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2013年12月17日
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カテゴリ: 旅のお話
秩父名物、らしい。
知らなかった。
豚みそ丼を食べました。

野さか
http://www.butamisodon.jp/

一番人気の定番メニュー。
豚みそ丼の並盛、850円。

131215野さか2.JPG

お新香の左隣の、緑色の物体。
きりわさび、100円。


爽やかに、強烈に、辛いっ。
脂っこいお肉が、スッキリさっぱり、頂けます。

辛いもの好きな人には、お勧めです。

卓上には、山椒と七味も、あります。
こちらもまた、風味が変わって、美味しいです。

スタンダードな豚みそ丼は、バラとロース、両方入ってます。

こちらは、ロース丼。
ロースのみ。
1100円。

131215野さか1.JPG

バラのみのバラ丼、ってのも、ありました。
こちらは、売り切れてた。


これは、完全に、好みですね。
私は、ロースのが、好き。

1枚だけなら、バラのが、旨味があるのよ。
枚数食べると、脂身がねぇ。
重くなってくる。





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最終更新日  2013年12月17日 21時49分03秒
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