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2005/06/25
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カテゴリ: DOレシピ
 この時間に料理レシピというのもなんですが。。。

 簡単手抜き、でもおいしかったです。

 ダッチオーブンをキンキンに温めごま油をジュッといわしながら回しかけます。
別なべで炊いたご飯を入れナムルをご飯の上に配置します。今回は市販のビビンバの元を使ったのですが、色に花がないのできゅうりの細切りもトッピングし、真ん中に卵の黄身を乗っけて、付いていたキムチソースをかけてしばらくおこげが出来る様に下火で加熱しました。

"Field Kitchen DO 人気blogランキング に登録しています。 2005-06-02 18:09:05

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Last updated  2005/06/26 02:11:37 AM
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訪問ありがとうございます  
ろばの33  さん
すぐにできそうなレシピがいっぱいですね。
ダッチオーブンではなくIHでもできるかな~、と思いますが
ダッチオーブン、見た目が最高ですね。
アウトドアは慣れっこなんで興味津々です。 (2005/06/26 12:33:44 PM)

Re:訪問ありがとうございます(06/25)  
ダッチ鈴木  さん
ろばの33さん
>すぐにできそうなレシピがいっぱいですね。
>ダッチオーブンではなくIHでもできるかな~、と思いますが
>ダッチオーブン、見た目が最高ですね。
>アウトドアは慣れっこなんで興味津々です。
-----
訪問、カキコありがとうございます。
IHで出来るものもあるでしょうが、
ダッチオーブンゆえの鍋の厚みとか、
特性を生かしたレシピにしてるつもりなので、
普通の鍋とは少し違うと思います。
ですが、ダッチオーブンとIHは相性抜群。
詳しくは本店、Dutchoven Preasure Cooking
http://www.dutch-suzuki.com/
を見てみてください。


(2005/06/26 06:14:10 PM)

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