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2004年08月21日

わらび餅粉ときな粉を買って来て、おうちでわらび餅づくり*^_^*

実際ちょーカンタン！なんですねコレ。
わらび餅粉の袋裏どおりに作っただけ。
１．わらび餅粉100gと水400ccを鍋にかけて木べらで混ぜ混ぜ。
２．完全に溶かしながら、透明になるまで練る。10分くらい？
３．流し箱に入れて、氷水で冷やし固める。
４．冷えたら切り分け、きなこや黒蜜でいただく。
・・以上('';)

流し箱なかったらタッパとかでもいいしー（ラップとかしいとくと取りやすそう）
氷水にスプーンですくって落としたらもう、一瞬で出来ちゃうみたい（笑）
しかも安上がりだし！一袋100円くらい。
スーパーで100円くらいで売ってるわらび餅はなんかゼリーっぽくて違うし、
本物のわらび餅はちょびっとで500円ぐらいはするからお手軽おやつとしてはねーと思ってたので。
ま、わらび餅粉と言っても私が買ったのはマジわらびが入ってるわけじゃないんですけど(^-^;
あ、注意書き。「冷蔵庫に入れるとわらび餅独特の食感が薄れます。」そうなの？
砂糖はお好みで。レシピによっては砂糖100gくらい一緒に混ぜて作ったり。
でも黒蜜だといらないし。。私は最後にきなこと砂糖を混ぜてつけました。
あと、どのくらいまで練れば出来上がりなのかがビミョーではあります。