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DE10-1118 工9368レ…
musigny0209さん
オキラク・ジダラク まろ麻呂さん
HIRO's STYLE hiro306306さん
キレイになれるワイ… テラっちさん
Que C'est bon マリー猫ちゃんさん
こだわり？家ごはん… ペリッサさん
☆☆わいわいワイン日… ｃｏｙｏｔｅ１８３さん
オキラク・ジダラク まろ麻呂さん
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☆☆わいわいワイン日… ｃｏｙｏｔｅ１８３さん
Jan 14, 2007
テーマ： ワイン大好き！(31130)
カテゴリ： ワインの話
キマシタ！！
王子の３ヶ月誕生日
(。・д・)ノ★⌒☆【祝】☆⌒★ヾ(・д・。)
王子の誕生日プレゼントの服を王子に着せてコレ飲んでました～～
香りはサスガに華やか！
ですが酸味がきつかったですね
アエレーションが必要なのかなぁ？とわからないなりにデキャンタしてみましたが
少しまろやかになるものの酸味はちょっときつかったです
１９９９年って出来が悪いのでしょうか？
おいしいんですけど酸味が厳しかったです～
ってことでコレも飲みました
ご飯はどなたからの贈り物でシェ・ワダのフォワグラ・ハチミツコンフィがありましたので
軽く焼いたステーキの上に乗っけてみました
コノご飯に合わせたせいかボルドーのアルタエゴのほうが美味しかったですね～
ど～～んと重く、でもパルメらしいやわらかさというか甘みもあって(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
ファーストに引けをとらない美味しさでした
アルタエゴはシャトーパルメのセカンドですが
ケッコウ変わったつくりをしています
ファーストがカベルネ６０％、メルロ４０％とすると
セカンドはメルロ６０％、カベルネ４０％と・・
葡萄のブレンド比率が正反対なのですね～～～
ですのでラベルもファーストが黒地に金文字、セカンドが金地に黒文字と反転しているのです
またアルタエゴという名前には「もう一人の自分」という意味もありマス
深いですね～～すばらしいセンスですね～～～～o(*^▽^*)o~♪
こ～～いうエピソードのあるワインやワインラベルはakiaはスキですね～
集めたくなってきます(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
次は～～～～
来週の王子のお食い初めかな
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もんじゃーる
byson1
さん
月ごとにお祝いするんですか？
私もミュニュレのエシェゾーを買おうかと考えてましたが、結局、予算の都合でこの造り手のパストゥグランを買いました。
パルメのセカンドも２回トライしましたが、１回目は逝っていて、２回目は若すぎて渋かった・・・
相性の良くないワインってあるものです。(>_<) (Jan 14, 2007 10:17:22 PM)
私もミュニュレのエシェゾーを買おうかと考えてましたが、結局、予算の都合でこの造り手のパストゥグランを買いました。
パルメのセカンドも２回トライしましたが、１回目は逝っていて、２回目は若すぎて渋かった・・・
相性の良くないワインってあるものです。(>_<) (Jan 14, 2007 10:17:22 PM)
またもとばしてますね・・
musigny0209
さん
Re:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
子雀の涙
さん
やはり、年末と新年は飲む機会が増えますねぇ
(Jan 15, 2007 12:37:46 PM)
相変わらず・・
☆いさ吉★
さん
飲んでますねぇ～～＾＾；
ﾎﾝﾄにﾜｲﾝ好きなんだなぁ～～って思います＾＾
私は最近日本酒しか飲まないけどぉ
でも日本酒って値段も手ごろなのが多いので、結構家計に優しいです＾＾；
それに比べてﾜｲﾝって結構高いですよね？
毎晩飲むとなると・・・すっごいお金かかりそうですね＾＾； (Jan 15, 2007 12:54:47 PM)
ﾎﾝﾄにﾜｲﾝ好きなんだなぁ～～って思います＾＾
私は最近日本酒しか飲まないけどぉ
でも日本酒って値段も手ごろなのが多いので、結構家計に優しいです＾＾；
それに比べてﾜｲﾝって結構高いですよね？
毎晩飲むとなると・・・すっごいお金かかりそうですね＾＾； (Jan 15, 2007 12:54:47 PM)
Re:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
shinakun
さん
おめでとうございます～♪
王子誕生後は毎日がお祭りのようですねー。
ブルは専門外ですが、99はわりと良かったと思いますが・・・。
後日の感想も、もしよろしければお聞かせください♪
しかしホント、毎回スゴイのを開けていてうらやましいのと、
参加したいのとで頭がいっぱいです（笑）
(Jan 15, 2007 01:58:21 PM)
王子誕生後は毎日がお祭りのようですねー。
ブルは専門外ですが、99はわりと良かったと思いますが・・・。
後日の感想も、もしよろしければお聞かせください♪
しかしホント、毎回スゴイのを開けていてうらやましいのと、
参加したいのとで頭がいっぱいです（笑）
(Jan 15, 2007 01:58:21 PM)
おお～
drhiro306
さん
Re:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
GROFFIER
さん
こんばんわ♪
モンジャール・ミニュレのリシュブール！
うらやましいですッ！！
９９年はヴィンテージはかなり良い年なハズですが、酸味が出てたんですね～。
ミニュレは０３年のヴォーヌ・ロマネとフィクサンとを飲みましたが、両方ジャム＆チョコレートのような甘さがありました。やっぱり、０３年って特別。。＾＾；
お料理には、ボルドーが合いそうですね♪
ハチミツコンフィあたりが、ピノの酸味をアピールしたのでしょうか！？ (Jan 16, 2007 12:43:49 AM)
モンジャール・ミニュレのリシュブール！
うらやましいですッ！！
９９年はヴィンテージはかなり良い年なハズですが、酸味が出てたんですね～。
ミニュレは０３年のヴォーヌ・ロマネとフィクサンとを飲みましたが、両方ジャム＆チョコレートのような甘さがありました。やっぱり、０３年って特別。。＾＾；
お料理には、ボルドーが合いそうですね♪
ハチミツコンフィあたりが、ピノの酸味をアピールしたのでしょうか！？ (Jan 16, 2007 12:43:49 AM)
Re:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
***mayu***
さん
素敵にお祝いで♪とってもうらやましいです☆
王子様もまた一口？ですか？笑
ワインにくわしい男の子になれそうですね。
‘もう一人の自分’…よいですね～（^^） (Jan 16, 2007 06:38:13 PM)
王子様もまた一口？ですか？笑
ワインにくわしい男の子になれそうですね。
‘もう一人の自分’…よいですね～（^^） (Jan 16, 2007 06:38:13 PM)
Re:もんじゃーる(01/14)
akia29
さん
byson1さんこんばんわ～～♪
そうですよ～
王子には毎月誕生日がありマス(*゜▽゜)ノ
一歳までの間ですけどね
パルメのセカンドは２００４はケッコウいいですよ～
ってゆうかミュニュレのパストゥグランも２００２か２００１を飲みましたが美味しかった記憶がありマス(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
(Jan 16, 2007 07:20:06 PM)
そうですよ～
王子には毎月誕生日がありマス(*゜▽゜)ノ
一歳までの間ですけどね
パルメのセカンドは２００４はケッコウいいですよ～
ってゆうかミュニュレのパストゥグランも２００２か２００１を飲みましたが美味しかった記憶がありマス(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
(Jan 16, 2007 07:20:06 PM)
Re:またもとばしてますね・・(01/14)
akia29
さん
musigny0209さんこんばんわ～～♪
akiaはリシュブール飲んだのはコレが初めてですよ～～
リシュブールって作ってるドメーヌケッコウ少ないですよね
DRCのリシュブールは手が届かないのでミュニュレ買ってみました～
(Jan 16, 2007 07:32:59 PM)
akiaはリシュブール飲んだのはコレが初めてですよ～～
リシュブールって作ってるドメーヌケッコウ少ないですよね
DRCのリシュブールは手が届かないのでミュニュレ買ってみました～
(Jan 16, 2007 07:32:59 PM)
Re[1]:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
akia29
さん
Re:相変わらず・・(01/14)
akia29
さん
☆いさ吉★さんこんばんわ～～～♪
毎晩は飲んでないですよ～～
サイキンは特に王子のお祝ワインがメインですから
月に数えるほどデスカネェ
ワインは～～
akiaのお小遣いから出ているんで家計にはやさしいです
akiaは車通勤なので仕事帰りの飲み会も無いから
お小遣いはほとんどコレにつぎ込んでいるデスヨ(▼∀▼)ニヤリッ
(Jan 16, 2007 07:43:53 PM)
毎晩は飲んでないですよ～～
サイキンは特に王子のお祝ワインがメインですから
月に数えるほどデスカネェ
ワインは～～
akiaのお小遣いから出ているんで家計にはやさしいです
akiaは車通勤なので仕事帰りの飲み会も無いから
お小遣いはほとんどコレにつぎ込んでいるデスヨ(▼∀▼)ニヤリッ
(Jan 16, 2007 07:43:53 PM)
Re[1]:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
akia29
さん
shinakunさんこんばんわ～～～♪
もう毎日が祝日ですね～～
でもそうですか～９９はいいですか～～
じゃあコレ買ったとき、あったかい日だったのに車に乗っけたまま３時間くらいで帰ってきたのがまずかったんですかネェ
痛んじゃったのかなぁ(-"-;)
(Jan 16, 2007 07:48:53 PM)
もう毎日が祝日ですね～～
でもそうですか～９９はいいですか～～
じゃあコレ買ったとき、あったかい日だったのに車に乗っけたまま３時間くらいで帰ってきたのがまずかったんですかネェ
痛んじゃったのかなぁ(-"-;)
(Jan 16, 2007 07:48:53 PM)
Re:おお～(01/14)
akia29
さん
drhiro306さんこんばんわ～～♪
そうですね～～
タイを買いに行かねばo(*^▽^*)o~♪
なにげに白身魚とあわせられるワインを持っていないのでどうしようか悩んでます
シャトーグリエであうのかな(-"-;)
何かオススメありマスか？
(Jan 16, 2007 07:56:31 PM)
そうですね～～
タイを買いに行かねばo(*^▽^*)o~♪
なにげに白身魚とあわせられるワインを持っていないのでどうしようか悩んでます
シャトーグリエであうのかな(-"-;)
何かオススメありマスか？
(Jan 16, 2007 07:56:31 PM)
Re[1]:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
akia29
さん
GROFFIERさんこんばんわ～～♪
なんかですね～～
akiaが劣化させちゃったんですかネェ(-"-;)
パストゥグランとかは全然美味しかったんですけどネェ
リシュブールがすっぱいとは思いませんでした～～
たしかに楽天で買わずに街の酒屋さんで買ったんですけどネェ(-"-;)
難しいです～
(Jan 16, 2007 07:58:42 PM)
なんかですね～～
akiaが劣化させちゃったんですかネェ(-"-;)
パストゥグランとかは全然美味しかったんですけどネェ
リシュブールがすっぱいとは思いませんでした～～
たしかに楽天で買わずに街の酒屋さんで買ったんですけどネェ(-"-;)
難しいです～
(Jan 16, 2007 07:58:42 PM)
Re[1]:リシュブールとアルタエゴ・ド・パルメ(01/14)
akia29
さん
***mayu***さんこんばんわ～～♪
王子イベントは奥様の財布も緩むってもんで
akiaもワインの出しがいがありマス(▼∀▼)ニヤリッ
でもそろそろ在庫が～～さみしいですね～～～
毎月の誕生日用ワインをいかに調達するかがミソデス(-"-;)
(Jan 16, 2007 08:03:46 PM)
王子イベントは奥様の財布も緩むってもんで
akiaもワインの出しがいがありマス(▼∀▼)ニヤリッ
でもそろそろ在庫が～～さみしいですね～～～
毎月の誕生日用ワインをいかに調達するかがミソデス(-"-;)
(Jan 16, 2007 08:03:46 PM)
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