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charu64
2002年から2012年まで上海に住んでいて、買い物、料理、国際交流や探険が大好きな忙しい主婦でした。日本に本帰国してからは家事、仕事、子育てでさらに忙しくなりブログもお休みしてます。時間がないながらもお菓子やパン作り、DIYや家庭菜園してます。
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2008年12月03日
カテゴリ： 上海生活
私はかなりの甘い物好き。
しかし！今日のブレッドプディングには負けた。
これはちょっと危ない。
おいしいほうの”アブナイ”ではなく、命の危険を感じるほう。
心臓発作で倒れそうだった。
今夜は中国のボランティア団体に寄付する不用品を集めるための集会があった。
その集まりのデザートを作るために渡されたレシピはブレッドプディング。
そしてそれに使うお砂糖の量が半端じゃなかった。
なんと合計4カップのお砂糖を使うように書いてあった。
アメリカの１カップは２４０ｃｃなのでつまり９６０ｃｃ、約１リットル！
レシピにはそれが８～１０人分と書いてあった。
一切れのブレッドプディングに１００ｃｃ～１２０ｃｃのお砂糖が入っている計算になる。
私はあまりにも恐ろしいのでプリン液のお砂糖を1カップ減らして作った。
それでもかなり甘かったが他の人が作ったのはさらに甘かった。
アメリカ人はワッソーという飲みものも一緒に準備した。
クリスマスの時期によく飲むものらしい。
オレンジジュースとりんごジュースを混ぜたものにレモンとシナモンやクローブなどのスパイス、そしてそれに更にお砂糖を混ぜ、クロックポットという電気なべに入れて温めた。
一口飲んだら、逃げ場がないという感じだった。
飲むのが苦痛にさえ感じた。
アメリカ人はこのコンビネーションのデザートとドリンクをおいしそうに口にしていた。
ワッソーにいたっては
「リラックスする～。毎日飲みた～い。」
と言っているのを耳にした。
恐れ入りました。
ワッソーは何回か飲んだことがあったけど、
受け付けなくなってしまったのは年をとったからなのかなぁ～。
健康の事を考えなきゃいけないお年頃だもんね。
甘いもの好きの方、試してみたい方はメールください。
レシピをお送りします。
しかし！今日のブレッドプディングには負けた。
これはちょっと危ない。
おいしいほうの”アブナイ”ではなく、命の危険を感じるほう。
心臓発作で倒れそうだった。
今夜は中国のボランティア団体に寄付する不用品を集めるための集会があった。
その集まりのデザートを作るために渡されたレシピはブレッドプディング。
そしてそれに使うお砂糖の量が半端じゃなかった。
なんと合計4カップのお砂糖を使うように書いてあった。
アメリカの１カップは２４０ｃｃなのでつまり９６０ｃｃ、約１リットル！
レシピにはそれが８～１０人分と書いてあった。
一切れのブレッドプディングに１００ｃｃ～１２０ｃｃのお砂糖が入っている計算になる。
私はあまりにも恐ろしいのでプリン液のお砂糖を1カップ減らして作った。
それでもかなり甘かったが他の人が作ったのはさらに甘かった。
アメリカ人はワッソーという飲みものも一緒に準備した。
クリスマスの時期によく飲むものらしい。
オレンジジュースとりんごジュースを混ぜたものにレモンとシナモンやクローブなどのスパイス、そしてそれに更にお砂糖を混ぜ、クロックポットという電気なべに入れて温めた。
一口飲んだら、逃げ場がないという感じだった。
飲むのが苦痛にさえ感じた。
アメリカ人はこのコンビネーションのデザートとドリンクをおいしそうに口にしていた。
ワッソーにいたっては
「リラックスする～。毎日飲みた～い。」
と言っているのを耳にした。
恐れ入りました。
ワッソーは何回か飲んだことがあったけど、
受け付けなくなってしまったのは年をとったからなのかなぁ～。
健康の事を考えなきゃいけないお年頃だもんね。
甘いもの好きの方、試してみたい方はメールください。
レシピをお送りします。
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