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cion６９
パン大好き「しをん」のページです★
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モッキンバードのひ…
モッキンちゃんさん
いっぱいいっぱいあ… mola2さん
Ｈａｐｐｙ ｈａｐ… rurumama*さん
hisapon@おうちでパン hisapon4350さん
おいしいパン物語 ととろっち７さん
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2013.06.05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 酵母のお菓子
朝から仕込んでおいたこれを
蒸しました～。
ヨーグルト酵母のココア蒸しパンです。
レシピはCOOKPADで大人気の コチラ 。
元種を2種類も育てていると、
「なんか焼かなきゃな～！」って焦ってしまう。
そんな時は、
すぐにできて簡単な酵母のお菓子が最適～！
ちょっと高さがないな～。
そのせいか、割れも控えめ。
食べてみました～。
ん～～～～！！
おいしい♪
チョコやナッツが入ってないシンプルな蒸しパンだけど、
ケーキみたいな食感で
濃厚～～～～。
でも重くない！
BPなしだと蒸しパンもこうなるのか！
酵母のお菓子はハズレがないな～(*´∀｀*)
蒸しました～。
ヨーグルト酵母のココア蒸しパンです。
レシピはCOOKPADで大人気の コチラ 。
元種を2種類も育てていると、
「なんか焼かなきゃな～！」って焦ってしまう。
そんな時は、
すぐにできて簡単な酵母のお菓子が最適～！
ちょっと高さがないな～。
そのせいか、割れも控えめ。
食べてみました～。
ん～～～～！！
おいしい♪
チョコやナッツが入ってないシンプルな蒸しパンだけど、
ケーキみたいな食感で
濃厚～～～～。
でも重くない！
BPなしだと蒸しパンもこうなるのか！
酵母のお菓子はハズレがないな～(*´∀｀*)
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むきゃー！！！！
あだ。。。
さん
美味しそう！
ってか、酵母のムシパンでもこんな風に割れるんですね～
元気な酵母の証拠かしらー
いいなー、凄く美味しそうです。
ムチムチしてるんでしょうね～(￣ー￣)
↓の山食も素晴らしいですー！
あんな風に両面釜伸びするなんて……ワタシじゃ有り得ない！！！(言い切り）
自家製酵母でここまでやけるなんて
ホントにスゴいです。
ワタシがいぜん育てた酵母は直ぐにヨークシャーなっちゃって……
我が家の環境かしら(T-T) (2013.06.05 21:51:10)
ってか、酵母のムシパンでもこんな風に割れるんですね～
元気な酵母の証拠かしらー
いいなー、凄く美味しそうです。
ムチムチしてるんでしょうね～(￣ー￣)
↓の山食も素晴らしいですー！
あんな風に両面釜伸びするなんて……ワタシじゃ有り得ない！！！(言い切り）
自家製酵母でここまでやけるなんて
ホントにスゴいです。
ワタシがいぜん育てた酵母は直ぐにヨークシャーなっちゃって……
我が家の環境かしら(T-T) (2013.06.05 21:51:10)
Re:酵母で蒸しパン。(06/05)
ととろっち７
さん
へぇ！へぇ！へぇ！
酵母で作るお菓子はは間違いない美味しさなんだぁー！
私スコーンしか作ったこと無いから～(^^ゞ
でも割れてて、濃厚そうで美味しそう～！
あー食べてみたーい｡(*^▽^*)ゞ (2013.06.05 22:41:55)
酵母で作るお菓子はは間違いない美味しさなんだぁー！
私スコーンしか作ったこと無いから～(^^ゞ
でも割れてて、濃厚そうで美味しそう～！
あー食べてみたーい｡(*^▽^*)ゞ (2013.06.05 22:41:55)
あ……
あだ。。。
さん
Re:むきゃー！！！！(06/05)
cion６９
さん
あだ。。。さん
多忙の中、遊びに来てくれてありがとう～！
うれしいなっ(*´∀｀*)
酵母蒸しパン、ちょっと発酵不足だったかもです。レシピの写真見ると、もっとモリっ！と伸びてて、トップがお花が咲いたようになってて。昨日はおいしかったのに、今日はちょっと硬くなってたかなぁ。
山食、きっとビギナーズラックだね。
あと、粉かな。外麦大好きなんで、この配合。酵母の使い手としてはすごく邪道な気がします、私のようなタイプは。あださんも国産使って上手に焼きますよね。それこそ裏山Cですよ。
もぉ～！
絶対狙ってるでしょ（笑）
しばらくお腹抱えて笑ってしまったよ('∀`)
ヨークシャーーーーーー！！！
ヨークシャーーーーーーー！！！
クセになるねっ
日常会話に使いたいねっ！
「ちょっと最近、年のせいか涙腺がヨークシャーで…（涙）」
「あっ！ごめん、ちょっと電波がヨークシャーみたい…」
何気ない会話も、ちょっとオサレ（爆） (2013.06.06 18:57:39)
多忙の中、遊びに来てくれてありがとう～！
うれしいなっ(*´∀｀*)
酵母蒸しパン、ちょっと発酵不足だったかもです。レシピの写真見ると、もっとモリっ！と伸びてて、トップがお花が咲いたようになってて。昨日はおいしかったのに、今日はちょっと硬くなってたかなぁ。
山食、きっとビギナーズラックだね。
あと、粉かな。外麦大好きなんで、この配合。酵母の使い手としてはすごく邪道な気がします、私のようなタイプは。あださんも国産使って上手に焼きますよね。それこそ裏山Cですよ。
もぉ～！
絶対狙ってるでしょ（笑）
しばらくお腹抱えて笑ってしまったよ('∀`)
ヨークシャーーーーーー！！！
ヨークシャーーーーーーー！！！
クセになるねっ
日常会話に使いたいねっ！
「ちょっと最近、年のせいか涙腺がヨークシャーで…（涙）」
「あっ！ごめん、ちょっと電波がヨークシャーみたい…」
何気ない会話も、ちょっとオサレ（爆） (2013.06.06 18:57:39)
Re[1]:酵母で蒸しパン。(06/05)
cion６９
さん
ととろっち７さん
こんにちは～･:*:･(*´∀｀*)･:*:･
酵母のお菓子は、なんか食感が独特で癖になります。BPのお菓子も軽くていいけど、けっこう口の中の水分持っていかれちゃうので、酵母のお菓子のしっとり感はちょっと感動です。
スコーンおいしいですよね～。
ホシノでもお菓子のレシピ、けっこうありますよね。ととろっちさんもぜひ～！
酵母シフォンとかもあるみたいです！ (2013.06.06 19:04:53)
こんにちは～･:*:･(*´∀｀*)･:*:･
酵母のお菓子は、なんか食感が独特で癖になります。BPのお菓子も軽くていいけど、けっこう口の中の水分持っていかれちゃうので、酵母のお菓子のしっとり感はちょっと感動です。
スコーンおいしいですよね～。
ホシノでもお菓子のレシピ、けっこうありますよね。ととろっちさんもぜひ～！
酵母シフォンとかもあるみたいです！ (2013.06.06 19:04:53)
今年の自分もっとわかります☆
こっぺ さん
こんにちは。
酵母で蒸しパン！
BPとの違いがしっとりなんて〜
まあ素敵！
ところで
暦から今の自分、未来の自分がわかる〜
私はBEを知って、人生の道しるべを得ました！悩むより相談ですよね！！
個人相談がついた電子本「学ぶ運命☆２０１３」は
ttp://birthday-energy.co.jp
にて配信中です！
東洋史観の見方を参考にしてご自分の人生を改良してくださいね！ (2013.06.11 22:06:02)
酵母で蒸しパン！
BPとの違いがしっとりなんて〜
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