中城裕美さんの 「お菓子レッスン」
に載っている、
「イチゴジャム」
に初挑戦しました♪
ここで紹介されているジャムは、
電子レンジ*を使って、少量を短時間で作る方法なんです!
初めて作るbuu*buuにはピッタリのレシピでした♪
今回は、思ってた以上にシロップが多めの、サラサラなジャムに完成したので・・・
2日に分けてbuu*buu好みのジャムの硬さに煮詰めてみました♪
***1日目ご紹介***
しっかり煮立てて~~~グツグツグツ♪ (部屋中イチゴジャムの甘い*アロマ)
アクをとって・・・・
1晩なじませてzzZZ~~~ (美味しくなぁ~~れ♪)
***2日目ご紹介***
色も味も、落ち着いた感じに仕上がりました♪
お砂糖を結構使ったのに・・・・甘さ控えめ!市販のジャムはどれだけ、甘味をつけているのか・・・肌で感じました・・・
まずは、ヨーグルトに入れて食べる予定です~~♪
***巾着完成♪*** 2012.09.03
***お子ちゃま用巾着 裁断完了*** 2012.08.07
*** Cath Kidston 生地でコスメポーチ完成… 2012.08.06 コメント(2)