asのお料理記録

「ささみのから揚げ レモンソース」 を作りました。

千葉県の給食メニューを参考に、

鶏ささみ をふっくらと揚げて レモンソース で仕上げた一皿。

レモン の酸味のおかげで、

甘さを抑えた自分好みの味付けにしましたが、

これが大正解。

胡椒 もしっかり効いていて、

ご飯 もお箸も進む美味しさでした😋


▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
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