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cha3422

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Jan 9, 2010
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カテゴリ: モロッコ
今回はBEERが不足気味のモロッコ
手に入りにくく、美味しいBEERには
なかなか辿り着けなかったので・・・・
食に走る!!!

だから、モロッコ料理の紹介をします

tajin
 砂漠で食べるタジン
 これで茄子を克服した!(すごい事だよ!)

tajin2
 お店で食べるタジン
 そこそこで味が違う。ここは庶民が集うお店。

tajin3

 タジンはモロッコの代表料理ともいえる

kusukusu
 クスクス (これもモロッコの代表料理)

kariya
 カリヤ (これもかな?)
 これ超美味い!!

kariya2
 のりこさんの作るカリヤ

saba sarada
 砂漠で食べたサバサラダ

beru omu
 砂漠で食べたベルベルオムレツ

nikomi
 その辺のおっちゃんが集まるお店の煮込み

nou
 出ました羊の脳みそ
 白子のようでトロけて美味い!!

barga
 道端で作ってくれるレバーバーガー



korokke
 私の一押し コロッケ定食

karaage
 から揚げ定食

saba
 サバ丼

ある日スークに行ってぶら下がっている
あばらの肉を買いまして

super

 久しぶりにかぶりついたお肉

tea
 ベルベルウイスキー
 毎日のようにどこかここかで飲んでた
 超甘いのだけども、これが意外に癖になっちゃう

スークに行ってお店をチラ見するだけで
みんなこれを振舞ってくれます。

そんなこんなで
まぁよく食べたものだ

ちなみにイスラム圏でX’masを迎えた
派手な装飾もなく
寂しいものだった

chikin
 気持ちだけでも~と思って
 ケンタッキーでバーレルを頼んじゃいました。

次はエジプトに飛びま~す


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Last updated  Jan 10, 2010 02:30:54 AM
コメント(7) | コメントを書く


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Re:モロッコ食べ三昧!!(01/09)  
asamican2  さん
モロッコのタジン料理に使う三角の陶器。これ、カナダで密かに人気があって、私もいつか欲しいアイテムのひとつなの。うまみがそのまま残るから美味しいらしいよね~。。。って、どれも本当に美味しそうなんですけど~~~♪♪

エジプトでもラクダに乗ったりするのかな?? またレポート楽しみにしてま~す!!(^^)
(Jan 10, 2010 04:12:52 AM)

えぇぇ~  
クルサイト さん
なす・・・克服したのか!!??
あんなに嫌っていたのに・・・所変われば・・・って感じか??
二本に帰ってきたら、食べてもらうぞ~!!
しかし、色々美味しそう~だけど・・・脳みそは・・・ (Jan 10, 2010 05:28:51 PM)

克服!?  
aki さん
モロッコ万歳!! 
タジン気になってたけどすごっ!
更においしくなっちゃうの?
うまそー☆ 食べたい☆
脳みそかぁ。。 白子だと思えば食べれるかも。
すごい勇気はいるけどね・・・ (Jan 10, 2010 09:48:55 PM)

クルサイトさんへ  
cha3422  さん
そうなのね。この旅で最近食べても良いかななんて思ってて、食べてみた。ま、美味しい!!とはいかないが、油ぽくなければいける。
嫌いなものがメインって事、よくあるからさ。
脳みそという名前が悪いんでしょ。たぶん。
茄子より美味いよ!! (Jan 11, 2010 02:20:52 AM)

asamican2さんへ  
cha3422  さん
そうそう、タジン鍋で作る料理は旨みが凝縮されて本当に美味しいですよね。
ぜひ買って帰りたかったけど、重い!し、割れそうで・・・。
ぜひ、手に入れてください。
(Jan 11, 2010 02:35:23 AM)

akiさんへ  
cha3422  さん
本当美味しいものだらけですよ。
脳みそは本当に美味い! それを食べさせてあげれないのが残念だ。
帰ったらタジン鍋でも買ってタジンパーティでもしたいね☆
(Jan 11, 2010 02:38:00 AM)

はじめまして!!  
utravel_sin  さん
はじめまして。ユートラベルノートの黒川と申します。
突然のコメント失礼致します。ブログ楽しく拝見させて頂きました!!
写真がとっても綺麗ですね!!
実は、この旅行記事を見て、わたしたちのサイトにも、是非、このような生の旅行情報が欲しいと思い、ご連絡させていただきました。
わたしどものサイト、「ユートラベルノート」はいろんなブログや情報を集めたサイトです。旅行に関する情報をたくさんの方が見たり、書いたり、共有したり、意見を交換したり、できる場所です。今後、ワールドトラベルノートとして、各国の記事もどんどん作っていく予定です。よろしければ一度、ユートラベルノートのサイトに、こちらのブログを登録してみてはいかがでしょうか?きっと、ほか旅行者の役に立つだけでなく、旅行者同士のあらたなネットワークをつないでいけるはずです。よろしければ、是非、一度遊びにきてください。
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