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カテゴリ: その他
もうすぐバレンタインですね。

今年も娘たちが友達に配るというので

個装になっててたくさん入ってる物を、と探してました♪




↑パッケージがめっちゃ可愛くないですか?

チョコが嫌いなお友達もいるので、
バターバトラーの焼き菓子セットにしました。



↓リンク画像がありませんが、、こちらです。
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素敵な包装紙で包装済み、手提げ紙袋も注文数分付いていますので、
このまま贈り物にも最適です♪
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包装紙を剥いだら、中の箱も気分が上がるカラーリング♡





個装のパケが可愛すぎて、透明のPP袋に入れただけで
こんな感じでおしゃれな義理チョコの完成!!
実際配る時は、他にもチョコを入れるつもりです。





配る前に、味見は必須ですよね

バターフィナンシェ、チョコバターフィナンシェ、バターガレット






こんな言葉が添えられています。
パケに描かれている執事さんの言葉ですね。

ご主人様。
バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、
バターが主役のスイーツでございます。
いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、
陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、
この度はバターを主役に据えてお作りいたしました。
当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。






●芳醇なバターの風味を楽しむバターフィナンシェ。





こちらの「バターフィナンシェ」は2種類の「ヨーロッパ産発酵バター」を
含むレシピを使用しておりまして、芳醇なバターの風味をより感じていただけるよう
仕立てております。表面がこんがりと「きつね色」に焼き色がつくよう焼き込み、
仕上げには「しっとり食感」をご堪能いただけますよう、カナダ・ケベック州産の
「メープルシロップ」を染み込ませております。

さらに、フランス産の天日塩「ゲランドの塩」をほんの少し加えまして、
後味にメープルの甘さを一層引き立ててございます。しっとり香ばしい食感と、
濃厚なバターの味わいを存分にお愉しみいただける逸品です。ひと口頬ばると、
コクの深い甘みが口いっぱいに広がりますでしょう?







●スペイン産チョコレートとチョコチップをヨーロッパ産発酵バターと
合わせて仕立てたバターチョコレートフィナンシェ。





チョコレート感をさらにプラスして、おいしくリニューアルいたしました。
バターのコクとチョコレートの美味しさが詰まった期間限定商品です。













ガレット(ガレットブルトンヌ)は、フランスのブルターニュ地方の郷土菓子のひとつ。
そのお菓子のおいしさをしっかりと味わっていただきたく「バターガレット」は
本場フランスの素材を含ませ、ひとつひとつ丁寧におつくりしております。
バターバトラーの特徴「深く、濃いバターの風味」がお口いっぱいに広がるよう仕立てた、
自慢の逸品でございます。




3つとも、本当に美味しい

フィナンシェは表面がサクッと香ばしくて、
中はしっとり〜〜バターの風味がジュワッときます♡

ガレットはさっくりほろほろ〜〜♡

いくつでも食べたくなっちゃいます!!









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Last updated  Feb 4, 2023 10:09:48 PM
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