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ちょく♪
日々のちょく家ご飯を紹介しています♪ ちょく→料理教室勤務をしております☆ 娘の｢みー｣と夫の｢あじくん｣との三人暮らしです。 子どもにもママにも優しいレシピを考えています！
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2012.04.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
年末のノロを思い出してゾッとしたけど、昨日病院に行ったら、「うーんお腹の風邪か軽いロタくらいでしょう。」とのこと。
あんなに三食とおやつをガッツリ食べるみーが、全然食べなくて、かわいそうで辛いなぁp(´⌒｀q)
今日は夜間勤務だから、あじくんに休んでもらって、これから出勤！
働くのも、家族や社会の為と思ってがんばろう！！！
ご飯を用意しても食べなくて「パン、パン」ゆーから、すぐ出来るクイックブレッドを☆
「メープルとライ麦のマフィンパン」
材料（マフィン型5こ分）
たまご 1こ
豆乳 50g
サラダ油 大さじ2
薄力粉 100g
ライ麦粉 30g
ベーキングパウダー 5g
作り方
ボウルに材料を順番に入れてよく混ぜ合わせる。
粉類は合わせてふるって入れてね☆
泡立てなくてOK☆
マフィン型に分けいれる。
180℃で約20分焼いたら出来上がり♪
口が達者になってきて、今日は「ミロちょーだい」「スプーンも落ちちゃったぁ」「ありがとうございます」と言ったり。
あじくんとビックリしています☆
早く良くなって、家族でお出かけしたいなぁ☆
みーが健康じゃないと家が暗くなっちゃうからねp(´⌒｀q)
今日は写真三枚です～。見られるといいなぁ。
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