October 21, 2013
カテゴリ： 手作り＊パン（ＨＢ使用）
朝仕込み始めたクグロフ風のパン
今日はこんな型に入れて焼きます
コロンとてっぺんがおしゃれなプチパンになる予定^ - ^
八分目ってこんなくらい？
ベンチした後型に入れて型いっぱいになるまで発酵
焼いたら上にもコロンとなっちゃいました💦
少し、予想外(-｡-;
型を外すと細かいところに生地が行き届いてません(-｡-;
蓋でもしてパンパンにしないとそこまで行かないよねぇー（笑）
洋酒のきいたドライフルーツとくるみ入り
しっとりふんわりのパンになりました^ - ^
味が落ち着いてから食べた方が美味しそう♪
プレゼント用にひとつずつ包みました
ラッピングも楽し^ ^
今日はこんな型に入れて焼きます
コロンとてっぺんがおしゃれなプチパンになる予定^ - ^
八分目ってこんなくらい？
ベンチした後型に入れて型いっぱいになるまで発酵
焼いたら上にもコロンとなっちゃいました💦
少し、予想外(-｡-;
型を外すと細かいところに生地が行き届いてません(-｡-;
蓋でもしてパンパンにしないとそこまで行かないよねぇー（笑）
洋酒のきいたドライフルーツとくるみ入り
しっとりふんわりのパンになりました^ - ^
味が落ち着いてから食べた方が美味しそう♪
プレゼント用にひとつずつ包みました
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