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2006年04月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 購入商品について
新しいアイスを作りたいのになかなか取りかかれない。
『卵白ばかりが余るから』
今も冷凍庫に眠る３個の卵白。
さてどうしよう？？
tentenayaさんのブログにあった言葉
『お菓子はひらめき』
よし、失敗してもいいから
オリジナルレシピで何か作ろう!!!
『卵白をたくさん使う！』（苦笑）
で、シフォンケーキをイメージして
（あくまでイメージですよっっ＞＜／
シフォンケーキのレシピ知らないし。。。）
出来上がったのがこのバナナケーキ
卵黄と卵白１：３です。
植物油を使い、バターは風味付けに少量だけ。
どうなるか心配だったけど、
バナナの香りがしっかり付いた、
ふわふわしたあっさり味のおいしいケーキが出来ました。
焼き上がりと同時に旦那が珍しく早く帰宅。
あっという間に３切れ食べてくれました。
てなわけで、我が家の定番お菓子に追加決定～♪
普通のケーキよりはヘルシーだし、
朝食にももってこいの味なので、
このレシピを基本にいろんな味を試してみよう!!
『卵白ばかりが余るから』
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よし、失敗してもいいから
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出来上がったのがこのバナナケーキ
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どうなるか心配だったけど、
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焼き上がりと同時に旦那が珍しく早く帰宅。
あっという間に３切れ食べてくれました。
てなわけで、我が家の定番お菓子に追加決定～♪
普通のケーキよりはヘルシーだし、
朝食にももってこいの味なので、
このレシピを基本にいろんな味を試してみよう!!
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