ちょろ松の家庭菜園奮闘記

ちょろ松の家庭菜園奮闘記

2021.05.04
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テーマ: 家庭菜園(58918)
5月4日祝日
予報通りにGW中の天気で一番良くなりました
明日はどうやら雨らしい
ということで、畑に

今日の作業予定はトマトやナスの植付け準備、枝豆の種蒔き。
そして、先日試し堀りしたニンニクの収穫です。

で、ニンニク↓

ニンニクは葉っぱの色が変わってきたら収穫時期に入ったとのサインらしいです。
全体の3〜5割の葉が黄色くなったら収穫の合図…とのことですよ。


でも、これは病気によるものです。

今年もさび病が発生しました
毎年のことですが次回は真剣にさび病対策を施さねばなりません。

それでも先日の試し堀りで馬鹿でかくなってたので、
今日は全部抜いてしまいましょう。

ジャジャ〜ン

試し堀りの特大サイズはたまたまではありませんでした。
大きいニンニクが続出です

余談)
たまに分蘖して芽が2本出てくる場合がありますよね。
1本の芽は欠いてしまえばいいのですが収穫時に2本の茎が生えてるニンニクを発見。


2つのニンニクがちゃんと出来てました。
サイズは2つで1.5倍くらいになるかも。
これだと2本の芽が出たところの芽欠きはもう必要ないかもね。
形は悪くなりますが自家消費だと関係ないもんね。

で、朝一番に収穫して3時ごろまで天日干しに


サイズは大小様々です。

今年は吊り下げ保存をしない(場所がない)ので茎まで落としました。
落とした葉茎はココ↓へ

スイカとカボチャのところです。
黒マルチだと表面が熱くなって伸びる蔓も可哀想でしょ。
虫除け効果もあると言われてますがそこはあまり期待しておりません

大サイズと小サイズを一皮剥いて比べてみます。

小サイズが普通売っているニンニクとほぼ同サイズと言っていいでしょう。
今年は大サイズが今までにないほど採れました

ということで、さび病が出ちゃったけどニンニクの収穫は大成功
畑を後にして早速4軒に配りました。
他にも待ってるところがありますが後日で。
肝心な我が家はあまりニンニクは使いません
小さいのを10個くらいでいいのです




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使った種ニンニクはコレ↓





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Last updated  2021.05.04 21:39:24
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Re:ニンニク収穫…玉ねぎサイズが続出です(^^)v(05/04)  
choromei  さん
トマトナスビの植付け準備に枝豆の種蒔き、そしてニンニクの収穫と色々されたんですね?お疲れ様でした。

ジャンボニンニクではないですよね?大きなニンニクを作るコツは何でしょうか?
最近、我が家ではニンニクをよく使うようになってきたので来年は是非作りたいと思っています。 (2021.05.04 22:19:05)

Re:ニンニク収穫…玉ねぎサイズが続出です(^^)v(05/04)  
epuron5153  さん
こんにちは。

わぁ~~ニンニク大きい!!

ジャンボニンニクじゃないでしょ?

凄く大きくなりましたね、10個?そんなに少しですか?

我家はけっこう料理に使うのでニンニクは網の袋に入れて吊るしています。

ニンニク味噌美味しいですよ。(^^♪ (2021.05.05 13:57:14)

Re[1]:ニンニク収穫…玉ねぎサイズが続出です(^^)v(05/04)  
epuron5153さんへ

こんばんは〜
これでジャンボニンニクではないんですよ。
嘉定ニンニクというやつです。
ここ数年この種の種球を使ってます。

ニンニクを作る以前は年に1〜2個しか買わなかったらしいです(^^;;
(2021.05.05 19:21:36)

Re[1]:ニンニク収穫…玉ねぎサイズが続出です(^^)v(05/04)  
choromeiさんへ

こんばんは〜

GWも終わってしまいますね。
これでジャンボニンニクではないんですよ。
コツ、、、肥料は堆肥と米糠だけなんですが大きく育ちました。
(2021.05.05 19:22:38)

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・アスパラガス(メリーワシントン)2022/5/3〜種

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・ミニトマト(千果)2024/5/3〜苗
・ミニトマト(イエローアイコ)2024/5/3〜苗
・小玉スイカ(ピノガール)2024/5/3〜苗
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けんとまん1007 @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) おはようございます。 そうだったんです…
あしたのわたし @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) 畑になりましたね。 お疲れ様でした。 ピ…
choromei @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) お久し振りです。 どうされたのかなって思…
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epuron5153 @ Re:諦めていたネギでしたが、、、(09/07) おはようございます。 8月はお母様の入…
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