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あっさり旨味チャプチェ
料理名:チャプチェ
作者: iku0323
■材料(4人分)
はるさめ(乾燥した状態) / 100g
牛のこま切れ肉 / 200g
ニンジン / 50~100g
キャベツ / 100g
しいたけ(小) / 2枚
ニラ / 90g
サラダ油 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
和風だしの素 / 5g
ごま油 / 大さじ1強
白ゴマ / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
市販のチェプチェの素を使わずにあっさりとした旨みのチェプチェに仕上がりました
野菜の具材や量はお好みでOKです
春雨って常備しとくと便利ね(#^.^#)
お友達レシピ見て今夜はこれだっ!・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・
みんなが今夜はちゃぷちぇ食べてる 姿想像してるっ(´ー`*)。・:*:・ポワァァン
作ったものはこちら
いろんなお野菜入れて作ってみてね(^_-)-☆
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