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2009.05.01
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カテゴリ: 美味しいお話

ここ数年 どうも我が家はあまり良いことがありませんでした

体の不調は相変わらず続いています

胃は未だに通っていて 薬を飲んでいますが

この2、3日は腰痛が酷く 座っているよりも立っている方がマシな感じ

これまでの人生で 腰痛で悩むことなんてほとんど無いので

どうしていいか分からない状態

辛いので 貼り薬で治らないかと思っているけど

なかなかしぶといです(涙)

どうも 腰とゆうよりは腰とお尻の間の所がズキーン!とします

全く変なトコが痛むんだから・・・(--;)

ある日 ネットサーフィンしていたら カワイイものを発見

でも 送料がお高くつくし 手に取ってみないと不安なものでした

そして ついこの前 たまたま通りがかった近所のお店で

姿を見つけ 即買いしました

赤い鳥と青い鳥 赤い鳥 と  青い鳥 です

赤い方は パッと眼を引いて綺麗でした

青い方は 幸せの青い鳥になって 幸せを運んで欲しいと思って・・・

羽根は本物の鳥の羽根から出来ているそうです

本当の生きた鳥がとまっているみたいです

鳴き声まで聞こえてきそうな雰囲気

小さくても 良いことが訪れてくれたらいいなぁ・・・

豆腐のお肉もどき

これ 何だと思いますか?

実は 木綿豆腐をそぼろ風にした “なんちゃってひき肉” なんです

ただ 10分位 豆腐をフライパンでそぼろ風に炒る?(いる)だけ

食べると これがビックリ!!  まさにひき肉の食感!!

テレビで見たのですが 感動モノでした

お肉の代わりに使うと ヘルシーでカロリーもグッと少ないんですと言っていました

「う~ん 確かに」

テレビでは麻婆豆腐に入れていました

見ている時は「うそ~ぉ。豆腐はお肉にならないでしょう~!?」

とかなり疑っていましたが  実際に食べてみると

本当にお肉としか思えないんですよねぇ

我が家はそぼろあんかけに使いましたが美味しかったです☆

これからは 少しの量ならば

こちらを使った方がヘルシーでお安いですからリピの一品になりました

意外と日にちも持つそうです

ちょっぴり 体にもお財布にも優しいですね(^-^)






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Last updated  2009.05.01 23:46:56 コメント(4) | コメントを書く
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