平凡な日々。。

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ピーマンとしゃぶしゃぶ肉の炒め物


2.フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、しょうがを炒める。
　香りが立ったら豚肉を1枚ずつ広げて加え、塩、こしょう各少々をふって
　炒める。
3.肉の色が変わったらピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、酒、しょう　ゆ各大さじ1を順に加えて混ぜる。皿に盛り、たまねぎスライス、削り節をのせる。

《材料》
ピーマン
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
しょうが
たまねぎ
削り節


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