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2007.01.31
カテゴリ： カテゴリ未分類
ぺペロンチーノ(唐辛子)を入れてピリッとくる
diavoloは悪魔って意味なんだけど、
女性になると魔女じゃなくて小悪魔になるのかしら。
わたしは小悪魔?それとも魔女?（＾v＾）
チキンの小悪魔風
鶏もも肉・・・２枚
塩、こしょう・・・少々
唐辛子とパセリはみじん切り、
唐辛子は好みで量を調節してね。
作り方
1.もも肉の両面をフォークでまんべんなく穴をあけ
麺棒などでたたき、厚みを平らにし、塩こしょうし、
フライパンで両面をこんがり焼く。
2.耐熱皿に1をのせ、上にAを軽く混ぜたものをのせて
オーブントースターで中に火が通り、
パン粉に焦げ目がつくくらいに焼く。
diavoloは悪魔って意味なんだけど、
女性になると魔女じゃなくて小悪魔になるのかしら。
わたしは小悪魔?それとも魔女?（＾v＾）
チキンの小悪魔風
鶏もも肉・・・２枚
塩、こしょう・・・少々
唐辛子とパセリはみじん切り、
唐辛子は好みで量を調節してね。
作り方
1.もも肉の両面をフォークでまんべんなく穴をあけ
麺棒などでたたき、厚みを平らにし、塩こしょうし、
フライパンで両面をこんがり焼く。
2.耐熱皿に1をのせ、上にAを軽く混ぜたものをのせて
オーブントースターで中に火が通り、
パン粉に焦げ目がつくくらいに焼く。
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