルト酵母を使ってパンを焼いたけどふと最近出番の少ないシリコンの型を使ってみたら・・・？と思い、実験的に焼いてみました。タイトル通りの小さーい小さ～い食パンが焼き上がりました一個あたりのサイズは横幅がわずか７ｃｍち・小さすぎるかもはっきり言って・・・お子様サイズですけど意外とかわいいかも？使用したシリコン型ですシリコン型は焼き色がつきにくいのが弱点だけど、扱いやすくて便利
2007.09.29
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オレンジピール入りのバターケーキ
実は私、去年から製菓学校の通信学科に在籍しています。卒業までに、教本の中にあるお菓子を作ってレポートを出さなければならないので、今回はレポートクリアのために作りましたレポートの評価も関係するのでいつになく丁寧に作ってみたのですが・・・生地に練りこんだ、オレンジピーﾙも底に沈むことなく均等に散ってくれたように、自分では思ってるけど・・・一日置いて、翌日早速味見をしてみましたオレンジピーﾙの酸味や生地の食感も、いい感じと、自己満足に浸ってみましたパウンドケーキって材料がシンプルなので、一つ一つの工程を丁寧にしないと、失敗街道まっしくらなんですよね～勝手に自己満足状態ですが、はたして、先生の評価はどうかな？
2007.09.18
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自家製酵母で・・・牛乳パン
レーズン酵母をもとにヨーグルト酵母を起こし、元種も出来上がったので早速自家製酵母パンを焼きました。ベースはいつものクイックヨーグルト酵母を使い、「自家製酵母のパンの本」の食パンレシピで作りました。粉は「はるゆたかブレンド」です。成型は「少しのイーストで、ゆっくり発酵パン」の牛乳パンを参考。やっぱり自家製酵母のパンは美味しくて、香りがいいですねパン自体が美味しいので、食べ方もシンプルにトーストのみでいただきました。一緒に淹れたてのコーヒーと、「カスピ海ヨーグルト」いただきました。ヨーグルトもパンも手作りなので、体にいいかも～あっヨーグルト酵母に使ったヨーグルトも、手作りでーす
2007.09.12
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ガレット・ブルトンヌ
ここ数日、猛暑から開放されちょっと過ごしやすくなりましたこのまま涼しくなってくれると、嬉しいんだけどなぁ・・・幼い頃は夏は大好きで、実家近くの海によく泳ぎに行ったものです。しかし・・・歳をとるにつれ、夏は辛いだけのものになってきました趣味の一つでもあるダイビングも、最近じゃすっかり封印状態だし・・・毎年キレイな海で潜るのが楽しみの一つだったけど・・・今年もお預けです今日は涼しいし、何となくお菓子を作りたくて、「ガレット・ブルトンヌ」を作ってみました。実はコレも「初めて作りました」シリーズなんですこのお菓子、バターの割合が多いので焼く時にセルクルをはめて焼かないと、横に広がってしまうんです。我が家には数多くのセルクルがないのでどう代用しようかなとしばらく考え、マフィン型に入れて代用しましたちょっと、周りがかけちゃったけど、何とか無事焼けました分厚いクッキーなので、一個食べるだけで、かなりガツンときますちょっと小腹が空いた時にちょうどいいかも？小嶋ルミさんのレシピを参考に作りました。小嶋さんのレシピは計量が細かいけれど、手順さえしっかり守ればとっても美味しいお菓子が作れるのでオススメです
2007.08.30
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自家製天然酵母で・・・コーングリッツクッペ
今日は連日の猛暑から開放され、かなり過ごしやすい日でしたここ数日、オーブンを使うのは、暑さの為避けていたのですが・・・久しぶりにクッペを焼きました毎度の如く、ヨーグルト酵母を使いました今回は、少しアクセントをつけたくてコーングリッツを入れてみました。（見た目 全然分からないけど・・・）外はカリカリ、中はプチプチのパンです～クープもパカっと開いてくれて、ちょっと嬉しい～久々のハード系のパンは、いつものふんわりやわらか～な食感と違い噛み応えがあって、これまた美味～いパンですふんわり系も好きだけど、ハード系のパンも大好きですところでここ数日、千葉方面の地震が気になります。我が家も揺れを何度か感じました。もしも大地震になったら・・・考えるととても怖いです普段の生活が当たり前に錯覚してしまうけど、災難はいつ起こるか分からないですよね。あぁ・・・これ以上地震 ありませんように・・・
2007.08.18
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涼しく水ようかん♪♪
猛暑ですねぇいつまでこの暑さが続くのかなぁ？早くも夏バテですあんまり暑いので、部屋の気温を測ったら・・・なんと38℃もありました。普段エアコンはなるべく使わないようにしていますがさすがにポチッと押してしまいましたす・涼しい～ しあわせ～久しぶりに水ようかんを作りました。手作りのあんこが、冷凍庫にストックしてあったので、それを使いました。つぶ餡なんだけど、まっいいかな？（本当はこし餡の方が、水ようかんは好きだけど）型は、シリコン製の物を使ったので、取り出しもラクチンコレを使いました。マフィンやミニパウンドケーキ、フィナンシエ、今回の水ようかんなど私のお菓子作りに活躍してくれる型です
2007.08.11
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自家製酵母で・・・シナモンレーズンベーグル
今日は、ヨーグルト酵母で「ベーグル」作りに挑戦しました実は、ベーグルを自分で作るのは、今回が二度目なんですしかも前回作ったのは、何年前？というくらい、ずーっと前。何で今までずっと作らなかったのかなぁふとした思いつきで、久しぶりに作ったのがこのベーグルです。形もちょっとイビツだし、しわも寄っちゃって、見た目はあまりキレイに出来なかった～焼く前の茹でる工程が原因ですでもね～味の方は、ベーグルならではのモチモチの食感で美味しく出来上がりました
2007.08.01
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自家製酵母で・・・全粒粉のミニ食パン
パンはよく焼くのに、ついつい撮るのを忘れる日が最近多いです今日は忘れないように、撮ったのでアップしました。作ったパンは、全粒粉のミニミニ食パンもうすっかり私の中で定番となってしまったクイックヨーグルト酵母を使いました。それにしても・・・暑いオーブンを使うとさらに暑いたーすーけーてーこの暑さのせいか、発酵時間も短くてびっくりです。ところで、関東はまだ梅雨明けないのかなぁ？もう十分夏の気候のような気がするけど・・早くも夏バテ気味です
2007.07.27
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アーモンドチュイール
ものすごーく久しぶりの手作りお菓子です。今週末実家に帰省するので、手土産として作りました。でも実は・・・コレ 初めて作ったんです何とか完成したけど、思ったより難しい生地の厚さの加減がつかめず、最初に焼いた数枚は失敗それでも、だんだんコツみたいのが分かってきて、何とか無事焼きあがりました。作ってみて思ったけど、熱いうちにカーブの形をつけなきゃならないのでものすごく慌しい作業を強いられるクッキーでした練習すれば、もう少し上手に出来るかもしれないけど実家の家族にあげるお菓子なので、今回は良しとしちゃお～半分は試食を兼ねてプレゼントしようと思います
2007.07.11
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クイックヨーグルト酵母で・・・雑穀＆黒糖パン
最近私の中ですっかり定番になってしまった、「クイックヨーグルト酵母」を使って焼きました。前回は、ミニ食パン型で焼きましたが、今回は「リング型」で焼いてみました。粉ははるゆたかブレンド、お砂糖は黒糖、雑穀はアマランサスを入れました。粉や砂糖など、自分の好みのパンが作れるのって、手作りの醍醐味かも？見た目地味だけど、とっても体に良いパンです焼き型を変えるだけで、パンの表情ってガラリと変わりますよね～リング型は火の通りが良いので、お気に入りでーす
2007.07.02
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クイックヨーグルト酵母の全粒粉食パン
レシピの中の全粒粉パンを参考に作りました。この本の中のミニ食パン型に惹かれ、型を購入して、まねっこしちゃいましたいつも食パンを焼く時は一斤用だったので、今回の食パンはとても小さくて可愛いです酵母もすごく元気で、いい感じに釜伸びしたパンが焼けました粉ははるゆたかブレンドを使用。ふわふわもちもちで、おいし～いしあわせ～
2007.06.22
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ベランダ菜園 初収穫！
先月植えたミニトマトが、こんなに育ちました初心者にも育てやすいというミニトマトですが枯らせてしまったらかわいそうだなぁと、ドキドキしながらの毎日でしたが・・・私の心配をよそに、元気良く成長してます食べ頃になっても、何となく採ってしまうのがもったいない気がしてしばらくそのままにしておきました。しかーし、昨日食べちゃいました自分で育てたせいか、妙に美味しく感じました数日後には、小さいけど真っ赤なトマトをまた収穫できそうです楽しみ～
2007.06.20
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自家製酵母で・・・ミニミニクッペ
クイックヨーグルト酵母を使って、今日はクッペを焼きました。（かなり小さめです）我が家のオーブンは、悲しいかな210度までしか温まらず（設定は250度まであるけれど）ハード系のパンを焼くのは、かなり辛いのですが・・・今回は1個の大きさをなるべく小さく成型し、半分実験のようなつもりで焼いてみたのですが何とか失敗せず焼けましたクープもパカっと開いてくれましたハード系のパンを焼く時は、小さめに成型すると我が家のオーブンでも焼けるってことが分かり、ちょっと嬉しいかも～
2007.06.14
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かるがも親子発見！
先週の日曜日、近所の公園で「かるがも親子」を発見しちゃいましたか・かわいい～あまり近づくことはできなかったけど「ピヨピヨ」と子ガモの泣き声が聞こえるくらいの距離まで近づけました。TVのニュースで時々こんなカルガモ親子を見たことはあったけど実際見るのは初めてでした突然の遭遇だったので、携帯カメラで撮影しました。ちょっと見づらくてごめんなさい数えたら全部で１２匹いました。お母さんガモに一生懸命子ガモが着いて泳ぐ姿はとーっても可愛くてしばらく見とれてしまいました。外敵に襲われることなく、みんな元気に大きくなってほしいなぁ
2007.06.06
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