今まで使っていた包丁の切れ味が悪く,青パパイヤの千切りができないので,Fiskersの包丁を使い始めた.

切れ味スパッ！気持ちいいので他の野菜も切ってみよう.

まずはトマトだ.皮側からトマトをくずさずに切れる！スパッ,スパッ.

切り応えのある大根を切ろう.大根1本をスパッ,スパッ.

よい感じだ.もっと切り応えのある大蕪もスパッ,スパッ.

厚揚げも衣側からスパッ,スパッ.

大根1本と大蕪と厚揚げを深鍋3つに分けて煮て,3日間大根と蕪煮を食べ続ける羽目になった.

青パパイヤの千切りとカットトマトはまだ残っている.まだまだ切りたい欲は残っているのだが食べ切れん.

食べる必要はないが切る必要のある巻き寿司が欲しいところ.