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重曹の特徴

重曹　＜アルカリ性＞
酸性の汚れを中和し、研磨剤としても！

酸性の汚れとは･･･
油汚れ　　手あか　　湯あか
バターなどの油脂食品
ビール・日本酒など
生ゴミのにおい　腐敗臭　　嘔吐物

もともと干上がった湖の底から掘り出される、天然のミネラル。
英語ではベーキングソーダですよね。他にも炭酸水素ナトリウム、
重炭酸ナトリウムなどと呼ばれます。お菓子やパンをふっくら膨ら
ませたり、アク抜きに使うキッチンの必需品。

掃除にも適したパワーがあるとともに、水に流してもpHを傾かせない
さらには地中で分解されると肥料になるという不思議な性質の持ち主。

アメリカでサイト検索すると、料理での使い偏り掃除での使い方のほうが
多くヒットするそうです。

私は最初料理に使うお酢をお掃除などナチュラルライフに使いましたが、

昔から消化を助ける胃薬としても使われ、薬局では「炭酸水素ナトリウム」
という名で売られています。

弱アルカリ性なので、酸性の汚れを中和します。
力を発揮するのが油汚れ！きれいにすっきりと落としてくれます。
ただしアルミニウムにかけると黒ずむので、注意が必要です。
もうひとつ重曹のポイントは研磨効果です！これがまたすごい！
重曹の粒子は、たいていの汚れより固く、プラスチックよりは柔らかい
という優れものなので、素材にキズをつけずに、汚れだけ落とせるのです！
もう一つ。効果は２ヵ月ほどで、冷蔵庫の中などに入れておくと発揮される
効果が消臭効果です。この消臭効果がなくなったあとの重曹を掃除に使えば、
無駄なく最高の使い方といえますね。

入手方法
薬局かネットショップ
ただし薬局では分封で扱われ、少々割高です。最近は掃除用として
ネットやスーパーでも大袋（１ｋｇや２ｋｇ入り）で
販売されるようになったので、そちらがお薦めです

保存容器
粉末で使うならふりかけられる蓋のきちんとしまる容器
ペーストにするなら普通の蓋つきの密封容器
重曹水にするんら、スプレーボトル（ただし水と分離しやすい）

クエン酸水：重曹１カップに水１／２カップ
水と分離しやすいので、使う前によくかきまぜること。

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