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捨てる生活126日目です。
私の住んでいる地方で、この季節、よく見かける山菜があります。
バッケ です。
ふきのとうのことです。
先日、産直でみかけたので、1パック買った私。
6個入り130円^^
そのへんにも生えてるけどね。
「とりぱん」というマンガを読んでいたら、
バッケの食べ方がいろいろ載っていました。
中でも気になったのが
「みじん切りにして味噌汁に散らす」
という方法。
おっ、簡単そうでいいじゃん♪♪
早速試しました。 とりあえず 1/3個 くらい。
うまい~~~。
ホロ苦い春の香り 、満喫です(*^_^*)
あとは何にしようかな。
・バッケの天ぷら?
・バッケ味噌?
(油で炒めて砂糖と味噌で味付け。
ご飯が止まらなくなる。酒のつまみにもよいです)
・・と思ううちに、日がたっていきました・・。
・・なににしようかなあ♪
・・なにに・・・しよう・・・かなあ・・・♪
バッケを入れたボウルを横目でみる私。
ある日、家族が言いました。
「わ、バッケが開いてる。
これ、もう食えないよ。苦くて」
・・・(゜◇゜)ガーン
バッケは見事に育ち、
ボウルの中で
観葉植物になっていました・・
買ってから2週間たっていました・・。
今日捨てた物
・アイブロウのペン先×1
(買ったばっかりだったのに・・まるごと折れてしまった。涙)
捨てた物は125日通算して、1590点となりました。
バッケ、しばらくうちのテーブルに飾ることにしよう^^;
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