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2009/09/06
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無花果

カテゴリ： カテゴリ未分類
畑に1本だけですが、いちじくの木が植わってます。

今年も甘い果実を付け初めてくれてます。

甘い果実と書きましたが、

実は果では無く花なんです。

だから「無花果」。

このいちじく、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、

ジャムやコンポートにしても美味しいです。

昨日はこのいちじくでソースを作って、鴨ロースのパストラミのスライスに掛けて頂きました。





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Last updated  2009/09/09　01:03:05 PM
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