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2006年11月07日

■（画像あり）【玉華堂】のモンブランはやっぱりスゴかった！！

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テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(45610)

カテゴリ：お取り寄せスイーツ

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このモンブランに関しては、
前振り長すぎ！

■初売リ情報付き！今秋の【栗スイーツ】は、「玉華堂」のモンブラン！

■とうとう買った！「デザートオブザイヤー」１位のモンブラン

と９月、１０月と日記をアップして、１１月になってやっと食べた感想、と今年の秋は
これ一面で終わってしまう、くらいの様相を呈しています。

早速、我が家に届いたモンブランの
画像をご覧ください。

１個ずつプラスチックのケースに
入っているので、もともと崩れ
にくい冷凍配送なのですが、
さらに崩れにくい工夫もしています。

はっきり言ってかなり期待していました。
期待が大きい商品ほど、すごく美味しく感じない限り
がっかりしてしまうものなのですが、玉華堂のモンブランに関しては
期待を裏切らない美味しさでした。

←がこのモンブランの
原材料です。家庭でも手に入る
ような材料から作られているん
ですよね。

しか～し！玉華堂のモンブランを
家庭で再現することはまずは
不可能でしょう！

厳選された材料、卓越した技！！は本当にすごいものがありました。
モンブランと言うと、栗の部分には、洋酒などで香り付けしているのも多く
見受けられるのですが、洋酒どころか香料でさえ使っていないのです。

生クリームもコクがあるのに、後味がすっきり！の上質なもの。
スポンジの部分も気に入りました。今パティシエスイーツに流行している
固め系スポンジではなく、ロリアン洋菓子店のようなふわんふわんのスポンジ。
ホント！最近はこの「ふわんふわん」てなかなかないので、希少価値なんです。

言ってみればごく普通のモンブランなのですが、玉華堂のモンブランには、
「平凡の中の非凡」を感じらずにはいられませんでした。

■【玉華堂】和栗モンブラン

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和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン

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【楽天市場】で選ぶ栗スイーツ

■伝説の甘味女王が推薦する！「栗スイーツ」

「やまつ」はちあままとカブりましたねぇ。岸朝子さんも絶賛！なので玄人好みの味
なんでしょうか？（自分ではシンプルな感じがします、栗の素材の良さそのもの味わう
って感じです）

■【楽天市場】モンブランの売れ筋ランキング

今週の１位、釜庄のモンブランも玉華堂みたいな感じのモンブランなのかなあ？
明日の１０時が今秋最終販売ですが、またあっと言う間に売り切れそう

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