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cion６９
パン大好き「しをん」のページです★
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モッキンバードのひ…
モッキンちゃんさん
いっぱいいっぱいあ… mola2さん
Ｈａｐｐｙ ｈａｐ… rurumama*さん
hisapon@おうちでパン hisapon4350さん
おいしいパン物語 ととろっち７さん
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2013.05.18
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン（自家製酵母）
今日は、ヨーグルト酵母のリッチ生地で
5種類のパンを焼きましたよ。
粉はカメリア。
新鮮なうちに使い切れるので、
リッチなパンを作るときは
もっぱらこの粉です。
まずは、お総菜パン。
ウインナーロール。
長めのウインナーを生地でくるんで、
丸くつなげただけ。
ハムロールは成形が楽しいので
作るの好きです♪
マヨ＆チーズのせて焼きました。
次～。
チビ用にレーズンロールパン。
レーズンまきまきしてあります。
普通のロールパンも作りました♪
ちょっとパツパツさん。
最後は金時豆のまめぱん。
２００ｇの粉＋８０ｇの酵母で
全部で10こ。
作るの楽しかった♪
5種類のパンを焼きましたよ。
粉はカメリア。
新鮮なうちに使い切れるので、
リッチなパンを作るときは
もっぱらこの粉です。
まずは、お総菜パン。
ウインナーロール。
長めのウインナーを生地でくるんで、
丸くつなげただけ。
ハムロールは成形が楽しいので
作るの好きです♪
マヨ＆チーズのせて焼きました。
次～。
チビ用にレーズンロールパン。
レーズンまきまきしてあります。
普通のロールパンも作りました♪
ちょっとパツパツさん。
最後は金時豆のまめぱん。
２００ｇの粉＋８０ｇの酵母で
全部で10こ。
作るの楽しかった♪
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Re:ヨーグルト酵母で5種類のパン。(05/18)
ととろっち７
さん
いっきに５種類のパンかぁ～。
楽しいよね（*＾＾*) フフ
私は３種類くらいまでしか作れないけどー｡(*^▽^*)ゞ
やっぱりcionさんのロールパンは可愛い♪ (2013.05.18 21:39:35)
楽しいよね（*＾＾*) フフ
私は３種類くらいまでしか作れないけどー｡(*^▽^*)ゞ
やっぱりcionさんのロールパンは可愛い♪ (2013.05.18 21:39:35)
Re[1]:ヨーグルト酵母で5種類のパン。(05/18)
cion６９
さん
ととろっち７さん
いつもベンチタイムが終わってから、「何パンにしようかな～」と考え始めるので、即興パンです♪
ロールパン、ありがとうございます♪
傾いちゃってますが…（汗）
でも成形のやり方、ちょっぴり思い出してきたような…。頻繁に作らないと上手にならないですね～。
(2013.05.19 08:32:28)
いつもベンチタイムが終わってから、「何パンにしようかな～」と考え始めるので、即興パンです♪
ロールパン、ありがとうございます♪
傾いちゃってますが…（汗）
でも成形のやり方、ちょっぴり思い出してきたような…。頻繁に作らないと上手にならないですね～。
(2013.05.19 08:32:28)
Re:ヨーグルト酵母で5種類のパン。
ずるちゃん さん
一種の生地で数種類のﾊﾟﾝを作るのも楽しくて良いですね～
(2013.05.19 10:16:24)
Re[1]:ヨーグルト酵母で5種類のパン。(05/18)
cion６９
さん
ずるちゃんさん
家族の好みに合わせて、いろいろ作ってみました～♪
本当は、カンパーニュみたいな大きなパンをドーン！と作りたいんだけど、悲しいことにあまり歓迎されないので。。。惣菜パンはあっという間になくなっちゃうんですが。
(2013.05.19 17:11:58)
家族の好みに合わせて、いろいろ作ってみました～♪
本当は、カンパーニュみたいな大きなパンをドーン！と作りたいんだけど、悲しいことにあまり歓迎されないので。。。惣菜パンはあっという間になくなっちゃうんですが。
(2013.05.19 17:11:58)
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