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2020年05月30日
チョコプリン&すみすみ饅頭
(4)
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私は仕事が休めないので、そんなに自宅で何かしなきゃって
無いのでお休みの日は家でのんびり。たまに孫っち達が来る。
そんな時のおやつです。チョコプリン作って待ってました。
アガーで作れば簡単です。お砂糖40gアガー8gを混ぜ混ぜ。
そこに水を200g入れて沸騰させて完全に溶けたらチョコを
テキトーに(笑)板チョコがあったので30g位かな?入れた。
溶けたら牛乳を200g入れて、暖かいうちに型に入れるの。
アガーは常温で固まるので暖かいうちに入れないと鍋の中で
縁から固まって来るので、こうゆう金属の型は助かります。
昨日は息子がコンビニへ寄った時に見つけたと、お饅頭です。
私、すみすみってアプリで遊んでるので可愛いやろ~ってね。
しっかぁ~し、血糖値高いから甘々な饅頭は辛いぞ!でも食べた(笑)
カスタードとぶどう味。饅頭にしては洋風な。でも中は白あんです。
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最終更新日 2020年05月30日 17時21分57秒
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