October 26, 2006
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バナナココアブラウニー1


久しぶりの創作(思いつき)菓子。
小麦粉を使わずココアのみで焼いたブラウニー。

さらに完熟バナナを潰して混ぜてあるので
中はとろけるようにしっとりしている。

チョコレートを使っていない分
ブラウンシュガーでコクを助けて。
チョコブラウニーよりもカロリー低めかな?

バナナココアブラウニー2
焼きたては外さくっ。中しっとり。
ブラウニーはこの食感が一番好き。


時間がたってもぱさつかない。
そのかわり賞味期限は短そうね。


とろけるしっとりチョコケーキたち
クリスマス限定┃記念日限定「フォンダンショコラ」┃ 生チョコのようなクラシック・オ・ショコラ 口の中でとろける濃厚なチョコレートケーキcafe212のショコラ・クラシック 1/2サイズ 







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Last updated  October 26, 2006 10:14:44 AM
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Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
nyanyanyao  さん
画像で見ると表面もしっとりしておいしそうです♪
私も最近ブラウニーを焼きましたが
表面は硬いかな?という感じでした。
時間がたつと多少しっとりしてきましたが・・・
バナナ入り小麦粉無しのブラウニー。
作ってみたいー!(^^)! レシピはありますか??
(October 26, 2006 11:40:07 AM)

nyanyanyaoさん こんにちは  
tentenaya  さん
これは昨夜作って朝写真を撮ったの。
一晩たってるから表面もすでにしっとりしてるね。
でも私は焼きたての表面さくっが好きなの(^^;
レシピは分量のメモ書きがあるんだけど思いつきレシピだから恥ずかしくて載せられないよ~>< (October 26, 2006 12:42:00 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
ma0413  さん
すごい!小麦粉使ってないなんだ!
それでこれだけ膨らむの?知らなかった!!これなら、卵や牛乳アレルギーのない子でも大丈夫だよね? (October 26, 2006 01:52:36 PM)

うわ~~~~  
tamama2004  さん
おいしそう!!!

ぜひぜひレシピの公開をっっ(>▽<)

小麦粉の分量をココアで代用すればいいのかな?
ぜひおしえてくださいっ
(October 26, 2006 02:13:46 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
sururugumi  さん
しっとり感が伝わってきます(^^)
美味しそう~~♪
思いつきで、こんなに美味しそうなお菓子が
作れるなんて!さすがです(*^-^*)
ぜひ、レシピ教えて下さい!
(October 26, 2006 04:35:12 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)   
お久しぶりです^^
小麦粉なしブラウニーですか!!それは新しいかも^^
ブラウニーってチョコが高い(カロリーも高い)のであまり作らないんだけど、これならお財布にも体にも優しいですよね♪
レシピの公開、是非是非お願いしますvv (October 26, 2006 08:07:16 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
ご無沙汰していました。長男が入院していたのですが退院して無地に学校へ今日行きました。(盲腸でした。)
ブラウニーをココアのみで作ってバナナが入っているのでしっとりして美味しそうです~!
(October 26, 2006 08:22:37 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
muuh  さん
ココアだけでもブラウニーは焼けるのですね~。
バナナ入りでしっとりしててとても美味しそうです♪
(October 26, 2006 10:20:04 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
ますお3  さん
うわぁーーーやばいすこれ (October 26, 2006 11:07:51 PM)

ポッチリ☆  
おいしそうですね♪ブラウニーの歯につく感じ(笑)大好きです!

今おからを使ったケーキを考えてるのですが、ブラウニー!作ってみたくなりました。
(October 27, 2006 12:11:47 AM)

ma0413さん こんにちは  
tentenaya  さん
そうだね。小麦粉アレルギーの子でも食べられるね。
ブラウニーだから膨らませる工程はないのよ~。焼いている時は膨らんでたけどね^^ (October 27, 2006 12:33:20 PM)

Re:うわ~~~~(10/26)  
tentenaya  さん
tamama2004さん こんにちは
ココアが特殊なのよ。これ(^^;
置き換えただけではないんだけど・・・レシピアップどうしよう。 (October 27, 2006 12:34:12 PM)

sururugumiさん こんにちは  
tentenaya  さん
あら。レシピ希望の声が思った以上にあるわ(@_@;
そんなレシピアップするようなお菓子じゃないんだけど(汗) (October 27, 2006 12:35:18 PM)

はにゃば~にゃさん こんにちは  
tentenaya  さん
結構ココア入れてるけどチョコよりはカロリー低いかな?
でもこれも食べすぎたら同じかな(笑) (October 27, 2006 12:36:21 PM)

カシュカシュ0278さん こんにちは  
tentenaya  さん
息子さん盲腸だったんですか!
看病もたいへんだったでしょう。お疲れ様です。
回復して学校行けて安心だね。よかった^^
子供の病気は親もつらいよね。 (October 27, 2006 12:39:11 PM)

muuhさん こんにちは  
tentenaya  さん
うんうん。薄力粉入れようかどうしようか迷ったんだけど
使い切りたいココアがあったから粉量的に薄力粉入れる余裕がなくて
ダメ元でココアのみで焼いてみた。
思った以上にちゃんと焼けて私もびっくりよ^^ (October 27, 2006 12:40:38 PM)

ますお3さん こんにちは  
tentenaya  さん
やっぱり男の人はチョコレートに弱い!?(笑) (October 27, 2006 12:41:19 PM)

Re:ポッチリ☆(10/26)  
tentenaya  さん
お天気母さんさん こんにちは
おからのケーキは未経験なのよ。
味の想像ができない!一度食べてみたいわ。
どんなケーキになるか楽しみ♪ (October 27, 2006 12:47:52 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
私は、今日バナナケーキ(パウンドっぽい)を作ったのですが、ココアで作るブラウニーも良いですね!
しっとり・・・というのに惹かれました♪

小麦粉を使っていなくても、生地はきちんとふくらむんですね。ぜひ、レシピ参考にしたいです。 (October 27, 2006 01:48:32 PM)

Re:しっとりバナナココアブラウニー(10/26)  
あじこ0707  さん
粉の入ってないブラウニー
ちょっと惹かれています。

しっとりで美味しそうね。

我家の冷蔵庫、復活しました。 (October 27, 2006 02:04:07 PM)

ピンクもも♪さん こんにちは  
tentenaya  さん
バナナケーキもいいですよね。
そういえばしばらくパウンド型使っていないわ。
久しぶりにパウンドケーキ焼きたくなってきました^^ (October 27, 2006 02:49:38 PM)

あじこ0707さん こんにちは  
tentenaya  さん
粉が入ってないって不思議でしょ。
ちゃんとブラウニーになったよ。
冷蔵庫おかえりなさい♪やっと文明生活に戻れたね。お互い(笑) (October 27, 2006 02:50:42 PM)

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