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2006.12.07
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： 野菜
ほくほく簡単レシピです♪
この夏、小学校の調理実習以来、何年かぶりに作っておいしかった簡単レシピをご紹介します♪
もしかして食べたのも小学校以来だったかも。
全然作らなかったし、外食しても出合わないよね？
ジャガイモ好きだからかもしれないけど、すご～くおいしかった♪
素材の味をそのままたのしむお料理だから
おいしいジャガイモで作りたいね！
茹でてから粉ふきにする方法よりも、栄養も旨味もしっかり残ってる感じ♪
もちろん手間も半分以下で済むから、楽～。
何年も食べていないジャガイモ好きなあなた！
だまされたと思って、一度作ってみて^^
ひとりで全部食べちゃうくらい、おいしいから♪
■□ 材料 □■
・じゃがいも･･･････３個
・塩･･･････････････少々
■□ 作り方 □■
１、ジャガイモを4つに切り、サッと水にさらす。
２、耐熱ボウルにジャガイモを入れて蓋をし、レンジの根菜コースで加熱。
３、一旦取り出し、蓋を取って1分加熱し、
塩を振ってボールを煽ってジャガイモを回す。
水分が残っているようなら、更に30秒追加熱する。
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Last updated
2007.01.30 10:08:52
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