■予報では何とプラス６℃まであがるとか！

朝からかなり激しい雨模様 のお天気・・・雪が解けて小路はビジャビジャ。

幹線道路も低い場所は水溜りが出来、 冠水 しています。

この分では大通公園の雪像も解けて大変でしょうね～～～自衛隊の作業の方は！

■１月の雨　雪像にかっぱ　道内各地、気温４月並み　 （地方紙より）

　日本海側の低気圧に南風が流れ込んだ影響で道内は三十一日、四月上旬並みの暖かさとなり、各地で季節外れの雨やみぞれとなった。札幌市では、最低気温が平年より一○・一度高い一・八度。二月六日から始まる「第五十八回さっぽろ雪まつり」の各会場では、主な雪像に青いビニールシートをかぶせて雨をしのいだが、補修を余儀なくされる作品も出た。

■明日は道内一円にかなりの積雪予報が～～！！

◆作り方

1）	ホタテは殻から外し、貝柱とヒモに分けて内臓を取り除く。貝柱は厚さを半分に切り、ヒモは塩でよくもんで2、3cmに切る。殻は4枚をきれいに洗っておく。
2）	A はみじん切りにし、フライパンにサラダ油を熱して軽くいためる。ボウルに移してBを混ぜ、貝柱とヒモを入れてあえる。
3）	春雨は水で戻して3、4cmに切り、ホタテの殻に敷いて 2） を分けてのせ、強火で4、5分蒸す。

※

あればセルフィーユを添える

材料（4人分）

ホタテ（殻付き）

4個

A

長ネギ

1/2本

ショウガ、
山ワサビ

各1片

ザーサイ

20g

サラダ油

適量

B

水

大さじ2

しょうゆ

小さじ2

ごま油、
かたくり粉

各小さじ1

塩

少々

春雨

40g

1人分／93kcal

「きちんとたまご」 レシピの予定ですよ。

■ http://www.seiko-watch.co.jp/ セイコーのホームページ

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