2009年08月11日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(549208)
カテゴリ： うんちく
鯉のぼりを探しています。詳しくは こちら
「スイカ」→「蚊」と続いて
今日のお題は「カキ」
海の岩から「かきおとす」ことから
「カキ」と名付けられたとか
先日 食べた岩ガキは８月まで旬ですが
マガキは違います
海外ではＲの付く９～４月は旬で
Ｒの付かない３～８月は食べないとか
これは産卵期で栄養価がないからだそうです
夫のうんちく
養殖の方法：カキの幼生が浮遊し始める夏の初めに
ホタテの貝殻を海中に吊るします
すると、幼生が貝殻に付着し、
後は餌が豊富な場所に放っておくだけ
というものらしいです
また、グリコーゲンを多く蓄えているので
他の貝と違って水が無い所でも
１週間は生きていられるのだとか
すごいですね～
明日は「キ」で始まるものです
完
↓クリック感謝します
お知らせです
ブログ友の てるちゃん が手作りで公園を作られました
そこで公園を彩る鯉のぼりを募集しています
皆さんの元で眠っている鯉たちをもう一度空に送り出していただけないでしょうか？
詳しくは こちら の日記をご覧ください
柿本改 カキモト・アール/Kakimoto・R HS323R (リアピースのみ) オデッセイ 3.0L 2WD GF-RA5 J30A 97/10～99/12
「スイカ」→「蚊」と続いて
今日のお題は「カキ」
海の岩から「かきおとす」ことから
「カキ」と名付けられたとか
先日 食べた岩ガキは８月まで旬ですが
マガキは違います
海外ではＲの付く９～４月は旬で
Ｒの付かない３～８月は食べないとか
これは産卵期で栄養価がないからだそうです
夫のうんちく
養殖の方法：カキの幼生が浮遊し始める夏の初めに
ホタテの貝殻を海中に吊るします
すると、幼生が貝殻に付着し、
後は餌が豊富な場所に放っておくだけ
というものらしいです
また、グリコーゲンを多く蓄えているので
他の貝と違って水が無い所でも
１週間は生きていられるのだとか
すごいですね～
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最終更新日
2009年08月11日 18時01分08秒
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