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  源7  @ Re[1]:初海外!(サンタモニカ編)(12/31) Nina81さん >サンタモニカ~いい街ねぇ~…
  源7  @ Re[1]:初海外!(サンタモニカ編)(12/31) epuron5153さん >こんばんは。 > >サン…
Nina81 @ Re:初海外!(サンタモニカ編)(12/31) サンタモニカ~いい街ねぇ~ サードストリ…
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January 18, 2012
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カテゴリ: 日々のこと
最近、料理にハマッてます。  という事で、初めて バターロール を作ってみました~。スマイル

突然ですが、最初に謝っておきます。しょんぼり

パン作りの途中の写真を撮るのを忘れてしまって、出来上がりの写真しかなくてゴメンなさい。

電子レンジで焼いたらこんな感じに出来上がりました~。


バターロール


ちょっと形は悪いですが、初めて作った割には良い感じに出来たと思います。

パリッサクッ としてて、中は フワフワ でとても美味しく出来てましたぺろり

パン8個分の材料です
強力粉;200g,塩;3g(小さじ0.5),砂糖;20g, ドライイースト;4g(小さじ1.3),ぬるま 湯;100g
卵;20g,バター;20g


これを機に、色んな種類のパン作りに挑戦してみようと思ったんですが・・・。

正直な気持ち、パンは 作りたくない です。

何が大変かと言うと、こねる作業が結構な重労働で発酵時間も掛かるし、 レンジ に入れるまで

こんなに時間が掛かると思いませんでした~。(初めて作ったのに、もう 挫折感 で一杯です)

今まで僕はお店で買ったパンを、何も考えずに食べてましたけど、お蔭様でパンに対する価値観が



手作りパンの職人さん達は、こんな大変な思いして作っているんだな~と思うと 尊敬 します。

最近では、家庭でも簡単に出来るパン焼器がありますよね

このパン焼器は、こねる作業から発酵、焼きまでしてくれるので便利ですよね~~。スマイル



妄想 してたら欲しくなってきちゃった~。  これ、絶対買いでしょ





この機器があれば、毎朝、出来立てのパンが食べれるのになぁ~と、妄想にふける源7でした。


まったね~







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Last updated  January 27, 2012 11:06:16 AM
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