ケーキ型
ＨＯＭＥ ＞ キッチングッズの選び方 ＞ケーキ型の選び方ケーキを焼く時って後で取りやすくするためオーブンシートを
敷くのですけど、パウンド型ならともかく丸型（スポンジケーキ型）に
上手に敷くのは至難の業。
いつもこれに苦労していました。
ある時、底が外れるスポンジケーキ型を発見してそれを使い
始めたら、何と！使いやすいこと！
今、丸型で焼く時は底しかオーブンシートを敷いていませんが、
底が外れるから上手にケーキが抜けるのです。
とにかく丸型を買う時は必ず 「底の外れるもの」 を
選んでください。
ちなみにちあままが使っている大きさは直径２２ｃｍのものです。
この下の１８ｃｍくらいが料理のレシピでは多いかな？
でも構わずに２２ｃｍで焼いていますがね。
材料はほとんどの場合倍以上に膨らむので、型の半分以上は
流し込まないように、注意してくださいね。
＜追記＞
底が外れてタネも流れ出ないケーキ型を発見です。
底が外れてタネも流れ出ないケーキ型
| これがちあままが購入したケーキ型。ホームセンターやスーパーでは値引きなしで売っていることが多いので楽天での値引価格+送料でもほぼ同じプライス。テフロン加工なので洗うのもラクです。２０ｃｍとありますが、内径を考えると市販の１８ｃｍと同等と考えていいと思います。注意：完全に流れ出ない訳でないのです。過信しないように。詳しくは こちら。
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| 貝印 トップシルバーII イージーフォームデコケーキ型 20cm /DB-0101 |
（画像をクリックすると詳しい説明をご覧になれます。）
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