あらためて、沖縄『酒』日記

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June 8, 2005

泡盛大手メーカー「久米島の久米仙」工場見学！

柑橘系の香りが鼻をくすぐり、僕は好みです。
どこに行っても売ってるしね。

久米島は沖縄本島から飛行機で約30分。
人口9,000人の小さな島です。

訪問すると沖縄美人のお姉さんが出てきて、
ひとりにもかかわらず丁寧な案内をしてくれた。

圧巻だったのは、地下倉庫の何百とある泡盛を貯蔵している甕・甕・甕！

芳香な味わいの古酒が作られており、長い時間を経て熟成されるのを待っている。

工場は機械化が進んでおり、さすがに大きいので仕込んでいる
タンクのもろみなどは見れなかったが、お姉さんはテキパキ歯切れよく、
いろいろ回って説明していく。

見学が終わり、最後にはお決まりお楽しみの試飲。
新酒はもとより、古酒も５年、７年、１２年、１８年ものまで置いてあって自由に試せる。
すごい！太っ腹！！

で、今はやっているもろみ酢もお姉さんが勧めてくれ、
試飲し過ぎで（迷惑）、酔った胃袋に優しさを与えてくれた。
たまりませんなー。

で、僕はプロ野球で久米島をキャンプ地にしていた、

おみやげに購入したのであった。頑張れ楽天！

そういえば説明してくれたお姉さん。
どっかで見たことあるな～と思って聞いてみたら、
ＴＶＣＭに出ていたあのお姉さんだった。本物のほうがテレビよりＧｏｏｄ！

上の写真は

「飲んでますか～！！」（今回説明してくれたお姉さん）
と叫んでるＣＭ場面です。

お酒の話題がまた横道に逸れてしまった。