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Jul 11, 2005
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梅干

(12)
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96584)
カテゴリ： 手作り♪
先日漬けた梅です☆






今年は赤穂の天塩と伯方の塩、２種類の塩で漬けました。
そして、グラニュー糖が少しづつ入っています。
グラニュー糖を入れて漬けると白梅酢の上がりも良く出来上がった
梅干もまろやかな口当たりになるのですよ～♪


梅酢が上がって来たのでシソを入れました♪





どちらが美味しく出来るか楽しみです!(^^)!






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Last updated  Jul 11, 2005 11:18:13 PM
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daichiro @ Re:ご無沙汰してました(01/03) りえママさん、こんばんは☆ 明けまして…
りえママ@ ご無沙汰してました だいぶ遅い出だしとなりましたが、明けま…
daichiro @ Re[1]:おめでとうございます☆(01/03) pgELLYさん、こんばんは☆ ご無沙汰して…
pgELLY @ Re:おめでとうございます☆(01/03) 明けましておめでとうございます！ 良か…
daichiro @ Re[1]:おめでとうございます☆(01/03) すずどんさん、こんばんは☆ 明けまして…

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