Apr 22, 2015
テーマ： 暮らしを楽しむ(387638)
カテゴリ： 食べ物ネタ
先日話題になったのが、ライスプティングの話。
ご存知ですか？
ご飯を甘くしたスイーツです。
ELLYが中学の頃、英語の教科書に出てきたのを、強烈に覚えています。
お米のプリンですって？？
と、結構ビックリでした。
で、友人が教えてくれたのはお水と牛乳が1対３で、お米をよく混ぜながら煮込んで砂糖やハチミツなどで味付けし、冷やしてシナモンをふりかけるというもの。
そこでELLYは家にあった抹茶オレの粉を使って、豆乳と牛乳とお水を入れて暖めた鍋に混ぜ入れ、炊いたご飯を入れて煮てみました。
冷やした後に何をかけようか考えて、本当は黒みつか小豆も良かったのですが、とりあえず手直なところで、黒ゴマきなこをかけてみました～。
(C)ELLY
「おはぎみたい！」とのこと。
確かに日本にもお米を甘くしたスウィーツがありましたねぇ。
忘れていました。
わざわざ作るほどではないけれど、ご飯が硬くなって余っていたら、作ってみても良いかも？って感じです。(^_^;)
ご存知ですか？
ご飯を甘くしたスイーツです。
ELLYが中学の頃、英語の教科書に出てきたのを、強烈に覚えています。
お米のプリンですって？？
と、結構ビックリでした。
で、友人が教えてくれたのはお水と牛乳が1対３で、お米をよく混ぜながら煮込んで砂糖やハチミツなどで味付けし、冷やしてシナモンをふりかけるというもの。
そこでELLYは家にあった抹茶オレの粉を使って、豆乳と牛乳とお水を入れて暖めた鍋に混ぜ入れ、炊いたご飯を入れて煮てみました。
冷やした後に何をかけようか考えて、本当は黒みつか小豆も良かったのですが、とりあえず手直なところで、黒ゴマきなこをかけてみました～。
(C)ELLY
「おはぎみたい！」とのこと。
確かに日本にもお米を甘くしたスウィーツがありましたねぇ。
忘れていました。
わざわざ作るほどではないけれど、ご飯が硬くなって余っていたら、作ってみても良いかも？って感じです。(^_^;)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
pgELLY
☆ボロニーズ飼いでトリマーELLYの日常☆
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
Freepage List
© Rakuten Group, Inc.
