「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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定番カクテル
定番カクテル
最近では、居酒屋さんなどでも
『カクテル』が置いてある所がありますよね
それに、【ビン】や【缶】の『カクテル』もよく見かけます
そんな、手ごろな『定番カクテル』って
どんなものが入っているのか気になりませんか?
ここでは、そんな『定番カクテル』の中身を説明します
ここにない『カクテル』で知りたいものがありましたら
掲示板の方にお願いします
カクテル名
材料
作り方
アレキサンダー
ブランディー・2/4
クレームドカカオ・1/4
フレッシュクリーム・1/4
ナツメグ・お好みで
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
③好みでナツメグを振る
エックス ワイ ジー
ホワイトラム・・・・・2/4
ホワイトキュラソー・1/4
レモンジュース・1/4
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
カシス ソーダ
カシス・45ml
炭酸・適量
①氷を入れたタンブラーに材料を注ぐ
②軽くステアする
③レモンを飾る
カルアミルク
カルア・20ml
牛乳40ml
①氷を入れたグラスにカルアを注ぐ
②牛乳で満たしステアする
カンパリ オレンジ
カンパリ・45ml
オレンジジュース・適量
飾り用オレンジ
①氷を入れたグラスにカンパリを入れる
②オレンジジュースで充たしステアする
③オレンジを飾る
カンパリ ソーダ
カンパリ・45ml
ソーダ・適量
①氷を入れたタンブラーに材料を注ぐ
②軽くステアする
③スライスレモンを飾る
キール
白ワイン(辛口)・10/9
クレームドカシス・10/1
①グラスにカシスを入れる
②冷やした白ワインを注ぐ
ギムレット
ドライジン・3/4
ライムジュース・1/4
シュガーシロップ・1tsp
①材料をシェイクする
②氷を1個入れたシャンパングラスに注ぐ
サイドカー
ブランディー・2/4
ホワイトキュラソー・1/4
レモンジュース・1/4
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
シンガポール スリング
ドライジン・40ml
レモンジュース・20ml
シュガーシロップ・1tsp
ソーダ・適量
チェリーブランデー・10ml
①シュガーシロップまでの材料をシェイクして氷の入ったグラスに注ぐ
②ソーダで8分目まで満たす
③チェリーブランデーを静かに注ぎマドラーを添える
ジン トニック
ドライジン・30~45ml
トニックウオーター・適量
ライム・1/6
①氷3・4個入れたタンブラーにドライジンを入れる
②ライムを絞りそのまま入れる
③トニックウオーターで満たし軽くステアする
ジン フィズ
ドライジン・45ml
レモンジュース・15ml
シュガーシロップ・2tsp
ソーダ・適量
①ソーダ以外をシェイクする
②氷を入れたタンブラーに注ぐ
③ソーダで満たし1回だけステアする
スクリュー ドライバー
ウオッカ・45ml
オレンジジュース・適量
オレンジスライス
①タンブラーにウオッカを入れる
②氷を入れてオレンジジュースで満たしステアする③オレンジ・スライスを飾る
ダイキリ
ライトラム・3/4
ライムジュース・1/4
シュガーシロップ・1tsp
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
チェリー ブロッサム
チェリー ブランデー・3/5
ブランデー・2/5
オレンジキュラソー・2dash
レモンジュース・2dash
グレナデンシロップ2dash
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
チチ
ウオッカ・30ml
パインジュース・80ml
ココナッツミルク・45ml
パイナップルスライス・1コ
①大型グラスにクラッシュドアイスを入れる
②材料をシェイクして①に注ぐ
③フルーツを飾る
トム コリンズ
ドライジン・60ml
レモンジュース・20ml
砂糖・2tsp
ソーダ・適量
レモンスライス・1枚
レッドチェリー・1コ
①ソーダ以外の材料をシェイクする
②コリンズグラスに注ぎ氷を加える③ソーダで満たしフルーツを飾る
ソルティードッグ
ウオッカ・45ml
グレープフルーツジュース・適量
レモン(ハーフカット)・1個
塩・適量
①グラスを塩でスノースタイルにする
②大き目の氷を1個入れたグラスにウオッカを注ぐ
③グレープフルーツジュースで満たしステアする
バカルディ
バカルディラム・3/4
ライムジュース・4/1
グレナデンシロップ
①材料をシェイクする
②カクテルグラスに注ぐ
ハイボール
ウイスキー・45ml
ソーダ水・適量
①タンブラーに材料を入れる
②氷を入れ、ソーダで満たす
ピンクレディー
ドライジン・45ml
グレナデンシロップ・・15ml
卵白・1/2
①材料を強くシェイクする
②シャンパングラスに注ぐ
ブルー ハワイ
ホワイトラム・30ml
パイナップルジュース・30ml
レモンジュース・10ml
ブルーキュラソー・10ml
①ワイングラス又はゴブレットにクラッシュドアイスを詰める
②材料をシェイクする
③グラスに注ぎ、太目のストローを2本添える
マイタイ
ホワイトラム・45ml
ホワイトキュラソー・1tsp
パインコンクジュース・1tsp
オレンジジュー・1tsp
レモンジュース2/1tsp
パイナップルスライス・1/4コ
オレンジスライス・1枚マラスキーノチェリー・1コ
①オールドファッショングラスにクラッシュドアイスを入れる
②材料をシェイクして①に注ぐ
③フルーツを飾りストローを2本添える
マティーニ
ドライジン・3/4
ドライベルモット・1/4
オリーブ・1個
ピール用レモン
①材料をステアする
②カクテルグラスに注ぐ
③オリーブを沈め、レモンをピールする
マルガリータ
テキーラ・2/4
ホワイトキュラソー・1/4
ライムジュース・1/4
塩・適量
レモン・1個
①グラスのふちにレモンをつけ塩でスノースタイルにする
②材料をシェイクして①に注ぐ
モスコミュール
ウオッカ・45ml
ライムジュース・15ml
ジンジャービヤ-
①タンブラーに氷を2・3個入れる
②ウオッカ・ライムジュースを入れる
③ジンジャービールを入れる
注:ここにのっている『定番カクテル』は
管理人であるkyarotomo1118が
勝手に選んだものですご了承ください
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