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February 19, 2024
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カテゴリ: 日記
この日は小学校から一緒のクラブチームで練習していた先輩後輩と鍋パーティーしました。

キッチンの方で軽く煮込みまでやったら囲炉裏の鍋に移動です。



多治見市にいる先輩が自分で獲って解体、精肉までして事務所に持ってきたもらった猪肉

流石、自分で食べる用なので綺麗な処理のおかげてものすごく綺麗な色の肉です!!



先輩の会社には業務用の冷凍庫とスライサーまであります。



なんの臭みもなく、とっても美味しいお肉です。

豚肉って言っても気づかないかもしれないですね〜



締めの麺は韓国のサリ麺?

これも初めて食べましたが、





これは翌日の早朝。

朝出勤して昨日の残りの猪鍋を朝食がわりにいただきましたが、

これが味しみしみでめちゃうま〜

せんぱ〜いまたお肉くださいね〜





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最終更新日  February 19, 2024 08:49:36 AM
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Re:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
おはようございます

いいですね〜!
同窓会は何年経っても楽しいです♥️
ヘイカケ庭園 懐かしい〜わ〜

(February 19, 2024 08:55:12 AM)

Re:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
nkucchan  さん
イノシシ、最近、食べて無いな~

ちゃんとした処理した肉は美味しいよね。
脂肪が甘くて、コレも良し。 (February 19, 2024 11:56:18 AM)

Re:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
おはようございます。

総欅、恐れ入りました。 (February 20, 2024 05:58:57 AM)

Re[1]:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
ヘイカケ  さん
スローライフmamaさんへ

久し振りにあってので、今ではありえないパワハラの塊話をつまみに飲んでましたよ〜

そろそろやりたいですね〜 (February 24, 2024 08:01:44 AM)

Re[1]:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
ヘイカケ  さん
nkucchanさんへ

私も久しぶりに食べましたが、とっても美味しかったです。

また手に入ったらやりましょうね! (February 24, 2024 08:02:47 AM)

Re[1]:事務所でしし鍋同窓会@事務所(02/19)  
ヘイカケ  さん
一人親方杣夫さんへ

最近囲炉裏は使ってな方ですが、囲炉裏で食べる鍋は雰囲気が出ますよね!

囲炉裏は欅、床板は栗の木です! (February 24, 2024 08:04:35 AM)

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