１．おつまみ系

☆おつまみピーマン☆

＜材料＞
ピーマン（２個）・ちくわ（１本）
ごま油・白ごま・醤油

＜作り方＞
1.ピーマン、ちくわを細切りにする。
2.ボールに１を入れ、ごま・ごま油
醤油を適宜入れて混ぜる。
3.ハイ！出来上がり！

コメント・・・生のピーマンがこんなに美味しいなんて♪　　　

☆うなぎ巻き☆

＜材料＞
生春巻きの皮・うなぎの蒲焼・きゅうり・卵
蒲焼のタレ

＜作り方＞
1.卵は薄焼きにし、金糸状にする。
2.うなぎときゅうりは細切りにしておく。
3.生春巻きの皮をぬるま湯でもどし、
１・２を巻く。
4.蒲焼のタレを添えて出来上がり！

コメント・・・普通の生春巻きとは違った味わいです♪

☆つな巻き☆

＜材料＞
ツナ・春巻きの皮・玉ねぎ
マヨネーズ・塩・こしょう

＜作り方＞
1.玉ねぎを細切りにし、塩でもむ。
2.ボールに１を入れ、ツナ、マヨネーズ、
塩、コショウで味付け。
3.２を春巻きの皮で巻いて、揚げる。
4.出来上がり！

コメント・・・ポン酢とかが美味しいかな♪