2013.07.11
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梅雨は有ったんだか無かったんだか・・
過ぎた事は思い出せない
こだわらないあとぶです
夏本番ですね～ ・・というか暑過ぎですね 毎日３５度とかね・・ 溶けてます？
昔は省エネのため２６度（バナナワニ園設定）とかにすると ウンともスンとも動く気配の無かったエアコンが ２９度設定でもブンブン稼働していたりするのを見たり
その中で あ～すずしい・・
なんて快適に過ごしてしまう私って適応力高すぎ♪と思っていたら
今朝のニュースで お年寄りは暑さを感じにくいので 気をつけるよう報道されていた。
冬場は本当に無駄な超早起きだけど
そーいえば ねえねえ奥さん！知ってました？
ミョウガは同じ場所に植えっぱなしにしておくと どんどん根が混んで収穫率が下がるので
本当は ２-３月に根の移植や５月から苗の移植とかするといいんですってね・・
植えつけの時期をずらすと収穫時期も調節できるようなんです
そもそも 植えかえる場所もない狭い庭・・
なかなか上手にできず 結局混み混みになってしまいます・・
そんな我が家の間引き兼収穫方法は・・混んでいるあたりから引っこ抜く・・です
こんなかんじに・・
まだ地面に出ていない柔らかいミョウガを 地面にはいつくばらず
毎日１０個くらいづつミョウガを食べられる♪
７月の初めくらいまでは引っこ抜いたミョウガを他の場所に又植えたりしておくと
秋頃又収穫出来たりして幸せです
今年は 梅雨入り前に もう梅雨だぞーと 散々あたらない
天気予報で脅された危機感のおかげさまで
たとえばこれ・・ツルムラサキ
いつもよりでっかくて肉厚♪
体にいいと言われるツルムラサキ・・実は私あまり好きじゃなかったのです・・
青臭さを隠そうとすればするほど際立つし お浸しとか酢のものとかも・・・
子供の頃は好きだったのに大人になって嫌いになったのはこの野菜がはじめて・・で
実家の母に聞いてみたのです どうやって食べてたんだっけ？・・って
ツルムラサキはこれぢゃった～
料理名：野菜炒め
作者： あとぶー
そうだった・・・これぢゃった・・ 又 好きに戻れてしまった
目をひく料理のレシピはどうやって作るの？って良く聞いてきたけど
何気ない地味な品は 気づかず食べて 忘れてしまう
まだまだ きっと教えてもらわなきゃならない事が沢山あるから 母にはいつまでも元気でいてほしいです
ぁ゛・・もちろん父にもね
過ぎた事は
夏本番ですね～ ・・というか暑過ぎですね 毎日３５度とかね・・ 溶けてます？
昔は省エネのため２６度（バナナワニ園設定）とかにすると ウンともスンとも動く気配の無かったエアコンが ２９度設定でもブンブン稼働していたりするのを見たり
その中で あ～すずしい・・
なんて快適に過ごしてしまう私って適応力高すぎ♪と思っていたら
今朝のニュースで お年寄りは暑さを感じにくいので 気をつけるよう報道されていた。
冬場は本当に無駄な超早起きだけど
そーいえば ねえねえ奥さん！知ってました？
ミョウガは同じ場所に植えっぱなしにしておくと どんどん根が混んで収穫率が下がるので
本当は ２-３月に根の移植や５月から苗の移植とかするといいんですってね・・
植えつけの時期をずらすと収穫時期も調節できるようなんです
そもそも 植えかえる場所もない狭い庭・・
なかなか上手にできず 結局混み混みになってしまいます・・
そんな我が家の間引き兼収穫方法は・・混んでいるあたりから引っこ抜く・・です
こんなかんじに・・
まだ地面に出ていない柔らかいミョウガを 地面にはいつくばらず
毎日１０個くらいづつミョウガを食べられる♪
７月の初めくらいまでは引っこ抜いたミョウガを他の場所に又植えたりしておくと
秋頃又収穫出来たりして幸せです
今年は 梅雨入り前に もう梅雨だぞーと 散々
たとえばこれ・・ツルムラサキ
いつもよりでっかくて肉厚♪
体にいいと言われるツルムラサキ・・実は私あまり好きじゃなかったのです・・
青臭さを隠そうとすればするほど際立つし お浸しとか酢のものとかも・・・
子供の頃は好きだったのに大人になって嫌いになったのはこの野菜がはじめて・・で
実家の母に聞いてみたのです どうやって食べてたんだっけ？・・って
ツルムラサキはこれぢゃった～
料理名：野菜炒め
作者： あとぶー
そうだった・・・これぢゃった・・ 又 好きに戻れてしまった
目をひく料理のレシピはどうやって作るの？って良く聞いてきたけど
何気ない地味な品は 気づかず食べて 忘れてしまう
まだまだ きっと教えてもらわなきゃならない事が沢山あるから 母にはいつまでも元気でいてほしいです
ぁ゛・・もちろん父にもね
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Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
小日向研二 さん
とーきょ、あづい。分かります。とーきょ、あづいっすよ。ほんと、ぢごくよね。僕んとこはね、今日はよく晴れてたんすけど25度っす。しかも空気が乾いていて風が爽やか。屋外で汗をかいても爽やか。朝夕はとても涼しい。も〜、ときおには戻れない。さて、茗荷。いいっすね！夏は毎日ミョウガ、さいこ〜。ツルムラサキって、知らなかったんだけど、炒め５秒の早業レシピ、うまそだわー。しかし、すでにレシピ数が844なのね！すごお〜〜い！
(2013.07.15 19:49:58)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
シエルナ さん
都会の暑さは凄いのでしょうね～。こちらは昼間の日差しは痛いくらいですが、日が落ちたらとても涼しい風が吹きます。
茗荷、凄いですね。うちでなかなか食べられないのは、水気が足りないのでしょうね～うらやましい。
そのツルムラサキ！大きくて厚いですね。そのレシピ、今度マネさせてくださいね。 (2013.07.15 21:55:37)
茗荷、凄いですね。うちでなかなか食べられないのは、水気が足りないのでしょうね～うらやましい。
そのツルムラサキ！大きくて厚いですね。そのレシピ、今度マネさせてくださいね。 (2013.07.15 21:55:37)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
小日向研二さん
２５度 空気が乾いてて風が爽やか・・聞いているだけで幸せな気分になれます
緑も広い湖も広い空も広い北海道 あっちもこっちも絶景ポイントだしおいしいし～
チョト冬がきびちいｹﾛね
狭い庭でもこの時期結構食べられるもの有るんですよ～
だから あづぐても夏が好き♪
そそそ・・楽天レシピ 地味に続けているんです
いつまで続くかな～
(2013.07.16 08:04:32)
２５度 空気が乾いてて風が爽やか・・聞いているだけで幸せな気分になれます
緑も広い湖も広い空も広い北海道 あっちもこっちも絶景ポイントだしおいしいし～
チョト冬がきびちいｹﾛね
狭い庭でもこの時期結構食べられるもの有るんですよ～
だから あづぐても夏が好き♪
そそそ・・楽天レシピ 地味に続けているんです
いつまで続くかな～
(2013.07.16 08:04:32)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
シエルナさん
朝晩の気温が下がらないと体が１日のリセットできない感じになってなんか変な感じでしたよ～
昨日の夜は久しぶりに気温が下がり 今も涼しく活き返りました～
そちらの昼間の日差しは気合が入るというか闘志を感じると言うか・・本場ってこういう事なんだろうな～
でも夕暮れの砂浜とかチビカエルとか素敵なものがいっぱい♪
ミョウガ・・以前はほんと少ししかとれなくて とれる時期も短かったのですがここ２-３年良い感じになったんです
品種にもよるみたいで 今のミョウガは５-６年前友人から根を送ってもらったものなんです よかったら植えてみますか？
ホーリーバジルとモロヘイヤもやっと食べられる大きさになりました！黒小豆はものすごい勢いで伸び始めてます
同じ小豆でも地小豆とこんなにサイズが違うなんてミラクル
ほんと１日見てても飽きなくて・・
昨日と今日が目に見えて違って大きく育って こんなに成果が出るものって他にはないから 楽しくて楽しくて♪
(2013.07.16 08:30:50)
朝晩の気温が下がらないと体が１日のリセットできない感じになってなんか変な感じでしたよ～
昨日の夜は久しぶりに気温が下がり 今も涼しく活き返りました～
そちらの昼間の日差しは気合が入るというか闘志を感じると言うか・・本場ってこういう事なんだろうな～
でも夕暮れの砂浜とかチビカエルとか素敵なものがいっぱい♪
ミョウガ・・以前はほんと少ししかとれなくて とれる時期も短かったのですがここ２-３年良い感じになったんです
品種にもよるみたいで 今のミョウガは５-６年前友人から根を送ってもらったものなんです よかったら植えてみますか？
ホーリーバジルとモロヘイヤもやっと食べられる大きさになりました！黒小豆はものすごい勢いで伸び始めてます
同じ小豆でも地小豆とこんなにサイズが違うなんてミラクル
ほんと１日見てても飽きなくて・・
昨日と今日が目に見えて違って大きく育って こんなに成果が出るものって他にはないから 楽しくて楽しくて♪
(2013.07.16 08:30:50)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
きらら さん
お久しぶり～◎ミクシィたどったらここにたどり着いたわけです。久々のとんちゃんの文章に懐かしさを感じております。元気そうで何よりです。
ホントに暑いですね～。それでも今朝は涼しく過ごしやすく、昼過ぎからまた陽射しが強くなりましたがちょっと楽です。八月までこんな調子かと思うと気が重くなるけど、何とか涼しく過ごす工夫しなくてはね。
夏野菜も着々と育っている様子。あの大都会の真ん中でこんなに立派になるんだね。それを上手に料理して食卓に登場させているんだろうな～。相変わらず腕を振るっているご様子。日記拝見してなんだかうれしかったよ。 (2013.07.16 16:44:47)
ホントに暑いですね～。それでも今朝は涼しく過ごしやすく、昼過ぎからまた陽射しが強くなりましたがちょっと楽です。八月までこんな調子かと思うと気が重くなるけど、何とか涼しく過ごす工夫しなくてはね。
夏野菜も着々と育っている様子。あの大都会の真ん中でこんなに立派になるんだね。それを上手に料理して食卓に登場させているんだろうな～。相変わらず腕を振るっているご様子。日記拝見してなんだかうれしかったよ。 (2013.07.16 16:44:47)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
ちびみゃあ さん
ミョウガ、好きっす！大好きっす！
どのぐらい好きって、10個ぐらいなら
そのまんまかじれるほど好きっす←え？たいしたことないって？（笑）
それがたわわに実ってるとは…うらやましい…
なにげに高いミョウガ。。。 (2013.07.17 17:36:59)
どのぐらい好きって、10個ぐらいなら
そのまんまかじれるほど好きっす←え？たいしたことないって？（笑）
それがたわわに実ってるとは…うらやましい…
なにげに高いミョウガ。。。 (2013.07.17 17:36:59)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
めくりか
さん
ふだん、聞きなれないツルムラサキ。たまったま、先週遊びに行った先に売っていました。青汁好きな私は、青臭いの大好きなので、気にはなったけど、食べ方わかんないし買わずじまいでした。
さきにあとぶ～さんのブログよんどきゃな～(~~;)惜しいことした。次に出会ったら、ぜったい食べる！
ミョウガたくさんうらやましい。友人宅の庭にもミョウガの群生がありまして、毎年もらいそこなっているので、今年こそ！とねらってます(笑)
(2013.07.18 08:29:36)
さきにあとぶ～さんのブログよんどきゃな～(~~;)惜しいことした。次に出会ったら、ぜったい食べる！
ミョウガたくさんうらやましい。友人宅の庭にもミョウガの群生がありまして、毎年もらいそこなっているので、今年こそ！とねらってます(笑)
(2013.07.18 08:29:36)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
きららさん
家と塀との隙間にちまちまと丈夫な物を植えて居るだけで
本職の農家さんの前でお恥ずかしい
土いじりをするようになるなんて思いもよりませんでしたが年月がたつと人間変わるものですな～
昨日あたりちょっと涼しかったけれど これから夏本番
なんとか乗り切りたいものです～ (2013.07.18 09:00:23)
家と塀との隙間にちまちまと丈夫な物を植えて居るだけで
本職の農家さんの前でお恥ずかしい
土いじりをするようになるなんて思いもよりませんでしたが年月がたつと人間変わるものですな～
昨日あたりちょっと涼しかったけれど これから夏本番
なんとか乗り切りたいものです～ (2013.07.18 09:00:23)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
ちびみゃあさん
そそ！ミョウガってなにげに高いよね～
このあたりじゃ３個で１５０円だったら安い方だもの・・
以前お墓参りのついでに農協みたいな八百屋さんに寄ったら山盛り（３０個くらい）２００円とかで売ってたのよ～
どっちが本当の価格でしょ？
とりあえず毎日 今日も５００円の収穫ﾌﾌﾘ・・とか思いこみつつ 収穫した分５００円玉貯金しているのです
一人八百屋さんごっこ・・変？
(2013.07.18 09:09:46)
そそ！ミョウガってなにげに高いよね～
このあたりじゃ３個で１５０円だったら安い方だもの・・
以前お墓参りのついでに農協みたいな八百屋さんに寄ったら山盛り（３０個くらい）２００円とかで売ってたのよ～
どっちが本当の価格でしょ？
とりあえず毎日 今日も５００円の収穫ﾌﾌﾘ・・とか思いこみつつ 収穫した分５００円玉貯金しているのです
一人八百屋さんごっこ・・変？
(2013.07.18 09:09:46)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
めくりかさん
なんと 青汁好き！！ それなら ツルムラサキはもって来いと思われますわよ～
ちょっとねばりも有っていかにも体に良さそうだし
虫もつかず勝手に伸びてワサワサ茂り放題 うう～毎日ザルいっぱい お分けしたい！！
この時期ミョウガの繁る庭とは仲良くした方が良いですね！ そーっとちかづいて・・ 引っこ抜いてしまいましょう～～
＞
＞さきにあとぶ～さんのブログよんどきゃな～(~~;)惜しいことした。次に出会ったら、ぜったい食べる！
＞
＞ミョウガたくさんうらやましい。友人宅の庭にもミョウガの群生がありまして、毎年もらいそこなっているので、今年こそ！とねらってます(笑)
＞
-----
(2013.07.18 09:18:04)
なんと 青汁好き！！ それなら ツルムラサキはもって来いと思われますわよ～
ちょっとねばりも有っていかにも体に良さそうだし
虫もつかず勝手に伸びてワサワサ茂り放題 うう～毎日ザルいっぱい お分けしたい！！
この時期ミョウガの繁る庭とは仲良くした方が良いですね！ そーっとちかづいて・・ 引っこ抜いてしまいましょう～～
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＞さきにあとぶ～さんのブログよんどきゃな～(~~;)惜しいことした。次に出会ったら、ぜったい食べる！
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＞ミョウガたくさんうらやましい。友人宅の庭にもミョウガの群生がありまして、毎年もらいそこなっているので、今年こそ！とねらってます(笑)
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(2013.07.18 09:18:04)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
Rose さん
出遅れちゃったわ〜^^;
ミョウガ、もう出来てるんですね〜
我が家のミョウガは毎年お盆頃から出来始めるんです！
なので今は買って食べてます。。。高いけどミョウガの無い冷奴、ミョウガの無いそうめん、ミョウガの無い・・・考えられない〜なんてね。
ま、ミョウガ大好きってわけなのです。
ツルムラサキ、私も苦手です。
でもあとぶーさん信じて、もう一度挑戦してみたくなりました。
それには、大きな手で１つかみ（笑）ツルムラサキ買ってこなくてはね〜（笑）
蚊取り線香が大きさの目安って〜ゲラゲラ
楽し過ぎです〜ゲラゲラ♬
(2013.07.23 17:42:53)
ミョウガ、もう出来てるんですね〜
我が家のミョウガは毎年お盆頃から出来始めるんです！
なので今は買って食べてます。。。高いけどミョウガの無い冷奴、ミョウガの無いそうめん、ミョウガの無い・・・考えられない〜なんてね。
ま、ミョウガ大好きってわけなのです。
ツルムラサキ、私も苦手です。
でもあとぶーさん信じて、もう一度挑戦してみたくなりました。
それには、大きな手で１つかみ（笑）ツルムラサキ買ってこなくてはね〜（笑）
蚊取り線香が大きさの目安って〜ゲラゲラ
楽し過ぎです〜ゲラゲラ♬
(2013.07.23 17:42:53)
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
Roseさん
そそ！うちのミョウガも以前は9月頃からしかとれなかったのですよ
ミョウガには 夏ミョウガと秋ミョウガがあるとか色々な噂を聞いていたのですが
なんか 一回植え直すと良いとか場所を替えると良いとか聞いて 夏に出来ている人の茗荷の根っこをもらったり 引っこ抜いてはあちゃこちゃ植え直したりしていたら 6月くらいから10月くらいまで時間差でぽちぽち収穫できるようになったのですよ～
植物って 何がどう作用するのか色々な条件で違ってくるので
ほんと 奥が深い
つるむらさき・・・ 信じてやったら青臭くておこらりたりして・・今のうち 逃げといた方がいいだろうか・・ｺｿｺｿ
日本の夏・・蚊取り線香 庭仕事に必須ザンスぅ～♪ (2013.07.24 09:21:07)
そそ！うちのミョウガも以前は9月頃からしかとれなかったのですよ
ミョウガには 夏ミョウガと秋ミョウガがあるとか色々な噂を聞いていたのですが
なんか 一回植え直すと良いとか場所を替えると良いとか聞いて 夏に出来ている人の茗荷の根っこをもらったり 引っこ抜いてはあちゃこちゃ植え直したりしていたら 6月くらいから10月くらいまで時間差でぽちぽち収穫できるようになったのですよ～
植物って 何がどう作用するのか色々な条件で違ってくるので
ほんと 奥が深い
つるむらさき・・・ 信じてやったら青臭くておこらりたりして・・今のうち 逃げといた方がいいだろうか・・ｺｿｺｿ
日本の夏・・蚊取り線香 庭仕事に必須ザンスぅ～♪ (2013.07.24 09:21:07)
Re:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
ちびみゃあ さん
Re[1]:あ゛・・づ・・ぐで・・(07/11)
あとぶー
さん
ちびみゃあさん
おお～ 有難うございます
自分でもこんなに長生きするとは思っておりませんでしたが
まだまだ生きながらえてしまいそうで怖いです～
溶けてはいませぬが しっけっぽくてカビ生えそうです～ (2013.08.10 19:22:55)
おお～ 有難うございます
自分でもこんなに長生きするとは思っておりませんでしたが
まだまだ生きながらえてしまいそうで怖いです～
溶けてはいませぬが しっけっぽくてカビ生えそうです～ (2013.08.10 19:22:55)
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