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きっちゃん(^o^)丿
いろいろな趣味を日替わりで楽しんでいます。目指すは「ひとつのことを究める！」なんですけどね(^^ゞ 好きなことにがんばってる方のブログを見るとやる気がでます。
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テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン作り ～クイックヨーグルト酵母～
甘いパンの後に引き続き、甘パンです☆
なぜって「アーモンドケーキ」に使った卵白の、残りの卵黄が余り余ったから～
大抵は、卵白消費のためのお菓子・・っていう場合が多いですが、今回は卵黄消費のための
カスタードです。
カスタードは倍量作ってしまったのでドンブリいっぱい(^^ゞ
本の配合どおりに作ったら、硬めのしっかりしたカスタードになりました。
その分、生地に包みやすい～♪ 安心感があります♪
嬉しさから、丸に勝手に変更～
でも注意！ カスタードが硬すぎて、スプーンですくったそのままの形だと
カスタードの角張った形がそのままパンに反映されてしまいました。
生地に乗せる時、もうちょっと注意しなければ・・
そして３個だけ、なんとなく花形の成型にしました。
オーブンは指定どおりで焼き上がりです☆
あぁ～ 欲張って１枚の天板に乗っけたから引っ付いた。。
ここらへんはご愛嬌、なんだけど今回は人に差し上げるつもりなのよね～～
悪いけれど・・キチ吉くんにも食べてもらおう。
クリームはもったりめだけれど、馴染みのあるクリームパンのクリームって感じです♪
吉くん、やはりクリームパンに大喜びです。
予想どおりの「３コ～３コ～！」コール(^o^)
２個目から<引っ付き>のパンを出したら「なんでパンに口あるの？」
しつこ～く問い詰められました(*_*)
細かいトコほんとによく発見するなぁ～～
ブレブレです
ヤクルトを飲んだ後にポーズを決めて踊り出し。
よっぽど嬉しいのか何なのか。
それは何？と聞くと、「このマーク！」と。
ヤクルトに付いている小っちゃい「トクホ」のマークでした～
なぜって「アーモンドケーキ」に使った卵白の、残りの卵黄が余り余ったから～
大抵は、卵白消費のためのお菓子・・っていう場合が多いですが、今回は卵黄消費のための
カスタードです。
カスタードは倍量作ってしまったのでドンブリいっぱい(^^ゞ
本の配合どおりに作ったら、硬めのしっかりしたカスタードになりました。
その分、生地に包みやすい～♪ 安心感があります♪
嬉しさから、丸に勝手に変更～
でも注意！ カスタードが硬すぎて、スプーンですくったそのままの形だと
カスタードの角張った形がそのままパンに反映されてしまいました。
生地に乗せる時、もうちょっと注意しなければ・・
そして３個だけ、なんとなく花形の成型にしました。
オーブンは指定どおりで焼き上がりです☆
あぁ～ 欲張って１枚の天板に乗っけたから引っ付いた。。
ここらへんはご愛嬌、なんだけど今回は人に差し上げるつもりなのよね～～
悪いけれど・・キチ吉くんにも食べてもらおう。
クリームはもったりめだけれど、馴染みのあるクリームパンのクリームって感じです♪
吉くん、やはりクリームパンに大喜びです。
予想どおりの「３コ～３コ～！」コール(^o^)
２個目から<引っ付き>のパンを出したら「なんでパンに口あるの？」
しつこ～く問い詰められました(*_*)
細かいトコほんとによく発見するなぁ～～
ブレブレです
ヤクルトを飲んだ後にポーズを決めて踊り出し。
よっぽど嬉しいのか何なのか。
それは何？と聞くと、「このマーク！」と。
ヤクルトに付いている小っちゃい「トクホ」のマークでした～
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最終更新日
2008.02.22 07:00:17
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