予定通り冷製パスタ

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Jul 26, 2009

昨日の記事で前フリしましたので、早速この夏初めての冷製スパゲッティを作ってみました♪

しかし、昨年もてきと～に作ったもので…どうやって作ったか覚えていない…(爆)

仕方がないので、今年もてきと～に作ってみた♪

とりあえず、フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れてカリカリっとなるまで弱火で加熱…フライパンに残ったオリーブオイルをボウルに移して粗熱を取っておきます

その間に、グリーンオリーブとケッパーを細かく刻んで…ミニトマトは半分を縦に1/3にした半分のサイズ(つまり1/12角って事か？)に切って、あらかじめ作っておいたバジルペーストと一緒に先ほどのボウルに…

量？…

もちろんてきと～です！(爆)

ちょっと多すぎる？…ってぐらいでいいんじゃ？ププッ (￣m￣*）

ついでに塩、コショウも入れて…刻んだチャービルも入れてみた♪

最初に作ったニンニクチップスと、刻んだチャービルの残りを飾って完成です♪

味？…

もちろん、好評でしたよ♪(￣ー￣)v ブイ！
ちょっと塩味が薄かったから、塩だけ足しました♪(笑)

ところどころソース？が塊になってるのと、携帯電話のカメラのレンズが曇っているのはご愛敬…って事で…σ(^◇^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

明日は、朝7:30から子供のサッカーの練習試合…ε=(´ー｀*)ふぅっ
あと７時間後には集合ですね…

今日は、僕は仕事だったから…奥様が行ってたんだけど、土砂降りで大変だったみたい…

明日の方が降水確率高かったんだけど、どうなる事やら…(;^_^A ｱｾｱｾ