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2009.05.26

とろねばジャぽーん♪

テーマ：今夜のばんごはん(52769)

カテゴリ： Cooking & Food

即作っちゃう私･･･ヾ(´▽｀;)ゝ

みつみつさんのとろねばジャぽん

おくらがあるうちに作るぞ！って思っていたら
見る見るうちにシナシナしてきてしまった。
こっ、これは急がねば！

そうは言っても、冷蔵庫に肝心の豆腐は在らず。
冷奴はあのお豆腐で♪と想像をめぐらしていたのに。
さてどうしようか？と思いついたのが･･･
グリルしたアスパラにかけるという緑×緑のコラボ。
すいません、急ぎではこの程度しか思い付きませんでした

これ、無添加だし美味しいのよ～。

おくらと共に紫蘇も刻んで入れました。
さっぱりしていながら、とろねば感たっぷり。
絡みやすくて良いですよ～
アスパラ大好きな旦那は、たっぷりと掛けてむしゃむしゃ

そして私はごはんにも掛けて･･･ウマーヾ(@⌒￢⌒@)ノ

冷汁、ご存知ですか？
ご飯の上にお豆腐、キュウリや紫蘇、おくら等を入れて
冷ました味噌汁を注いで食べるアレです。私大好きです！
こちらでは冷汁をいただく食習慣はありませんが
夏向きのレシピとして取り上げられているのを見てから

このとろねばジャぽん、味噌も豆腐も使ってはいないけど
具がかぶっているせいか、どことなく冷汁を連想させるの。
酸っぱい×ごはんも悪くないのです。
食欲がない時にも良いかもしれません！

あ、ちなみに旦那は冷汁食べないの。

好き嫌いが多い男子です･･･

このとろねばジャぽん、2、3日は日持ちするそう。
さて、今日はどうやっていただきましょうか？
みつみつさん、大変ごちそうさまでした！

*-*-*-*-*-*

Naturalな色合い