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2023年09月29日
テーマ： 犬と猫との生活(275)
カテゴリ： ガーデニングとペット生活
ラベルをつけておかないと 花が咲くまでの間に・・
何がなんやら わからなくなりますからね。
何せ苗の数が多いもので、市販のラベルを買ってたら
金額が大変な事になります。
それで いつも クリアホルダーをカットして作ってます。
一枚のクリアホルダーで250枚くらいできます。
ビオラ一種類につき・・少しずつ蒔くつもりだったのに・・
一種類で50株以上育ってる・・・それが40種類前後あるから
去年以上の数になったら どうしよう。
先日、オッサンの畑友達から掘りたての新ショウガを頂いたので
甘酢漬けを始めて作ってみました。
瑞々しい～♬
綺麗に洗って スライサーでカット
お湯で1.2分茹でて ざるに広げ 塩を少しふりかけて馴染ませる
甘酢を作る
昆布だし 180ミリリットル
酢 120ミリリットル
砂糖 大匙 5
塩 小匙 2/1
どちらも冷めたら 瓶に絞ったショウガを入れて 甘酢を入れる
半日で食べられるようになる 冷蔵庫で1.2か月は大丈夫
美味しく 出来ました～♬
昨日 居間に薄いカーペットを敷いたのですが・・
綺麗に伸ばしても、伸ばしても、
こんな風にしてくれます。
時には 福ちゃんとミミで下に潜り込んでモゾモゾしてる
ワンニャン達が居るので、洗濯しやすいカーペットにしたのよ・・
でも、ニャンズがご機嫌よく遊んでいるから ま、いっか
犬猫を家の中で飼ってると・・
身内でさえ 招く事が出来なくなってますわ・・トホホホホ
お料理レシピ・生活の知恵・趣味の事・毎日の徒然
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