ビーフビーンズ
材料
大豆（3日ほど前に炊いてあったので大豆を使いました）
ホールトマト缶 1缶
コンソメ 2個
トマトケチャップ（トマトピューレとかあったらそれがいいかもしれません）
たまねぎ １個
にんにく ひとかけ
牛肉 200ｇくらい？脂がついてるやつがいいかも。
作り方
１．5ミリから7ミリ角ぐらいに切った牛肉を炒めます。お肉から脂が出てきたらそこへみじん切りにしたにんにくと玉ねぎを入れてさらに炒めます。だいたい炒まって色がついてきたら茹でた大豆を入れます。
２．そこへホールトマトを１缶とコンソメを入れます。しばらくして煮立ってきたら弱火にしてあとはケチャップとかトマトピューレとか入れてさらに大豆が好みの硬さになるまで煮ます。（水煮缶の大豆だったら材料と混ぜるくらいでいいと思います）
３．あとは塩コショウなどで味をととのえて出来上がりです。
冷蔵庫の中にあったピーマンとかセロリも入れてみました。味が複雑になっておいしかったですよ。どうぞお試しください。
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